食品用遠心脱水機の世界市場（2026年～2032年）、市場規模（床置き型、卓上型）・分析レポートを発表
株式会社マーケットリサーチセンター（本社：東京都港区、世界の市場調査資料販売）では、「食品用遠心脱水機の世界市場（2026年～2032年）、英文タイトル：Global Food Centrifugal Dehydrator Market 2026-2032」調査資料を発表しました。資料には、食品用遠心脱水機の世界市場規模、市場動向、セグメント別予測（床置き型、卓上型）、関連企業の情報などが盛り込まれています。
■ 主な掲載内容
世界の食品遠心分離式脱水機市場規模は、2025年の5億2,800万米ドルから2032年には6億7,000万米ドルに成長すると予測されており、2026年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）3.5%で成長すると見込まれています。
遠心分離機とは、遠心力を用いて液体と固体粒子、あるいは液体と液体の混合物から成分を分離する装置です。遠心分離機は主に、懸濁液中の固体粒子と液体を分離したり、乳化液中の密度が異なる混ざり合わない2種類の液体を分離したりするのに使用されます（例えば、牛乳からクリームを分離する場合など）。
米国における食品遠心式乾燥機の市場規模は、2025年の百万米ドルから2032年には百万米ドルに拡大すると予測されており、2026年から2032年までの年平均成長率（CAGR）は%です。
中国における食品遠心式乾燥機の市場規模は、2025年の百万米ドルから2032年には百万米ドルに拡大すると予測されており、2026年から2032年までの年平均成長率（CAGR）は%です。
欧州における食品遠心式乾燥機の市場規模は、2025年の百万米ドルから2032年には百万米ドルに拡大すると予測されており、2026年から2032年までの年平均成長率（CAGR）は%です。
世界の主要な食品遠心式乾燥機メーカーには、ANDRITZ AG、Boscolo、FMT - Food Processing Technology、JBT Corporation、A.M.P-Roseなどが含まれます。売上高ベースでは、世界最大手2社が2025年時点で約%のシェアを占める見込みです。
この最新調査レポート「食品遠心乾燥機業界予測」は、過去の販売実績を分析し、2025年の世界全体の食品遠心乾燥機販売台数を概観するとともに、2026年から2032年までの予測販売台数を地域別および市場セクター別に包括的に分析しています。地域別、市場セクター別、サブセクター別に販売台数を細分化したこのレポートは、世界の食品遠心乾燥機業界を百万米ドル単位で詳細に分析しています。
このインサイトレポートは、世界の食品遠心乾燥機市場の状況を包括的に分析し、製品セグメンテーション、企業設立、収益、市場シェア、最新の開発動向、M&A活動など、主要なトレンドを明らかにしています。また、このレポートは、食品遠心乾燥機のポートフォリオと機能、市場参入戦略、市場における地位、地理的な展開に焦点を当て、世界有数の企業の戦略を分析し、成長著しい世界の食品遠心乾燥機市場における各社の独自の地位をより深く理解することを目的としています。このインサイトレポートは、食品遠心乾燥機の世界市場における主要なトレンド、推進要因、影響要因を評価し、タイプ別、用途別、地域別、市場規模別に予測を細分化することで、新たなビジネスチャンスを明らかにします。数百件に及ぶボトムアップ型の定性的・定量的市場データに基づいた透明性の高い手法により、本調査予測は、世界の食品遠心乾燥機市場の現状と将来の軌跡を非常に詳細に分析しています。
本レポートは、製品タイプ、用途、主要メーカー、主要地域・国別に、食品遠心乾燥機市場の包括的な概要、市場シェア、成長機会を提示します。
タイプ別セグメンテーション：
床置き型
卓上型
用途別セグメンテーション：
食品工場
研究所
本レポートでは、市場を地域別にも分類しています。
南北アメリカ
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
ブラジル
アジア太平洋地域
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
オーストラリア
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
中東・アフリカ
エジプト
南アフリカ
イスラエル
トルコ
GCC諸国
以下の企業は、主要な専門家から収集した情報に基づき、企業の事業範囲、製品ポートフォリオ、市場浸透度を分析した結果、選定されました。
ANDRITZ AG
Boscolo
FMT - Food Processing Technology
JBT Corporation
A.M.P-Rose
Andreas Hettich
Fives Sugar
Ollari Conti International S.r.l.
オルト・アルレサ
リエラ・ナデウ
ソルマックB.V.
テクニカル
ブッカウ＝ヴォルフGmbH
アイラートB.V.
フェラローニAFP S.r.l.
本レポートで取り上げる主な質問
世界の食品遠心乾燥機市場の10年間の見通しは？
世界および地域別に、食品遠心乾燥機市場の成長を牽引する要因は？
市場および地域別に、最も急速な成長が見込まれる技術は？
食品遠心乾燥機市場の機会は、最終市場規模によってどのように異なるか？
食品遠心乾燥機は、タイプ別、用途別にどのように分類されるか？
■ 各チャプターの構成
第1章には、市場概要、調査対象期間、目的、調査方法、データソース、経済指標、使用通貨、市場推定の留意点など、本レポートの範囲と基礎に関する情報が記載されています。
第2章には、世界の市場概況（販売実績、地域別・国別の分析）、製品タイプ別（フロアスタンド型、デスクトップ型）の販売・収益・価格、および用途別（食品工場、研究所）の販売・収益・価格に関する要約が収録されています。
第3章では、主要企業別の世界市場データに焦点を当て、各企業の年間販売量、収益、市場シェア、販売価格、製品の生産・販売地域、製品タイプ、市場集中度分析、新規参入企業、M&A活動と戦略について詳細に分析しています。
第4章には、世界市場の地域別・国別の過去の販売量と収益データ（2021年～2026年）が記載されており、アメリカ、APAC、ヨーロッパ、中東・アフリカ各地域の販売成長率も含まれています。
第5章では、アメリカ市場に特化し、国別（米国、カナダ、メキシコ、ブラジルなど）、タイプ別、用途別の販売量と収益データを提供しています。
第6章では、APAC市場を深掘りし、地域別（中国、日本、韓国、東南アジア、インド、オーストラリア、中国台湾など）、タイプ別、用途別の販売量と収益データが収録されています。
第7章では、ヨーロッパ市場の分析を行い、国別（ドイツ、フランス、英国、イタリア、ロシアなど）、タイプ別、用途別の販売量と収益データを提供しています。
第8章では、中東・アフリカ市場に焦点を当て、国別（エジプト、南アフリカ、イスラエル、トルコ、GCC諸国など）、タイプ別、用途別の販売量と収益データが掲載されています。
第9章では、市場の推進要因と成長機会、課題とリスク、そして業界のトレンドについて分析しています。
第10章には、原材料とサプライヤー、製造コスト構造、製造プロセス、および業界チェーン構造に関する分析が詳細に記述されています。
第11章では、販売チャネル（直接・間接）、流通業者、そして顧客に関する情報が提供されています。
第12章には、世界の市場規模の地域別予測（アメリカ、APAC、ヨーロッパ、中東・アフリカ）、タイプ別予測、および用途別の予測（2027年～2032年）が含まれており、将来の市場動向が展望されています。
第13章では、ANDRITZ AG、Boscolo、FMTなど主要15社の企業情報を深掘りし、各社の製品ポートフォリオと仕様、過去の販売実績、収益、価格、粗利益、主要事業概要、および最新の動向について詳述しています。
第14章は、本調査レポート全体で得られた主要な調査結果と結論がまとめられています。
■ 食品用遠心脱水機について
食品用遠心脱水機は、食品の水分を効率的に除去するための機械です。主に果物や野菜の加工に使われますが、肉類や魚介類の脱水にも利用されています。遠心脱水機は、遠心力を利用して水分を飛ばすことで、従来の乾燥方法に比べて迅速かつ効率的に脱水が行えます。この機械は、特に大量生産を行う食品業界で重宝されています。
遠心脱水機には、いくつかの種類が存在します。一般的には、水平型と垂直型の二つのタイプに分類されます。水平型は、円筒形のバスケットが水平に配置される設計で、比較的大きな量の食品を処理するのに適しています。一方、垂直型は、バスケットが垂直に配置され、空間を有効活用できるため、限られた場所での使用に向いています。
また、食品用遠心脱水機は、脱水方式に応じて異なる形式も持っています。例えば、連続式とバッチ式があります。連続式は、食品を不断に供給し、脱水を行う形式であり、大量処理に向いています。これに対し、バッチ式は一度に一定量の食品を処理する方式で、小規模な工場や家庭用に適しています。
用途としては、主に加工食品の製造や業務用キッチンでの使用が挙げられます。たとえば、果物のスライスや野菜のカット後に使用することで、脱水された食材は長期保存が可能になります。また、乾燥果物や野菜チップ、スナック類の製造にも重要な役割を果たします。さらに、肉類や魚介類の加工においても、脱水処理が行われることで、味わいや食感を向上させることが可能です。
遠心脱水機の機能としては、脱水効率の向上や、食品への熱ダメージの軽減が挙げられます。一般的な乾燥方式では、高温による熱処理が行われることが多いですが、遠心脱水機は機械的な力で水分を除去するため、熱による風味の劣化を防ぐことができます。これにより、食品の栄養価や風味を保持したまま脱水が可能です。
加えて、最近では自動化された制御システムを搭載したモデルも増えてきています。これにより、脱水プロセスをリアルタイムでモニタリングし、最適な条件での処理が行えるようになりました。温度や回転速度、脱水時間などを精密に設定できることで、脱水品質が一層向上します。
また、環境に配慮した設計のモデルも登場しています。省エネルギー設計や、リサイクル可能な材料を使用したモデルが増え、持続可能な食品製造に貢献しています。加えて、遠心脱水機は清掃が容易な設計を採用している場合が多く、衛生管理の面でも便利です。
食品産業においては、品質管理が非常に重要です。遠心脱水機は、温度管理や清掃のしやすさ、効率的な脱水能力により、食品の安全性と品質を確保するために役立つ機器といえます。食品の錆や劣化を防ぎつつ、製品の魅力を最大限に引き出すことが可能となります。
以上のように、食品用遠心脱水機は、その種類や用途に応じて多岐にわたる利用がなされており、食品加工の現場で欠かせない存在となっています。今後も技術の進歩とともに、さらなる性能向上が期待されます。食品業界においては、さらなる効率化を図るために、これからも重要な役割を担っていくことでしょう。
■ 本調査レポートに関するお問い合わせ・お申込みはこちら
⇒ https://www.marketresearch.co.jp/contacts/
・レポートの形態：英文PDF（Eメールによる納品）
・日本語タイトル：食品用遠心脱水機の世界市場2026年～2032年
・英語タイトル：Global Food Centrifugal Dehydrator Market 2026-2032
■株式会社マーケットリサーチセンターについて
https://www.marketresearch.co.jp/
主な事業内容：市場調査レポ－トの作成・販売、市場調査サ－ビス提供
本社住所：〒105－0004東京都港区新橋1－18－21
TEL：03－6161－6097、FAX：03－6869－4797
マ－ケティング担当、marketing@marketresearch.co.jp
