読まずに作れる♪　「写真図解式」が話題の人気料理MOOK第4弾！ 『ご飯にもお酒にも合うレシピ　おかずづまみ』

二人で囲む晩ごはん、「まずはビール！」の彼と、お酒を飲まない私。
おかずが食べたい私と、つまみが欲しい彼。
そこで登場するのが……
「おかず＋つまみ」で「おかずづまみ」！

■「読まずに作れる写真図解式」とは……
材料と作り方を、すべて写真で説明。眺めるだけで作り方がわかり、しかも、ほとんが3ステップなので、これが読まずに作れる秘密！　忙しい人の毎日のごはん作りの強い味方です。

■パシャッと撮れば買い出しに便利♪　買い物メモつきお品書き
作るメニューを決めたら必要な食材をメモ……その手間も省いてくれるのが「食べようびMOOK」。メインの材料と常備調味料以外の食材をピックアップした〈買い物メモ〉は、写真を撮ればそのままお買い物で使えて便利♪　料理が一覧で見られるので、「今日は何作ろう」という時にも大活躍！　


～掲載レシピ　Pick up！～
◆真夏のキッチンにうれしい、電子レンジおまかせメニュー
火を使わず電子レンジだけで完成する料理は、夏のお助けメニューです。本書では、調味料の配合や食材の置き方など、電子レンジの特性を生かしたワザありレシピを紹介。どれも加熱は1回限り、入れっぱなしでOKです。

◆○○してないのに、ほめられちゃう！　革命的レシピを掲載
みんなが集まるうち飲みで披露すれば、「お店みたい！」とほめられること間違いなしのメイン料理も登場。でも、手がこんでそうで、じつはこんでいないのが「食べようびMOOK」流。「揚げずにチキンカツ」「焼かない焼き豚」など、革命的レシピを紹介しています。

◆この夏、毎日作ってもかぶらない、おかずやっこづまみ8
がっつりは食べたくないけれど、おなかは満たしたい……そんなときには豆腐の出番！　飽きのこない、豊富なトッピングバリエーションで紹介しています。もちろんどれも簡単、覚えておけば、この夏、大活躍してくれること間違いなしです。
　　　　 　　　　 　　　　

【目次】
●PROLOGUE　いただきますと、乾杯と。THE おかずづまみBest5
豚肉のやわらかしょうが焼き／具だくさんのさっぱりポテサラ／鮭のかあさん煮ものetc.
●Part01　10分たったら食卓へ フライパンで作る肉レシピ
みそ照りチキン／スピードプルコギ／ひき肉まみれのジャーマンポテトetc.
●Part02　脱メタボ、脱ぽっちゃり？ 野菜がたっぷりとれるメニュー
モリモリオニスラの豚しゃぶサラダ／キャべせん＆タコスソース／レタスと豚肉のザー菜蒸しetc.
●Part03　時間も洗いものも最小限 電子レンジにおまかせ！
チキンとなすのトマト煮／豚バラとにらのもつ鍋風／牛皿のやっこのせetc.
●Part04　みんなが集まる日は ほめられおかずづまみ
手羽中のマーマレしょうゆ焼き／蒸し野菜のキムチーディップ／魚介のバタポン焼きetc.
【COLUMN】
おかずやっこづまみ／缶詰でゆるおかずづまみ／おなじみ食材でハイブリッドスナック


『ご飯にもお酒にも合うレシピ おかずづまみ』
7月13日（月）発売　722円（税別）
B5変型判、アジロ、100ページ


～好評発売中！　食べようびMOOK～
『忙しい人のためのヘルシーレシピ 残業ごはん』
『野菜をむだなく使いきる簡単スーパーレシピ ひとつの野菜でおいしい1週間』
『一口コンロでも作れるイージー☆レシピ のっけてご飯とかんたん麺』