炭酸飲料：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「炭酸飲料：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）」（Mordor Intelligence）の販売を開始しました。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。
炭酸飲料市場は2025年に5,524億1,000万米ドルと評価され、2026年の5,896億6,000万米ドルから2031年までに8,167億2,000万米ドルに達すると予測されています。
予測期間（2026年～2031年）におけるCAGRは6.74％と見込まれます。
健康への懸念が高まる中でも、市場は拡大を続けております。この成長は、プレミアム製品、機能性製品、職人技による製品といった高価格帯商品が牽引しており、従来型コーラ飲料の売上停滞を相殺しております。カフェインと電解質を含む炭酸スポーツ飲料およびエナジードリンクは、アクティブなライフスタイルを送る消費者に支持され、市場をリードしております。無菌包装技術も、カーボンフットプリントの削減と地方部でのアクセス向上により成長に寄与しております。さらに、消費者直販モデルがサプライチェーンの簡素化を促進しています。大手企業は、無糖製品の導入や中小企業の買収により市場シェアを維持しています。一方、新興企業は、植物由来甘味料や本物の果実を用いた炭酸化といった革新的な技術で成功を収めています。
地域別分析
2025年時点で北米は市場シェアの46.90%を占めており、強い消費習慣、先進的なコールドチェーンシステム、利便性飲料への高い支出に支えられています。しかし、米国とカナダにおける健康意識の高まりや砂糖税の議論により、成長は鈍化傾向にあります。同地域はイノベーションを牽引しており、各ブランドは新フレーバー、機能性飲料、持続可能な包装を世界展開前に現地で試験導入しています。メキシコでは、ソーダ税が導入されているにもかかわらず、消費量は依然として高く、予想よりも価格感応度が低いことが示されています。この税制により税収は増加し、一部の消費者は小容量パッケージへ移行しました。規制面での課題も増加しており、カリフォルニア州のボトルデポジット制度やニューヨーク州で提案されている生産者責任法がコンプライアンスを複雑化させています。また、FDAによる人工甘味料やエナジードリンクのカフェイン含有量への監視強化により、製品の再調整が必要となる可能性もあります。オントレードチャネルはパンデミック後の回復基調にあり、クラフトソーダやプレミアムミキサーが、地元産・職人技の素材を用いたカクテルで人気を集めています。
中東・アフリカ地域は2031年までCAGR8.98％で成長し、世界最速の伸びが見込まれます。これはGCC諸国やナイジェリア・ケニア・南アフリカの都市部における所得向上、小売業の近代化、若年層人口に牽引されるものです。サウジアラビアとUAEにおける炭酸飲料への課税は価格上昇をもたらしましたが、無糖飲料や機能性飲料の需要を増加させました。インフラ整備の進展、スーパーマーケットの拡大、EC物流の改善により、ブランドは地方や都市周辺地域への進出を加速しています。しかしながら、政治的不安定、通貨変動、アルミ缶や甘味料などの輸入原材料への依存がリスク要因となっており、現地パートナーシップやヘッジ戦略が求められます。同地域の温暖な気候は冷飲の安定した需要を保証し、ラマダンによる季節的な消費急増はサプライチェーンに負荷をかける一方、機敏なブランドには収益機会をもたらします。
アジア太平洋市場は多様性に富んでおります。中国の即飲飲料市場は、都市化、所得向上、主要都市におけるコンビニエンスストアや自動販売機の拡大により成長を続けております。インドでは40％の物品サービス税が手頃な価格を制限しておりますが、富裕層が輸入飲料や機能性飲料を好む都市部ではプレミアム化が顕著です。日本では、コカ・コーラプラスなど、食物繊維を強化し健康表示が認められた製品がイノベーションをリードし、健康志向の高齢層に支持されています。タイ、インドネシア、ベトナムを含む東南アジアでは、小売業の急速な成長と中産階級の拡大が進み、現地生産・流通に投資するブランドにとって機会が生まれています。欧州では、ドイツ、フランス、スペインでプレミアムクラフトソーダやボタニカルスパークリングウォーターへの移行が進む一方、東欧では価格感度が高く数量重視の傾向が続いています。南米では、アルゼンチンとブラジルの経済課題が成長を鈍化させていますが、コロンビアとチリにおける都市化と小売業の近代化が、地域に根差した戦略の機会を生み出しています。
その他の特典：
エクセル形式の市場予測（ME）シート
アナリストによる3ヶ月間のサポート
目次
第1章 イントロダクション
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
第5章 市場規模と成長予測
第6章 競合情勢
第7章 市場機会と将来の展望
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