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世界自然遺産 北海道「知床」に オホーツク海を一望できる「知床海岸食堂」オープン

2015.08.26 10:00

北海道知床で「世界自然遺産の宿 しれとこ村」と「国民宿舎 桂田」の2館を経営する有限会社しれとこ村(所在地:北海道斜里郡斜里町、代表:桂田 精一)は、2015年8月に世界自然遺産知床のオホーツク海を一望できる海鮮レストラン「知床海岸食堂」をオープンいたしました。


オホーツク海一望のテラス

「世界自然遺産の宿 しれとこ村」 http://www.shiretoko-mura.jp/
「国民宿舎 桂田」 http://shiretoko-hotel.jp/


ウトロ港で揚がるオホーツクの新鮮で安心安全な魚介の数々、北海道・知床ならではの味覚とボリュームあるお食事をお楽しみいただけます。


■世界自然遺産「知床海岸食堂」概要
所在地 :斜里郡斜里町ウトロ東361(国民宿舎 桂田 目の前)
TEL   :0152-24-2752
営業日 :2015年度 ~10月17日まで
     2016年度 4月28日~10月17日まで(予定)
     ※上記日程期間は無休
営業時間:ランチ  12:00~14:30
     ディナー 18:00~21:00
     ※ディナー時間帯は国民宿舎 桂田の宿泊者様優先


■世界自然遺産「知床海岸食堂」夕食メニュー 一例
・「知床炉端焼き」
カスベホイル焼き/デンプンだんご/ラム肉/白貝/つぶ貝/サチク豚ネギマ/鹿肉ソーセージ/野菜(にんじん、かぼちゃ、ピーマン、ナス、じゃがいも、ミニトマト)/おにぎり二個/カニ汁

※メニューは季節に応じて変更になります


■世界自然遺産「知床海岸食堂」昼食メニュー 一例
・漁師丼地魚と貝(1,500円)
その日の仕入れで内容が変わります。

・まぼろしのウニ丼(2,000円)
ウトロ産の無添加生ウニを使っています。

・かにいくら丼(1,600円)
カニと自家製いくら使っています。

・鮭いくら丼(1,600円)
時しらずと自家製いくらを使っています。
(仕入れでカラフトマスに変わることもあります)

・ホッケ定食(1,800円)
ウトロ産赤ホッケを使っています。

・豚丼(800円)
暑い夏に負けないスタミナ豚丼。

・温泉パンケーキ プレーン600円
         ミックスベリー800円
         チョコバナナ800円
         メープルナッツ850円


※全ての丼ものにカニ汁が付きます


【運営会社概要】
社名 : 有限会社しれとこ村
所在地: 〒099-4353 北海道斜里郡斜里町ウトロ中島125
代表者: 代表取締役社長 桂田 精一
URL  : 世界自然遺産の宿 しれとこ村 http://www.shiretoko-mura.jp/
     国民宿舎 桂田 http://shiretoko-hotel.jp/

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