本格肉割烹料理を大衆価格で！ 近江牛を割烹の技術でより美味しく贅沢に　 肉のプロが贈る京都ならではの肉割烹バルが祇園に誕生

京都を拠点に30年以上焼肉店を展開している《やる気グループ》(運営：株式会社やる気、本社：京都市伏見区、代表取締役：大島 聖貴)は、近江牛を中心とした牛肉に和食・割烹の技術を組み合わせた本格的な肉料理を気軽に楽しめるお店『肉割烹バル 牛牛GYUGYU 祇園本店』を、2016年3月31日(木)に開店いたします。 『肉割烹バル　牛牛GYUGYU　祇園本店』 http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26026969/ ●肉ブーム真っ只中、京都発。近江牛×割烹料理の『肉割烹』を大衆価格で 日本食を代表する京都。そんな京都だからこそ挑戦したかった肉割烹バル。贅沢に近江牛を使用し、和食ならではの繊細な技術を合わせて肉料理を提供いたします。近江牛の肉刺をはじめ、握りやお肉と雲丹のコラボレーションが楽しめる一品等を大衆価格でご提供いたします。“黒毛和牛まるごと一頭買い”を行う、創業30年を越す焼肉店直営のノウハウに【和】の要素をプラスして、新感覚な『肉割烹』スタイルを圧倒的お値打ち感で提供いたします。 ●一階は気軽にカウンター席もご用意、お二階は全席個室で使い勝手◎ 幅広いお客様にご利用いただきたいから、一階にはカウンター席もご用意し、お酒一杯からでもご利用いただけます。お二階は全席個室で最大24名様でのご宴会にも対応可能。ご家族連れでのご利用から、法人様でのご接待等、幅広くご利用いただければと思います。 ●お昼は御膳スタイルで。贅沢肉割烹ランチをご堪能あれ お昼は「近江牛大トロのうっしっし丼(1,700円)」「厚切り牛タン焼き御膳(2, 500円)」他、肉割烹ランチを御膳スタイルでご提供いたします。各種お集まり等にも最適で、観光客の方々にもお喜びいただけます。 京都を代表する街【祇園】で和の雰囲気を感じながらいただく本格肉割烹バル。“肉料理に舌鼓を打ちながら、笑顔あふれるひとときを過ごしてもらいたい”そんな想いから誕生したお店です。 ★オープン記念！3日間限定のお得なサービス★ 2016年3月31日・4月1日・2日の3日間限定！ 生ビールを何杯飲んでも一杯100円(税抜)、または女性グループ(1組3名様以上)のご来店で、ワイン(赤 or 白)フルボトル1本プレゼントいたします。 ※「プレスリリースを見た」とスタッフまでお申し付けください ※ディナー限定 ※他クーポン券との併用不可 《メニュー一例》 近江牛赤身にぎり　　　　　　300円 近江牛トロにぎりの雲丹のせ　600円 近江牛の黄金ユッケ　　　　　600円 近江牛肉刺し　　　　　　　　600円 牛牛特製だし茶漬け　　　　　580円 特上霜降りハラミ焼き　　　　980円 黒毛牛ステーキ　　　　　　　980円より 近江牛ステーキ　　　　　　1,380円より ※記載価格はすべて税抜価格です ■店舗概要 店舗名　： 肉割烹バル　牛牛　GYUYGYU　祇園本店 URL　　 ： http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26026969/ 所在地　： 京都府京都市東山区祇園町北側297-1 電話番号： 075-532-1129 開店日　： 2016年3月31日(木) 営業時間： ランチ 11:30～17:00／ディナー 17:00～23:30 定休日　： なし(臨時休業有) ※終日店内禁煙 ■会社概要 商号　　　： 株式会社やる気 代表者　　： 代表取締役　大島 聖貴 本社所在地： 〒612-8372　京都市伏見区北端町70番地 URL　　　 ： http://www.yaruki.co.jp/