甲殻類の市場規模は2029年までに233.2億米ドルに達する見込み - 最新予測

世界の甲殻類市場は2021年に約164億米ドルと評価され、予測期間2022-2029年には4.50％以上の健全な成長率で成長すると予測されている。

甲殻類は通常、外骨格（硬い外皮）と2対の触角を持つ動物である。カニ、ロブスター、エビ、ザリガニなど、さまざまな種類の甲殻類が世界中の人々に食べられている。その他の甲殻類には、ダンゴムシ、ミジンコ、フジツボなどがある。これらは飽和脂肪酸が少なく、オメガ3脂肪酸を多く含む。魚介類の消費量の増加と消費者の甲殻類に対する需要の高まり、またすぐに食べられる食品に対する嗜好の高まりが市場成長を促進する主な要因である。

水産物消費の増加は世界の甲殻類市場の成長に寄与している。例えば、Statistaによると、2021年の世界の水産物市場は2,530億米ドルと評価され、2025年には3,360億米ドルに成長すると予測されている。さらに、Statistaによると、2022年現在、世界のReady-to-Eat Mealsセグメントの売上高は0.51兆米ドルと推定され、市場は毎年6.39％（複合年間成長率2022-2027）成長し、2027年には0.70兆米ドルに達すると予測されている。また、契約養殖の増加や冷凍・缶詰甲殻類の人気の高まりは、予測期間中に市場に有利な成長見通しを生み出すだろう。しかし、甲殻類に関連する高いコストと、高い需要による需給ギャップが、2022年から2029年の予測期間を通じて市場の成長を抑制する。

世界の甲殻類市場の調査対象とした主な地域は、アジア太平洋、北米、欧州、中南米、その他の地域である。アジア太平洋地域は、水産物消費の増加と、同地域における調理済み食品や冷凍食品の人気の高まりにより、収益面で市場を支配している。一方、アジア太平洋地域は、エビ養殖への投資増加や同地域における大手市場プレイヤーの浸透拡大などの要因により、予測期間中に最も高い複合年間成長率で成長すると予想される。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り：
国際養殖持ち株会社
RDMアクアカルチャー
シービュー・クラブ・カンパニー
スラポンフーズ
ザ・クラブ・カンパニー
フィンダス・グループ
モグスター・グループ
ニレウス・アクアカルチャー
ロシアン・アクアカルチャー
セロンダ・アクアカルチャー

2021年9月、タイのエビ養殖大手CPフーズはスペインのエビ業者ノレイ・シーフードとパートナーシップを締結した。この提携により、ノレイ・シーフードはフロリダでCPのホームグロウン・シュリンプの種苗から育てた後生仔エビの欧州独占販売権を得ることになる。

この調査の目的は、近年における様々なセグメントと国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。

種類別：（ロブスター、エビ、カニ、その他）

用途別：（小売、施設、外食）

流通チャネル別：（BtoB、BtoC）

北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）

欧州（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他の欧州諸国）

アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）

中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEA諸国、その他の地域）

南米（アルゼンチン、ブラジル、南米のその他地域）

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