エシレ・メゾン デュ ブールより、バター クリームでつくったうろこがユニークな魚型のパイ 「ポワソン・ダヴリル ~Poisson d’Avril~」4月1日(火)1日限りの販売

    エシレ流で楽しむフランスのエイプリルフール

    サービス
    2025年3月11日 13:00

    フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・メゾン デュ ブール』では、エイプリルフールに食べるお菓子としてフランスで親しまれている伝統菓子「ポワソン・ダヴリル (Poisson d’Avril)」を2025年4月1日(火)限定で、数量限定にて発売いたします。

    エイプリルフールをおいしく楽しんで!  エシレ バターをふんだんに使ったクリームが贅沢な“1日限定”の味わい

    「ポワソン・ダヴリル(Poisson d‘Avril)」とはフランスでエイプリルフールのこと。ポワソン(Poisson)は「魚」、ダヴリル(d’Avril)は「4月」を意味し、フランスでは4月1日に、魚をモチーフにしたパイやチョコレートなどの お菓子を食べる伝統の習慣があります。
    エシレ・メゾン デュ ブールでは、このフランスのユニークな伝統をエシレ流にアレンジ。エシレ バターを使い、しっかりと焼き込んだ魚型のパイに、バタークリームをうろこに見立て美しくデコレーション。うろこのクリームの下には、バター入りカスタードクリームと苺をたっぷり敷き詰め、オリジナルの味わいに仕上げました。サクッとしたパイの食感とふんだんに使ったエシレ バターの芳醇さに、爽やかな苺の甘みが融合したなんとも贅沢な一品。ひと口頬張れば、自然に笑顔が生まれ、幸福感に包まれることでしょう。
    伝統のスタイルにエシレらしさが加わった、上質で洗練されたオリジナルの「ポワソン・ダヴリル」。愛らしい表情の魚型のパイを囲んで、フランス版の“おいしいエイプリルフール”をぜひお楽しみください。

    商品概要

    【商品名】ポワソン・ダヴリル
    【サイズ】縦15cm×横20cm×高さ7cm
    【賞味期間】当日中
    【価格】6,480円(税込)
    【販売期間】2025年4月1日(火)
     ※予約不可

    「ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)」

    丸の内ブリックスクエアに 2009 年に開店した、世界初のエシレ バターの 専門店。開店以来エシレ バターをはじめ、エシレ バターをふんだんに使用した クロワッサンやフィナンシェ、マドレーヌなどの焼菓子、バター クリームの 新しい美味しさを創出した「ガトー・エシレ ナチュール」など、オリジナル レシピの新しい味わいが人気を呼んでいます。
    エシレ バターの輸入総代理店である、片岡物産株式会社 (本社:東京都港区新橋6-21-6 )が 経営しています。  

    【住所】東京都千代田区丸の内2丁目6−1 丸の内ブリックスクエア 1F
    【営業時間】10:00~19:00 (不定休) 

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