暑い夏に涼しさをお届け「美食満喫！グルメ夏まつり」　昨年好評の“フルーツトマトのかき氷”が新たに進化　“辛口デザート”で夏の暑さを吹っ飛ばせ！！

第一ホテル東京（東京都港区新橋1-2-6 総支配人 遊川剛正）地下1階 世界バイキング「エトワール」にて6月1日（水）より「美食満喫！グルメ夏まつり」を開催いたします。 スタミナ満点の牛ロースの炭火焼き、うなぎを入れたおこげなどラインナップも充実。昨年好評をいただいた「フルーツトマトのかき氷」をジャージャー麺風そうめんにアレンジ。切れ味の良い辛口デザートは、自家製アップルジンジャーエールで作ったエスプーマとパイナップルのシャーベット、ザクロとの相性もぴったりです。 (1)“フルーツトマトのかき氷”をのせた和風冷やしジャージャーそうめん フルーツトマトのかき氷をベースにした新アレンジかき氷！ 肉味噌をのせたジャージャー麺風に仕上げたかき氷そうめんです。 (2)新感覚クリームソーダ！“辛口デザート”自家製アップルジンジャーエールにフルーツを入れて（ディナー） 生姜の辛味が冴える、夏にぴったりの切れ味の良いデザート。 リンゴと生姜をミックスさせ、さらに炭酸を加えてクリームソーダ仕立てに！パイナップルの酸味と、プチプチとしたザクロとの相性も抜群！ (3)ハイブリッドスイーツ！「みたらシュー」、「タウニー」 2つの異なるデザートを融合した新感覚の味わいをお届けします。 【期間】2016年6月1日（水）～8月31日（水） 【場所】第一ホテル東京　地下1階「エトワール」 【営業時間】ランチ：11:30～14:30（土日祝～15:00） 　　　　　　ディナー：17:00～21:00 　　　　　　※いずれも2時間制 【料金】ランチ：大人 平日3,300円 土日祝4,000円 　　　　ディナー：大人 平日5,600円 土日祝6,300円 　　　　※ソフトドリンクバー付　 　　　　※小学生・園児（4歳以上）料金設定あり。税金・サービス料込。 【ご予約・お問い合わせ】：TEL（03）3501-4411（代表） ○詳細は、第一ホテル東京HPよりご覧いただけます○ URL：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtokyo/restaurant/40/index.html ＜新メニュー＞ハイブリッドスイーツ！「みたらシュー」、「タウニー」 ●「みたらシュー」（ディナー） 「みたらし団子」と「シュー」を合わせ、新感覚の味わいをお楽しみください。 ●「タウニー」（ブラウニーのタルト） 「チョコレートブラウニー」と「タルト」を合わせ、濃厚なチョコレートの美味しさが広がります。 ≪その他のメニュー詳細≫ ■西洋料理 牛ロースの炭火焼き　トマトとアボカドのサルサ添え イベリコ豚のグリエ　オリーブとケッパーのソース（ディナー） さくさく海老のフリット　マンゴーとパッションのオリエンタルソース（ディナー） フォアグラのポワレ　パルマンティエの軽いスープ仕立て 小柱と夏野菜のホワイトバルサミコマリネ 鱧と茄子　バルサミコと生姜のドレッシング ■中国料理 北京ダック（ディナー） ウナ玉そぼろ天津飯（ランチ） 海老のチリソース煮 ■日本料理 豚ばら肉の味噌焼き　みぞれずんだ添え 変わり創作寿司　まぐろのアジアン寿司　海老の手毬寿司 など 蛸の柔らか煮 じゃがいもと南京の羊羹にのせて （ディナー） 冬瓜と海老の芝煮 鶏そぼろ餡（ディナー） 冷やし茶わん蒸し ■土日祝日限定メニュー ・トリュフ香る チーズで絡ませたリゾット 鴨もも肉のコンフィを添えて（ディナー）※写真右 ・ホワイトチョコレートフォンデュタワー ・ハーゲンダッツアイスクリーム（バニラ・キャラメル・グリーンティ・ブルーベリー） この件のお問い合わせは、 第一ホテル東京 営業企画担当／高橋 恵、森山 純子、橋間 憲司、田島 麻衣子 TEL（03）3596-7790　 FAX（03）3596-7724 https://www.hankyu-hotel.com/hotel/dhtokyo/ リリース　http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/4178.pdf 発行元：阪急阪神ホールディングス 　　　　大阪市北区芝田1-16-1