株式会社レポートオーシャン

日本食品包装フィルム市場、2035年に19億2,136万米ドルへ拡大｜CAGR 9.94％、食品の鮮度保持と高機能バリア包装の需要拡大が市場成長を加速

日本食品包装フィルム市場は2035年に向けて約2.6倍の規模へ拡大、食品産業の構造変化と包装技術の高度化が持続的な成長を支える

その他

2026年10月13日 11:00

日本食品包装フィルム市場

日本食品包装フィルム市場は、2025年の7億4,482万米ドルから2035年には19億2,136万米ドルに達すると予測されており、2026年から2035年の予測期間において年平均成長率（CAGR）9.94％で成長する見通しです。この市場拡大は、食品包装材の需要増加だけでなく、食品の品質保持、賞味期限の延長、物流効率の改善、環境負荷の低減といった複数の経営課題に対する包装技術の重要性が高まっていることを示しています。日本では人口減少や世帯構成の変化が食品消費のあり方に影響を与える一方、個食化、簡便調理食品、冷凍食品、持ち帰り食品などの需要が包装形態の多様化を促しています。食品メーカーにとって包装フィルムは、単なる製品保護材から、品質保証、ブランド価値、物流競争力を左右する戦略的な構成要素へと位置付けが変わりつつあります。今後は包装材料の使用量だけでなく、機能性、加工適性、環境性能を組み合わせた製品開発力が市場競争力を決定する重要な要素になると考えられます。

食品包装用フィルムは通常、調理済み食品の短期保存に利用されます。チョコレートのような菓子の包装やパッケージングに使用されたり、肉や魚介類を包んで保存期間を長くするために使用されたりします。このラップやフィルムは、新鮮な農産物から食肉、乳製品、さらには惣菜に至るまで、さまざまな種類の食品に適した非常に収益性の高い、そして／または費用対効果の高い包装材料に変わるため、市場において効果的な商材を育んできました。

この戦略的レポートの無料サンプルダウンロードのリクエスト : @

冷凍食品・惣菜・即食食品の需要構造が変化する日本市場では、保存性能と利便性を両立する高機能包装フィルムの重要性が一段と高まる

日本の食品市場では、共働き世帯の生活様式、単身世帯の増加、高齢化に伴う食生活の変化などを背景に、調理時間を短縮できる食品や小容量商品への対応が重要になっています。こうした変化は、冷凍食品、調理済み惣菜、レトルト食品、個包装食品などに適した包装フィルムの開発機会につながります。特に冷凍食品向けには低温環境下での耐久性や密封性、電子レンジ対応食品には耐熱性や開封しやすさなど、用途に応じた性能設計が求められます。また、食品の風味や食感を維持するためには、酸素や水蒸気の透過を抑えるバリア性能が重要です。包装材の選定が製品の品質安定性や流通可能期間に影響するため、食品メーカーと包装材メーカーの共同開発も重要性を増すと考えられます。今後の市場では、汎用フィルムの価格競争だけでなく、食品カテゴリーごとの課題を解決できる高付加価値製品への対応が、収益性を高める有力な方向性となります。

脱プラスチック依存から資源循環型包装への移行が進むなか、リサイクル適性と食品保護性能を両立する素材開発が競争優位を左右する

日本食品包装フィルム市場における重要な変化の一つが、環境対応を前提とした包装材料の再設計です。日本では2022年4月にプラスチック資源循環促進法が施行され、製品設計から使用、回収、再資源化までを視野に入れた取り組みが重視されています。食品包装分野でも、包装材の薄肉化、単一素材化、再生可能資源の活用、リサイクルしやすい構造への転換が検討されています。ただし、環境性能を高めるだけでは食品包装として十分ではありません。酸素遮断性、耐油性、密封強度、食品安全性などの要求を満たしながら、既存の製造設備で安定加工できることが不可欠です。特に異なる樹脂を組み合わせた多層包装は高い保護性能を実現できる一方、再資源化が難しくなる場合があります。そのため、今後はモノマテリアル包装や機能性コーティングなど、環境対応と実用性能を両立する技術の商業化が重要になります。企業にとっては、素材単体の環境評価にとどまらず、食品廃棄の抑制効果や包装全体のライフサイクルを踏まえた提案力が差別化につながります。

酸素・水蒸気バリア技術と多層フィルムの進化が食品の品質保持を高度化し、包装材料メーカーに新たな高付加価値市場を形成する

食品包装フィルムの技術革新では、酸素バリア性、水蒸気バリア性、耐熱性、耐穿刺性、ヒートシール性能などの高度化が重要な開発領域となっています。食品の酸化や吸湿を抑制する高機能フィルムは、加工食品、菓子類、調味食品、食肉加工品など幅広い用途で活用されています。代表的な包装材料にはポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレート、ナイロンなどがあり、それぞれの特性を組み合わせることで用途に適した包装構造を設計できます。さらに、透明性と高いバリア性能を両立する蒸着フィルムや、食品の鮮度保持を支援する機能性包装技術も、製品差別化の観点から注目されます。ただし、高機能化は材料費や加工工程の増加につながる可能性があるため、導入判断には製品単価だけでなく、食品ロス削減、返品率の低減、流通期間の最適化などを含めた総合的な費用対効果の評価が必要です。今後は高性能素材を供給するだけでなく、食品メーカーの製造条件や物流環境に合わせて包装仕様を最適化できる企業が、より強い顧客基盤を構築すると考えられます。

産業分析を含むこの戦略レポートの無料サンプルをダウンロードする： @

主要企業のリスト：

• Asahi Kasei Corporation
• Kureha Corporation
• Shin-Etsu Polymer Co., Ltd.
• Futamura Chemical Co., Ltd.
• GSI Creos Corporation
• Kuraray Co., Ltd.
• Riken Technos Corp
• Mitsubishi Chemical Group Corporation
• Other

国内食品メーカーの海外展開と電子商取引の拡大を見据え、輸送耐久性・衛生管理・包装効率を高めるフィルム技術への投資が重要になる

日本の食品産業において、包装フィルムは国内流通だけでなく、海外市場への製品供給を支える重要な技術基盤でもあります。加工食品や菓子、調味料などを海外へ輸送する場合、長距離輸送中の温度変化、湿度、振動、保管期間などに対応した包装設計が必要になります。特に輸出向け食品では、品質保持と輸送効率を両立しながら、販売先市場の食品接触材料規制や表示要件にも適合しなければなりません。また、食品の電子商取引や宅配サービスでは、輸送中の破損防止、液漏れ対策、開封性、衛生的な取り扱いなどが顧客満足度に影響します。こうした条件は、包装フィルムの強度やシール性能だけでなく、包装機械との適合性や物流工程全体の設計にも関係します。食品メーカーが販路を多様化するなか、包装材メーカーには製品保護、包装工程の省力化、輸送時の安定性を一体的に提案する能力が求められます。今後は食品輸出や多様な配送形態に対応できる包装ソリューションが、新たな事業機会を生み出す可能性があります。

原材料価格の変動と製造コスト上昇に直面する食品包装業界では、省資源設計・生産自動化・安定供給体制の構築が収益力を左右する

食品包装フィルム市場の成長機会が広がる一方、包装材メーカーは原材料価格、エネルギー費、物流費、人件費など複数のコスト要因に対応する必要があります。ポリエチレンやポリプロピレンなどの石油化学系樹脂は原油・ナフサ市況や需給動向の影響を受けるため、価格変動が製品採算に波及する可能性があります。さらに、食品包装は大量生産と安定品質が求められる分野であり、わずかな材料ロスや製造停止も収益性に影響します。このため、フィルムの薄肉化、製造工程の自動化、品質検査の高度化、歩留まり改善などが重要な経営課題となります。ただし、過度な薄肉化は破袋やシール不良のリスクを高める可能性があり、材料削減と包装性能のバランスが不可欠です。また、食品メーカーにとっては包装材の調達価格だけでなく、供給継続性や品質の再現性も重要な選定基準です。包装材メーカーが競争力を維持するには、技術開発に加えて調達先の多様化、生産拠点の最適化、顧客との中長期的な供給関係の構築を進めることが求められます。

日本の食品包装フィルム市場で競争優位を確立するには、素材開発から包装機械との適合性、環境規制対応までを統合する事業戦略が不可欠になる

今後の日本食品包装フィルム市場では、素材メーカー、フィルム加工メーカー、包装機械メーカー、食品メーカーなどの連携が競争力を左右すると考えられます。食品包装は材料そのものの性能だけでなく、印刷、ラミネート、製袋、充填、密封など複数の工程を経て完成するため、各工程の技術的な整合性が重要です。例えば、リサイクル適性を重視した新しいフィルムを採用する場合でも、既存設備での加工速度やシール安定性が低下すれば、食品メーカーの生産性に影響する可能性があります。また、食品接触材料については、日本の食品衛生法に基づくポジティブリスト制度への適合など、安全性と法令遵守を確保する必要があります。こうした条件を踏まえると、今後の競争は単純な材料価格だけでは決まりません。顧客の製造工程に適合する技術提案、規制対応に関する専門知識、安定した品質管理体制、環境負荷の評価能力を組み合わせた企業が優位性を確立しやすくなります。特に高機能包装と資源循環対応の両立は、国内市場での差別化だけでなく、海外食品メーカーへの技術展開を検討するうえでも重要な戦略領域となります。

セグメンテーションの概要

フィルムタイプ別

• クリングフィルム
• ストレッチフィルム
• シュリンクフィルム
• 箔ロールおよびシート
• その他

市場調査レポートの詳細な洞察は、次の場所で入手できます：@

素材別

• アルミニウム
• ポリ塩化ビニル（PVC）
• ポリエチレン（PE）
• ポリプロピレン（PP）
• その他

フィルム層別

• 単層フィルム
• 多層フィルム

フィルムの長さ別

• 30メートル以下
• 30～100メートル
• 100メートル以上

用途別

• 肉および鶏肉製品
• 乳製品
• 果物および野菜
• ベーカリーおよび菓子
• 冷凍および調理済み製品
• その他

エンドユーザー別

• 食品および飲料
• 外食産業
• 家庭
• 小売業
• その他

流通チャネル別

• オンライン

o 電子商取引ウェブサイト
o ブランドウェブサイト

• オフライン

o 直接
o 販売代理店

ビジネス戦略を理解するために、無料サンプルレポートを請求する @

2035年に向けた日本食品包装フィルム市場の成長機会を捉えるため、企業経営者は高機能化・循環型素材・顧客共同開発への投資優先順位を見極める必要がある

日本食品包装フィルム市場が2035年に向けて拡大すると予測されるなか、企業経営者や事業戦略担当者にとって重要なのは、市場全体の成長率だけでなく、どの用途や技術領域で持続的な競争優位を確立できるかを見極めることです。今後は冷凍食品や調理済み食品に適した高機能フィルム、資源循環に対応した包装構造、食品ロスの削減に貢献するバリア技術、省人化を支える加工適性の高い包装材料などが、有望な開発・投資領域になると考えられます。一方で、環境対応素材のコスト、再資源化インフラの整備状況、食品安全規制への適合、原材料の供給安定性などは、事業化に際して慎重に評価すべき課題です。経営判断においては、研究開発投資を拡大するだけでなく、食品メーカーとの共同開発、包装設備メーカーとの技術連携、用途別の採算分析、製品ポートフォリオの見直しを進めることが重要になります。2035年に19億2,136万米ドルへの拡大が予測される日本食品包装フィルム市場では、食品の品質と安全性を守りながら、環境性能と経済合理性を両立できる企業が、次世代の市場競争を主導する可能性があります。

日本食品包装フィルム市場：食品産業の構造変化が生む次世代包装需要を読み解く

• 日本の食品包装フィルム市場において、どの最終用途産業が最も強い需要を生み出しているか？

日本食品包装フィルム市場において最も重要な需要基盤の一つが食品加工・食品製造業であり、肉・水産加工品、乳製品、調理済み食品、冷凍食品、麺類、パン・ベーカリー、菓子、調味料など、保存期間や衛生管理が求められる幅広い食品カテゴリーでフィルム包装が使用されています。特に食品メーカーにとって包装フィルムは単なる外装材ではなく、酸素・水分・光・微生物などから食品を保護し、品質保持期間を延ばしながら物流・販売時の取り扱いやすさを高める機能材料として重要性が高まっています。経済産業省の資料でも、食品用途ではトップシールなど複数のフィルム包装方式が利用されていることが示されており、製品特性に応じた包装設計が進んでいます。食品産業関連資材としてパン袋、食肉包装フィルム、乾麺包装、カップ麺容器、納豆容器などを挙げており、食品製造・加工の幅広い工程が包装資材の安定供給と密接に結び付いていることを示しています。

• なぜ、即食食品、コンビニエンス食品、加工食品が、日本の食品包装フィルム市場の主要な成長エンジンになりつつあるのか？

日本食品包装フィルム市場では、惣菜、弁当、冷凍食品、即席食品、レトルト食品、カット野菜などの簡便食品分野が今後の重要な需要創出領域になると考えられます。これらの商品では、調理後の品質保持、衛生性、電子レンジ対応、開封性、視認性、輸送時の耐久性など複数の機能を同時に満たす包装が求められるため、単純なフィルム使用量だけではなく、高機能フィルムや多層構成フィルムへの需要が発生しやすい点が特徴です。経済産業省の食品包装関連資料では、コンビニエンスストアなどで販売される弁当にも透明プラスチックフィルムが使用される例が示されています。単にフィルムを大量供給するだけではなく、保存性・シール性・開封性・耐熱性・軽量化を組み合わせた製品設計が競争力を左右する可能性があります。

• 日本において、食肉・水産・生鮮食品業界は、高バリア性包装フィルムの需要をどのように変えつつあるのか？

食肉、水産物、青果、カット野菜などの生鮮・チルド食品分野では、食品の鮮度を維持しながら流通期間を確保する必要があるため、包装フィルムの機能性が特に重要になります。日本では食品包装においてガス置換包装や鮮度保持フィルムなどの技術が検討されており、農林水産省の資料でも、食品包装に関連する技術として可食フィルム、鮮度保持フィルム、ガス置換包装が取り上げられています。「包装数量の増加」だけで見るのではなく、より高いバリア性、鮮度保持性能、シール性能を持つフィルムへの置換需要として捉える必要があることを示しています。特に食品メーカーや小売企業が食品ロス削減、品質維持、物流効率を同時に追求するほど、包装フィルムはコスト項目から製品価値を左右する戦略的な機能材料へと位置付けが変わる可能性があります。

• コンビニ、スーパーマーケット、外食産業は、日本の食品包装フィルム市場の次の需要の中心地となるだろうか？

食品包装フィルムの需要は食品メーカーだけで完結するものではなく、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、惣菜売場、外食・中食事業者、食品宅配などの最終販売チャネルにも大きく左右されます。特に弁当、惣菜、サラダ、調理済み食品などでは、商品の見栄えを維持しながら中身を保護し、店舗での陳列や持ち運びにも対応できる包装が必要となるため、透明性、シール性、開封性、耐久性を備えたフィルムの採用余地が広がります。日本の包装関連統計を見ると、2025年の包装・容器出荷数量は約1,760万トン、包装・容器出荷金額は6兆1,357億円となっており、包装産業そのものが巨大な国内サプライチェーンを形成しています。日本食品包装フィルム市場を評価する際には、食品製造企業だけでなく、小売・中食・外食・食品物流まで含めたバリューチェーン全体の包装仕様変化を見ることが、今後の需要機会を特定する上で重要になります。

• サステナビリティ、リサイクル、および輸出要件は、日本の食品包装フィルム市場の将来の需要をどのように変えるのでしょうか？

今後の日本食品包装フィルム市場では、リサイクル性、薄肉化、軽量化、再生材利用、単一素材化などの環境対応が需要構造そのものを変える重要テーマになります。日本包装技術協会による2025年統計では包装・容器出荷金額は前年比100.5％とほぼ横ばいである一方、包装関連機械の生産金額は前年比104.8％となっており、包装システムの高度化が進んでいます。食品包装に関する資源循環やEUの包装・包装廃棄物規則（PPWR）への対応を調査しており、日本からEUへ輸出される食品に使用される包装材についてもリサイクル設計や再生プラスチック利用への対応が重要になっています。今後の競争は「より多くのフィルムを販売する企業」だけでなく、少ない材料使用量でも食品保護性能を維持でき、リサイクル適性や輸出先規制にも対応できる高機能フィルムを開発できる企業に移る可能性が高く、素材メーカー、フィルム加工企業、食品メーカー、包装機械企業にとって新たな事業機会を生み出すと考えられます。

注：本レポートの現在の範囲を超える追加データ、具体的な分析、またはカスタマイズされた情報が必要な場合は、ご要望にお応えいたします。当社のカスタマイズサービスを通じて、お客様のビジネス目標に沿ったコンテンツを調査・作成し、ご提供いたします。具体的なご要望をお知らせいただければ、当社のチームがレポートを修正し、お客様の期待に沿う内容となるよう対応いたします。

■レポートの詳細内容・お申込みはこちら

Report Ocean株式会社について市場調査レポート

コンサルティングを求める個人および企業に対して、7年以上にわたり高度な分析的研究ソリューション、カスタムコンaサルティング、深いデータ分析を提供するリーディングカンパニーです。我々は戦略および成長分析の洞察を提供し、企業の目標達成に必要なデータを提供し、将来の機会の活用を支援します。

私たちのリサーチスタディは、クライアントが優れたデータ駆動型の決定を下し、市場予測を理解し、将来の機会を活用し、私たちがパートナーとして正確で価値のある情報を提供することによって効率を最適化するのを助けます。私たちがカバーする産業は、テクノロジー、化学、製造、エネルギー、食品および飲料、自動車、ロボティクス、パッケージング、建設、鉱業、ガスなど、広範囲にわたります。

Report Oceanは、私たちのスキルをクライアントのニーズと統合し、適切な専門知識が強力な洞察を提供できると信じています。私たちの専門チームは、多国籍企業、製品メーカー、中小企業、またはスタートアップ企業を含むクライアントのビジネスニーズに最も効果的なソリューションを作成するために疲れ知らずに働いています。