『京丹後・琴引浜の天然塩で作った塩豆大福』6月発売  ~ミネラルリッチで体に優しい夏の和スイーツ~

    商品
    2016年5月31日 13:00

    「たいやき神田達磨」「和菓子 嘉祥庵」を運営する株式会社ルーツ(本社:東京都千代田区、代表取締役:大浜 泰広)は、『京丹後・琴引浜の天然塩で作った塩豆大福』を2016年6月1日(水)より販売いたします。

    琴引浜の塩豆大福

    和菓子 嘉祥庵: http://kasyouan.root-s.com/


    ■商品概要
    1つ80gの大福は、大粒の赤えんどうがゴロゴロ入った柔らかい皮に、北海道十勝産の厳選された小豆で作ったなめらかな粒あん入り。天然ミネラルが豊富な琴引浜の天然塩で作られているので、塩にカドがなくてまろやか。体に優しい和スイーツです。

    <京丹後・琴引浜の天然塩>
    使用する塩は、鳴き砂で有名な京丹後の琴引浜(ことびきはま)のすぐそばで汲み上げた海水だけで作られる天然塩です。昔ながらの薪の火力だけで丹念に炊き上げるため、生産量はごくわずか。

    <販売価格>
    1個180円(税込)

    <販売店情報>
    店舗名 : 和菓子 嘉祥庵(かしょうあん)
    所在地 : 東京都千代田区神田駿河台3-3-3 K&TTビル1階
    アクセス: 千代田線新御茶ノ水駅徒歩3分、JR御茶ノ水駅徒歩5分
    営業時間: 平日10:00~17:00
    定休日 : 日・祝
    店舗紹介: 神田駿河台に店を構える、朝生どら焼きが名物の和菓子店です。
    URL   : http://kasyouan.root-s.com/
    *姉妹店のたいやき神田達磨(神田小川町本店、新橋店、池袋店)でも販売いたします。
    たいやき神田達磨ホームページ: http://taiyaki.root-s.com/


    ■会社概要
    商号  : 株式会社ルーツ
    代表者 : 代表取締役 大浜 泰広
    所在地 : 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町2-1
    URL   : http://www.root-s.com/


    【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】
    嘉祥庵(かしょうあん)
    Tel:03-5577-6716

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    琴引浜の塩豆大福
    稀少な琴引きの塩 製造所
    薪の火力だけで炊き上げます