松茸の土瓶蒸し、国産牛ロースのすき煮、サーモンいしる焼きなど　秋の食材×こだわり醤油で作る「錦秋グルメ物語会席」　ホテル阪神　日本料理「花座」にて2016年9月1日（木）より販売

大阪駅から1駅で天然温泉が楽しめるホテル阪神(大阪市福島区、総支配人：宮川 敏) では、ホテル2階日本料理「花座」にて「錦秋グルメ物語会席」を2016年9月1日（木）～11月30日（水）まで販売いたします。本企画は今春4～5月に販売し、1,742食を売り上げた人気メニューの秋企画。各料理に合わせて食材を活かす「醤油」を使い分けた味わい豊かなお料理をお楽しみください。 詳細はこちら　http://bit.ly/2bayPPz 【献立】 先付：豆乳羹萩(かんはぎ)見立て　美味出汁ジュレ掛け 土瓶蒸し：松茸　大黒しめじ　鯛　海老　他 造り：鯛松皮造り　鰹炙り叩き　粉醤油 八寸：きのこの菊花和え しょっつる風味　他 焼物：サーモンいしる焼き　いくら卸し添え 煮物：国産牛ロース肉のすき煮　他 食事：炊き込みご飯　香の物　赤出汁 菓子：安納芋餡の求肥(きゅうひ)包み　御手洗餡 【こだわり醤油】 白醤油、粉醤油、しょっつる、いしる、湯浅醤油 【期間】 2016年9月1日(木)～11月30日(水) 【料金】 ランチ：3,500 円／ディナー：5,000円(いずれも消費税、サービス料込み) 【オプション料理】 車海老と鯛の天婦羅 ＋1,500円 ※ディナーはランチタイム時のオプション料理を加えた5,000円での販売となります。 【提供時間】 ランチ：11:30～14:30L.O.(土日祝～15:00L.O.) ディナー：17:00～21:00L.O. 【ご 予 約】 TEL 06-6344-1665(レストラン直通) ※写真はすべてイメージです。 ※仕入れ状況により食材を変更する場合がございます。 ※詳しくはホームページへ 　http://bit.ly/MPnHEw このリリースに関するお問い合わせ先 ホテル阪神 広報担当／西出 隆文・新田 正人・木下 沙織・川さき 彩美・石戸 純子 TEL:(06)6344-1668　FAX:(06)6344-7373 リリース　http://bit.ly/2buGtE5 発行元：阪急阪神ホールディングス 　　　　大阪市北区芝田1-16-1