「日韓グルメフェア2015 in 浅草」 第4回全国キムチグランプリが2015年11月6日開催 ~発酵食品の王様 キムチ日本一の栄光は誰の手に~

民団韓食ネット協議会(東京都:会長 崔 千浩)と東京日韓親善協会連合会(東京:会長 保坂 三蔵)は、キムチを発酵食品として広く普及させるためのイベントとして「日韓グルメフェア2015 in 浅草」を、浅草花やしきにて2015年11月6日・7日に開催いたします。また、メインイベントとして第4回全国キムチグランプリを実施いたします。最終審査によるグランプリは11月6日に決定いたします。

イベント会場MAP
イベント会場MAP

「日韓グルメフェア2015 in 浅草」イベント会場MAP
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■目的
2013年に日本の和食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。また同様に韓国ではキムチづくりとキムジャン文化が登録されており、日韓両国は共に世界に誇れる伝統的で素晴らしい食文化を持っていると言えます。飽食の時代と呼ばれる一方で、安心安全かつ健康的な食生活への関心は年々高まっており、両国が持つ固有の食文化は今改めて見直すべき時期が来ているのではないでしょうか。そうした背景のなか、今回、日韓の食文化に触れて食べて楽しむイベント「日韓グルメフェア2015 in 浅草」を開催いたします。食を通じ両国の文化を理解し、そして友好の架け橋となることを願い実施するこのイベントは、東京の歴史と伝統文化が垣間見える観光名所・浅草エリアにて行います。子供から大人まで、女性も男性も、ファミリーもカップルもみなで楽しめるイベントとし、食を通じて日韓の交流を深めていきます。


■実施概要
イベント名:日韓グルメフェア2015 in 浅草
日時   :2015年11月6日(金)・7日(土) 11:00~17:00
会場   :浅草花やしき及び周辺エリア
来場者数 :約10,000人(見込)
主催   :民団韓国食ネット協議会
主幹   :日韓友好食文化実行委員会
後援   :東京日韓親善協会連合会/韓食財団/駐日韓国大使館/
      韓国文化院/在日韓国民団中央本部東京地方本部/
      韓国農水産食品流通公社/浅草商店連合会/浅草花やしき


■イベント内容
1.第4回全国キムチグランプリ
2.日韓グルメフードコート
3.韓流ステージ
4.民族衣装体験コーナー(予定)
5.発酵キムチ、韓国食材販売コーナー


■前回大会までの様子
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<民団韓食ネット協議会 公式ホームページ>
http://tokyo.hansik.org/jp/


■本イベントに関するお問い合わせ
民団韓食ネット協議会
東京都港区南麻布1-7-32 韓国中央会韓9F 韓商連内
TEL:03-3456-1190

※ イベントに関する詳細は9月28日現在のものです。

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