スイーツ工房 focetta　今注目の米麹甘酒と豆乳のスイーツ完成　食べる点滴『甘酒豆乳　美スイーツ』7月15日販売開始

妊娠中やダイエット中でも安心の低カロリー高栄養価ムースケーキ

2016.07.15 09:30

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株式会社ドリームエクスチェンジ(本社：東京都港区、代表取締役：瀧口信幸)は、運営する北浜スイーツショップ FOCE(フォーチェ)とfocetta(フォチェッタ)において、『甘酒豆乳　美スイーツ　パパイヤオレンジ』を2016年7月15日(金)に販売開始いたします。今年大人気の低糖質シリーズに加え、今回は2016年夏注目の「米麹甘酒」と女性の味方「無調整豆乳」をあわせた砂糖不使用の低カロリースイーツが完成しました。

この夏注目の米麹甘酒と豆乳のコラボ

本商品は、妊娠中のご家族やお友達、夏を美しく乗り切りたいヘルシー志向の方へのプレゼントとしても最適なグラススイーツです。公式オンラインショップ以外にも、楽天市場、Yahoo!ショッピングで販売開始いたします。

【甘酒豆乳美スイーツの概要】
『甘酒豆乳　美スイーツ　パパイヤオレンジ』4個セット 1,500円(税込)
よりよい麹づくりにこだわる銘酒「八海山」で知られる八海醸造株式会社のノンアルコール無加糖の「麹だけでつくったあまさけ」を贅沢に使用しました。洗練された優しい甘さが豆乳のコクを包み込み、つるんとした喉ごしを楽しめるひんやりムースです。
また、すこし強めの酸味の効かせたビタミンたっぷりのオレンジソースとパティシエが丁寧に仕込んだ酵素たっぷりのフレッシュパパイヤをアクセントにしました。砂糖を一切使用せず、糖質制限ダイエット中または低糖質の食事が中心な方でも安心してお召し上がり頂ける商品です。

【食べたい時に我慢せずに食べるスイーツ】
食欲不振、食べたいものを我慢して栄養不足、そしてストレス過多になることを防ぐようなスイーツをつくりたいというパティシエの想いから『甘酒豆乳　美スイーツ』が生まれました。酵素のほか、ビタミンB群や必須アミノ酸など栄養価の高さから注目されている「甘酒」。美肌効果、便秘改善、疲労回復だけでなく、豊富なブドウ糖により二日酔いにも効果的と言われています。

今回の商品を開発するにあたり、全国各地の甘酒を徹底的に試飲し、自然な甘さと余韻を楽しめる八海醸造株式会社の甘酒をベースにしました。また、酸味としてビタミンたっぷりのオレンジ、免疫向上やダイエット効果が期待されるパパイヤ、そして葉酸やクエン酸が豊富なグズベリーの3種類を同時に楽しめるようにしました。

【販売店舗について】
現在、以下の店舗にてご購入頂けます。

FOCE公式オンラインショップ
https://www.focetta.jp/onlineshop/products/detail.php?product_id=2004

楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/sweets-focetta/amazake-tonyu/

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/kitahama-sweets/amazake-tonyu.html

【今後販売予定のスイーツについて】
低糖質スイーツの新作が7月下旬に発売予定です。
今後も、健康的に美味しいスイーツを楽しみたい方のための商品をリリースしてまいります。

【「北浜スイーツショップ FOCE(フォーチェ)」店舗概要】
所在地　：大阪市中央区伏見町2-6-2 ネット伏見町1F
アクセス：淀屋橋駅11番出口から徒歩4分、北浜駅6番出口から徒歩4分
営業　　：10:00～20:00
定休日　：日曜

【focetta(フォチェッタ)とは】 https://www.focetta.jp/
フォーチェの創作スイーツ工房として開設され、大切な人に贈りたいスイーツ「想スイーツ(So Sweets)」をコンセプトとしてパティシエが技術を研鑽しながら日々お客様に喜んでいただけるお菓子を誕生させています。
人気商品として、キモチが伝わるショークッキーがあります。
ショークッキーの特設ページ： http://chaudcookie.foce.jp/

【会社概要】
商号　　　　：株式会社ドリームエクスチェンジ
代表者　　　：代表取締役　瀧口信幸
本店所在地　：東京都港区六本木6-1-24
設立年月日　： 2002年7月24日
主な事業内容： 1. スイーツ製造・販売
　　　　　　　 2. WEB／オープン系システムデザイン・開発・運営
　　　　　　　 3. グラフィックデザイン業務(広告・紙媒体)
資本金　　　： 3,500万円
URL　　　　： http://www.dreamexchange.co.jp