手延べうどん「水山」初夏の冷やしうどん登場

この度、株式会社サガミチェーンのグループ企業である株式会社サガミマイスターズ（本社：東京都立川市錦町3-6-6 代表取締役社長 水澤　洋平）が展開する手延べうどん「水山」では、季節限定の冷やしうどんを2016年5月12日より販売いたします。 【初夏の新商品概要】 ■販売期間：2016年5月12日～7月13日 ■販売店舗：水山　新宿店・丸の内オアゾ店・港南台バーズ店（計3店） 【商品情報】 1.穴子一本揚げ　初夏の天おろしうどん　815円（税込880円） 　穴子と海老の天ぷらを、梅肉と大根おろしでさっぱりと仕立てました。 2.水山特製　冷やし坦々うどん　　834円（税込900円） 　店舗仕込みの特製ピリ辛肉味噌をのせたうどんを、白胡麻ベースのコクのあるスープに合わせました。 3.蒸し鶏のごまだれサラダうどん　797円（税込860円） たっぷりの生野菜と蒸し鶏・錦糸卵・中華くらげをのせた具だくさんの冷やしうどんです。サラダ感覚でさっぱりとどうぞ。 4.やみつき　ねばとろうどん　797円（税込860円） 　食欲のない時にもおすすめです。とろろ・オクラ・温泉玉子・納豆など、ねばねば素材をたっぷりのせました。 【水山について】 水山は、オフィスビルやショッピングセンター内に位置する小型のうどん店です。提供しているのは、つるつるの「手延べうどん」。素麺のように延ばしながら作る独特の製法による、なめらかなのどごしが特徴です。合わせるだしは利尻昆布と4種の節を使用し、毎朝店舗で取っております。季節感を大切に、独自性あふれる商品を提供しております。 【サガミグループに関して】 グループビジョンに「No.1 Noodle Restaurant Company」を掲げ、和食麺処サガミ、味の民芸、どんどん庵などの和麺レストラン業態を中心に、国内に261店舗、海外に7店舗を展開しております。 公式Facebookアカウント https://www.facebook.com/sagamichain 公式ホームページ URL:http://www.sagami.co.jp/