『エグゼプロジェクト』店舗ビジネススクール開校！
報道関係者各位
プレスリリース 2008年1月11日
株式会社アイアンドエス
株式会社ベンチャーコントロール
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株式会社アイアンドエスと株式会社ベンチャーコントロールが
共同で店舗に特化した開業スクールを2008年2月2日に開校！！
「これからの成長戦略の鍵は 次世代の人財育成にあり」
http://www.exe-project.jp/
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株式会社アイアンドエス（本社：東京都港区、代表取締役：細田 至高）と
株式会社ベンチャーコントロール（本社:東京都新宿区、代表取締役:田中 美充）
は共同でスクール事業を行うことを、下記の通りお知らせします。
【スクールの概要】
名称 ：『エグゼプロジェクト』店舗ビジネススクール
目的 ：昨今における店舗開業事情は、著しい発展・多様化を見せると
同時に競争はかなり激しいものとなっております。
それだけに、廃業店舗も数多く存在するのが現状です。
よって、店舗ビジネスという業界で成功を収めるのは相当の困難を
要するといえるでしょう。
そこで、当スクールでは「店舗ビジネス」での成功者をより多く
排出させるために各業界の実務に精通した専門家を迎えたスクール
を開校することにしました。内容は、講義としての知識の習得と
実践に近い「プロジェクト研修」という形態をとり、リアルノウハウ
を学ぶことが可能です。
【講座の概要】
名称 ：『店舗アナリスト養成講座』
特徴 ：講義の内容を実践活用するため、参加者がプロジェクトチームを組み、
仮想店舗の事業計画を作成する「実践型プロジェクト
研修」を導入。
対象者 ：店舗ビジネスを目指す企業（法人）のプロジェクトリーダー、
企業で新規事業を模索されている新規事業担当者、企業の幹部
（及び幹部候補生）の方々などを想定。今後、異業種などから
新規事業として店舗ビジネスに参入される企業（法人）の「人財研修」
「人財育成」の一環として受講していただく。
講師陣 ：著名な飲食プロデューサー、立地・業種業態開発のプロ、
大手スクールの人気講師など各業界の実務家を講師陣に迎え、
講義に加え「実践型プロジェクト研修」でよりリアルな体験が
できる点が特徴です。
プログラム：11人の実務家が店舗経営戦略の講座スタイルとリアルな体験が
身に付く実践型「プロジェクト研修」であるワークショップ
スタイルの2種類がございます。
●「店舗プロデュース」
～いま、店舗プロデューサーが必要とされる理由～
店舗プロデュースの先駆者”細田 至高 氏
●「店舗デザイン・設計・厨房システム」
～プロのデザインによるその効果～
“人気店舗デザイナー”五十嵐 正則 氏
●「立地開発力」
～誰でも解る立地開発の基本とプロしか知らない裏話～
“立地開発のプロフェショナル”吉泉 美智雄 氏
●「実践！流行る店舗の立地と業種・業態選定方法」
“立地・業態選定の戦略家”鈴木 丈二 氏
●「店舗コンセプト」
～飲食店の業種・業態別開業の原理原則と実際～
“多業種に精通した繁盛店開業コンサルタント”仁藤 功 氏
●「店舗プランニング」
～実務家から見たフードビジネスの本質と実例～
“大手スクールの人気講師フードビジネスプランナー”
吉澤 尚志 氏
●「フードで集客・収益化する方法」
～メニューと集客の“黄金ルール”を実行する～
“業界で話題の人気者フードビジネスプロデューサー”
松本 和彦 氏
●「フードビジネス業界」
～“食の仕掛け人”が語るフードビジネスの世界～
“食の仕掛け人”小早川 陽青 氏
●「ソフトコーディネート」
～料理40％サーヴィス60％この数字があなたは理解できますか～
“サービスマイスター”山岡 正弘 氏
●「店舗の販促集客法」
～お客様の心を掴み繁盛店を作る販促集客のツボ～
“顧客心理を掴む販促集客の達人”恵島 良太郎 氏
●「経理・財務から見る飲食店経営」
～経営の為の基礎知識、実例研究（事業開始から決算まで）～
“経営分析のスペシャリスト”古川 一輝 氏
【各社の概要】
株式会社アイアンドエス
商号 ： 株式会社アイアンドエス
代表者 ： 代表取締役 細田 至高
所在地 ： 東京都港区赤坂6丁目6番28号 4F
主要事業： 店舗のプロデュース、内装デザイン・設計・施行、
店舗開業スクール運営など。
URL ： http://www.is-j.com/
http://www.is-school.net/
株式会社ベンチャーコントロール
商号 ： 株式会社ベンチャーコントロール
代表者 ： 代表取締役 田中 美充
所在地 ： 東京都新宿区西新宿1-8-1 新宿ビルディング4F
主要事業： ベンチャーインキュベーション、
店舗ビジネスに特化した総合コンサルティング、
その他事業開発に関するコンサルティング
URL ： http://www.fran-fci.jp/
http://www.venture-control.co.jp/
http://www.franchoice.jp/
【本件に関するお問い合わせ先】
『エグゼプロジェクト』店舗ビジネススクール運営事務局
株式会社アイアンドエス内
担当 ： 藤田（ふじた）
TEL ： 03-5563-9655
FAX ： 03-5563-9656
E-mail： is@is-j.com
info@exe-project.jp
