株式会社ルーツ(本社：東京都千代田区、代表取締役：大浜 泰広)は、どら焼き専門店「嘉祥庵」(かしょうあん)を7月7日に神保町にオープンいたします。
嘉祥庵 どら焼き
サイトURL： https://kasyouan.root-s.com/
■商品紹介
看板商品の「嘉祥どら焼き」を柱に、合計7種類のどら焼きを揃えました。季節ごとのどら焼きや、人気の「皮だけ」もございます。自社製餡工場を持つ嘉祥庵ならではのあんこの確かな品質と、毎日焼き立ての皮で作られるどら焼きを、最高の状態で提供させていただきます。
■こだわり
店舗で毎朝焼き上げるどら焼きの皮は、創業以来のこだわりである「すべてのお客様に最良の商品をお渡しする」を実践するために当日製造、売り切れ次第の販売終了としております。20個以上のご注文は前日にご予約をいただけますと幸いでございます。
■嘉祥庵(かしょうあん)のどら焼き
当店のどら焼きは、糖度52度の程よい甘さのしっとり粒餡を、れんげ蜂蜜と卵を贅沢に使って仕上げたふんわり皮に挟みました。嘉祥どら焼きは、味や香り、分量、甘さの加減、食感くちどけのすべてにおいて調和したどら焼きで、どなた様にも喜んでいただける商品を目指しています。添加物は使用してませんので、安心してお召し上がりください。
■どら焼きの商品概要(税込)
・嘉祥どら焼き ：200円
・こしあん ：220円
・一粒栗入り ：240円
・白粒あん(大手亡豆) ：220円
・黒胡麻あん ：220円
・鳴門金時芋あん ：220円
・チョコレートクリーム：220円
・皮だけ ：120円
お日持ちはお買い上げ日含め3日間です。
■嘉祥庵オリジナルの和菓子達(税込)
・どら焼きの皮から作るチョコラスク
540円(数量限定の人気商品、ギフトBOX有)
・吉兆だるま最中
200円(ご贈答用にもどうぞ)
・苺大福
240円～(夏でも国産苺のみ使用、一年中ご用意しております)
■定番の季節の和菓子達
うぐいす餅、桜餅、柏餅、草餅、水羊羹、栗蒸し羊羹…
■店舗概要
店名 ： どら焼き専門店 嘉祥庵(かしょうあん)
所在地 ： 東京都千代田区神田小川町3-3-10 奥泉ビル
電話番号： 03-3518-9876
営業時間： 月～土 9時～20時、日祝 10時～18時
定休日 ： なし
URL ： https://kasyouan.root-s.com/
■会社概要
商号 ： 株式会社ルーツ
代表者： 代表取締役 大浜 泰広
所在地： 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町2-1
URL ： https://www.root-s.com/
