15分大そうじ、クリスマスケーキ、ローストビーフ＆チキンetc. 年末は、まるっとおまかせ！ 『オレンジページ12/17号』

　　　　

■レシピつき♪　特別付録「とびきりサンドイッチカレンダー2016」
おいしそうなオリジナルカレンダー2016年版が完成しました！　料理教室やケータリングが大人気のパン・お菓子研究家、ムラヨシ マサユキさん特製サンドイッチの撮り下ろしです。サンドイッチのレシピとともにスープやサラダのレシピも掲載。プチ家計簿欄もついて便利です。

＜Pick up！＞
■ワザ・グッズを駆使して1カ所たったの15分！　プロ直伝のスイスイ大そうじ
なにかと忙しい年末、大そうじにまとまった時間がとれないという人は必見！　そうじのプロに、1カ所をたったの15分で終わらせるそうじ術を教わりました。そうじ場所別に、ラクに短時間ですませられるプロワザ＆プログッズが続々登場します。今年はすきま時間で大そうじを終わらせましょう。

～スイスイ大そうじ　すべて15分以内！～
ガスレンジの五徳（15分）、魚焼きグリル（15分）、IHクッキングヒーター（10分）、ガスレンジの天板（5分）、やかんなどステンレス製調理道具の焦げつき（15分）、換気扇フィルター（15分）、レンジフードのべたつき（8分）、キッチン壁の油はね（5分）、冷蔵庫の汚れ（15分）、シンク＆水栓の水あか（8分）、浴室の鏡の水あか（15分）、シャワーや水栓の蛇口（10分）、ゴムパッキンや目地の黒カビ（10分）、天井や壁（12分）、風呂ぶたのぬめり（8分）、便器の輪じみ（10分）、便器の縁裏（5分）、洗濯機の内側（8分）、防水パンの汚れ（3分）、網戸のほこり汚れ（15分）、窓ガラス（15分）、サッシレール（10分）
　
●プロワザとプログッズを教えてくれた人／NPO法人日本ハウスクリーニング協会　理事　高橋敬子さん
ハウスクリーニングの普及と啓発のため、一般家庭から企業団体まで幅広く指導。テレビや雑誌などでも活躍中。監修書に『超カンタン「お掃除」術―気持ちいいほどピッカピカ！』（青春出版社）など。


＜こちらもチェック！＞
・「絶対ふわふわ」、保証します。　クリスマスはバットのシフォンケーキで。
・ローストビーフ＆チキンetc.メインもサブも〈前日仕込み〉が正解。　当日ラクする！肉のごちそう
・毛糸のポンポンで作る　もこもこオーナメント＆リース
・今イチオシの「長ーい」パーティフード！　バゲットピザ、バゲットキッシュ
・ラッピングにおめかししてみる？　紙のリボンで飾ってみる！
　 　

～新編集長・鈴木が選ぶ　癒やしの2品～
新編集長の鈴木善行は、「やさしめの味が好み」という健康第一主義。『オレンジページ12/17号』から、〈癒やしの2品〉をピックアップしました。　　　　　　　

華やかなメニューが並ぶ今号のなかで、やさしく癒やしてくれたのが「パプリカのマリネ」（メインもサブも前日仕込みが正解。　当日ラクする！肉のごちそう）。もう、フルーツといっても過言ではないくらいの甘み。焼いて皮をむくという手間をかけたからこそ味わえる、超ジューシ―な食感も◎。もちろんビタミンもたっぷりですよ～。
そしてもう一品は「デコレーションシフォンケーキ いちご×キウィ」（「絶対ふわふわ」、保証します。　クリスマスはバットのシフォンケーキで。）。表紙にもなっている華やかメニューですが、スポンジのふわふわ感、そしてクリームのやさしい甘みで癒やされまくり。作らない手はありません！


★料理ページで好評の「編集部試作メモ」、料理以外にもメモを掲載中！
編集担当のリアルなつぶやきをお届けします。

■『オレンジページ12/17号』　12月2日（水）発売
「とびきりサンドイッチカレンダー2016」つき　特別定価400円
http://www.orangepage.net/books/1039
※バッグに入って持ち運びに便利♪　Sサイズも同時発売　定価360円
※「Sサイズ」には付録はつきません。