アーモンド原料市場：製品形態、製品タイプ、用途、流通チャネル別-2025年から2032年の世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「アーモンド原料市場：製品形態、製品タイプ、用途、流通チャネル別-2025年から2032年の世界予測」（360iResearch LLP）の販売を1月27日より開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch (360iリサーチ)の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1850506-almond-ingredients-market-by-product-form-product.html

アーモンド原料市場は、2032年までにCAGR 9.14%で218億4,000万米ドルの成長が予測されています。

アーモンド原料部門は、より広範な食品、パーソナルケア、栄養補助食品のサプライチェーンの中で、複雑かつイノベーション主導の一角へと発展してきました。植物性栄養、クリーンラベル処方、多機能性成分に対する消費者の嗜好の高まりにより、アーモンドは単なるスナック商品から高価値の原料プラットフォームへと昇華しています。エキス、小麦粉、ミルク、オイル、ペースト、タンパク質分画を含むアーモンドの誘導体は、現在、複数の最終市場において、食感、風味、栄養価の向上、機能性を求める製品開発者にとって、基礎となるインプットとしての役割を果たしています。

バリューチェーン全体にわたって、加工業者や原料配合業者は、目的とする機能性とコスト効率を引き出すために、抽出と分画の技術を最適化しています。同時に、ブランド・オーナーは、プレミアム化、アレルゲンへの配慮、持続可能性といったナラティブを、消費者や業界バイヤーの共感を呼ぶ差別化された提案に変換しています。その結果、イノベーションのパイプラインは、ベーカリーや乳製品の代替品で実証された技術や処方が、パーソナルケアや栄養補助食品の用途で迅速に試用されるような、分野横断的な適応を反映するようになってきています。

このようなダイナミックな環境を踏まえると、戦略的意思決定者は供給サイドの能力、規制の変化、チャネルの進化を総合して、弾力性のある製品経路を特定しなければならないです。このエグゼクティブサマリーでは、変革的なシフト、貿易政策への影響、セグメンテーション情報、地域ダイナミックス、競合情勢、そして企業が投資に優先順位をつけ、新たな機会に適応するための実践的な提言について概説することで、現代の情勢を組み立てています。

2025年の関税措置の導入は、アーモンド原料のエコシステムの中で、調達、価格設定、調達行動全体に重層的な影響をもたらしました。輸入関税は、バイヤーや加工業者に調達先やロジスティクス戦略の見直しを促し、可能であれば多様なトレードレーンやニアショアリングへのシフトを促しました。これと並行して、関税によってもたらされたコスト差は、加工効率に対する監視の目を強め、歩留まりの最適化や製品別の価値化を通じて、原料単位あたりの価値を高めるようメーカーを促しました。

貿易政策の調整は、サプライヤーとの関係や契約構造にも影響を与えました。長期購入契約やリスク分担の仕組みは、投入資材の入手可能性を安定させ、マージンの変動に対処するためのツールとして支持を集めています。買い手は、代替原産地や関税トリガーに基づく段階的な価格設定を可能にする柔軟な調達条項を構築する傾向が強まっており、売り手は、キャッシュフローと稼働率への影響を緩和するため、将来を見据えたオペレーショナル・ヘッジを模索しています。

競争という観点からは、関税は国内加工能力への投資と、国際関税へのエクスポージャーを減らすサプライチェーン統合への投資を加速させています。市場参入企業は、陸上精製、タンパク分画、最終製品のコ・パッキングなど、現地での付加価値向上を可能にする設備投資を優先しています。こうした戦略的対応により、関税に強い供給と一貫した品質を前向きのブランドや小売業者に提供できる企業が台頭し、競合地図が再構築されつつあります。

きめ細かなセグメンテーションにより、技術力と商業戦略が交差し、バリューチェーン全体にわたって差別化されたビジネスチャンスが生まれる場所を明らかにします。製品形態に基づくと、市場はアーモンドエキス、アーモンドフラワー、アーモンドミルク、アーモンドオイル、アーモンドペースト、アーモンドプロテインで構成され、アーモンドオイルはコールドプレス製法と精製製法に、アーモンドプロテインは濃縮物と分離物に分類されます。製品タイプに基づくと、市場はビターアーモンドとスイートアーモンドに区別され、生化学的プロファイルと規制上の制約が許容される用途と加工経路を決定します。

アーモンド原料市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2024年に108億5,000万米ドル、2025年には118億4,000万米ドル、2032年までには218億4,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは9.14%です。

アーモンド原料市場における主要企業はどこですか？
Blue Diamond Growers、The Wonderful Company、Olam International Limited、Select Harvests Limited、Rothwell & Mariani, Inc.、Borges International Group, S.A.、SunOpta Inc.、Archer-Daniels-Midland Company、Cargill, Incorporated、Golden Peanut and Tree Nuts, Inc.などです。

アーモンド原料のバリューチェーンにおけるイノベーションはどのように進展していますか？
アーモンド原料部門は、植物性栄養、クリーンラベル処方、多機能性成分に対する消費者の嗜好の高まりにより、複雑かつイノベーション主導の一角へと発展しています。

アーモンド原料市場における消費者のニーズはどのように変化していますか？
消費者は、従来製品との味の同等性、透明な調達先、実証可能な持続可能性証明への期待を通じて、影響力を強めています。

2025年の関税措置はアーモンド原料市場にどのような影響を与えましたか？
関税措置の導入は、調達、価格設定、調達行動全体に重層的な影響をもたらしました。

アーモンド原料市場の製品タイプにはどのようなものがありますか？
アーモンドエキス、アーモンドフラワー、アーモンドミルク、アーモンドオイル、アーモンドペースト、アーモンドプロテインがあります。

アーモンド原料市場の用途にはどのようなものがありますか？
化粧品・パーソナルケア、飲食品、栄養補助食品および医薬品があります。

アーモンド原料市場の流通チャネルにはどのようなものがありますか？
オンライン小売、専門店、スーパーマーケットとハイパーマーケットがあります。

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025
第7章 AIの累積的影響, 2025
第8章 アーモンド原料市場：製品形態別
第9章 アーモンド原料市場：製品タイプ別
第10章 アーモンド原料市場：用途別
第11章 アーモンド原料市場：流通チャネル別
第12章 アーモンド原料市場：地域別
第13章 アーモンド原料市場：グループ別
第14章 アーモンド原料市場：国別
第15章 競合情勢

当レポートの無料サンプルは、こちらからお申し込みいただけます。
https://www.gii.co.jp/form/request/1850506

＜アジア最大の市場調査レポート販売代理店＞
株式会社グローバルインフォメーション
マーケティング部
お問い合わせフォーム：https://www.gii.co.jp/contact/
TEL：044-952-0102（9:00-18:00 土日・祝日を除く）
URL：https://www.gii.co.jp/

1995年の創立以来、海外市場調査レポートの販売を通じて企業のグローバル展開を支援しています。世界5カ国に拠点を持ち、海外の提携調査会社200社以上が発行する調査資料約24万点をワンストップでご提供。市場情報販売のグローバル・リーディングカンパニーを目指し、企業ならびに社会の発展に寄与すべく、お客様にとって真に価値ある情報をお届けしています。

創立：1995年
所在地：215-0004　神奈川県川崎市麻生区万福寺1-2-3　アーシスビル7F
事業内容：市場調査レポート／年間契約型情報サービスの販売、委託調査の受託
市場調査レポート／年間契約型情報サービス：https://www.gii.co.jp/
委託調査：https://www.gii.co.jp/custom_research/
国際会議：https://www.giievent.jp/

当社は、2020年12月24日に東京証券取引所へ上場いたしました（東証スタンダード市場：4171）。