老舗日本料理店「なだ万」監修の鍋用セット第3弾！ 『手作り鶏つくね鍋用セット』新発売　 手作りを楽しみ、“和のこだわり味”に舌鼓

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部 孝博)は、2016年秋冬の新製品として『なだ万監修 手作り鶏つくね鍋用セット』を9月1日(木)に全国で新発売します。 当社は昨年、老舗日本料理店「なだ万」の監修のもと、和食の真髄である「だしのうまみ」を活かした“こだわり味の鍋”がご家庭で簡単に楽しめる鍋用セット2品(西京みそ鍋用セット、鶏だしごま鍋用セット)を発売し、ご好評いただきました。そして今回、シリーズ第3弾として、「なだ万」の“こだわりのある、大人向けの、本格的な味”を保ちながら、大人だけでなく子どもも喜ぶ『なだ万監修 手作り鶏つくね鍋用セット』の新アイテムを投入します。 『なだ万監修 手作り鶏つくね鍋用セット』は、「だしにこだわり、素材を活かし、手作りの具材を味わう鍋」をコンセプトに開発しました。ご家庭ではなかなか出すことのできない炭火風味に着目し、子どもが好きな焼き鳥のつくねをメイン具材に製品設計しました。 本品は、いりごまの食感がアクセントの炭火風味のコラーゲン入り「つくねの素」を用いご家庭で手作りした鶏つくねと、白菜・水菜・ニンジン・シイタケなどのお好みの野菜を濃縮タイプの「鶏だしスープ」と「魚介だしスープ」のダブルだしスープで煮込むマルチパックの鍋用セットです。鶏ガラからとっただしのうまみが広がる「鶏だしスープ」とカツオ節・宗田節の風味豊かな「魚介だしスープ」の調和が、鶏つくねや野菜のおいしさを引き出し、上品な味が楽しめます。鍋あとには、鶏と魚介のだしが効いたスープにたっぷりの刻みネギをちらした「鶏雑炊」などがお薦めです。 ■製品仕様 製品名　　　　　　：なだ万監修 手作り鶏つくね鍋用セット 容量　　　　　　　：120g 　　　　　　　　　(つくねの素25g、鶏だしスープ35g、魚介だしスープ60g) 希望小売価格(税込)：292円／本体価格 70円 販路　　　　　　　：量販店などの食品コーナー 発売日　　　　　　：2016年9月1日 発売地区　　　　　：全国 製品特徴　　　　　：いりごまの食感が楽しめる炭火風味のコラーゲン入り 　　　　　　　　　　「つくねの素」、鶏がらのうまみが広がる 　　　　　　　　　　「鶏だしスープ」、カツオと宗田節のだしが効いた 　　　　　　　　　　「魚介だしスープ」の鍋用セットです。 ■会社概要 社名　　： 株式会社ダイショー 本社　　： 〒130-0014　東京都墨田区亀沢1-17-3 事業内容： たれ、スープ、粉末調味料等製造販売 URL　　 ： http://www.daisho.co.jp ■読者からのお問い合わせ先 株式会社ダイショー　お客様相談窓口 TEL： 0120-092860 URL： http://www.daisho.co.jp