ホリデーシーズン限定！北海道のベーカリー「レフボン」が 芳醇なフルーツを使用したドイツの伝統菓子「シュトレン」を発売
～薄くスライスして深まる熟成を愉しむ。ホリデーシーズンを彩る贅沢な伝統の味～
株式会社レフボン(本社：札幌市西区発寒8条11丁目2-43、代表取締役社長：北島 聖)は、毎年クリスマスの訪れを告げる人気商品として親しまれているドイツの伝統菓子『シュトレン』を、2026年11月26日(木)より北海道内で展開するレフボン系列店71店舗にて期間限定で発売いたします。
(イメージ写真)
シュトレン(Large) ： 3,240円(税込)
シュトレン ： 1,620円(税込)
シュトレン(お試しスライス)： 864円(税込)
今年は90日以上じっくりと洋酒に漬け込んだ芳醇なドライフルーツを使用し、ブレンドしたスパイスとナッツを贅沢に練り込み、たっぷりのバターで仕上げました。クリスマスのカウントダウンとともに薄くスライスして少しずつお楽しみください。
■今年のこだわりと美味しさの秘密
＜90日以上の長期熟成が生む、深みのある芳醇なコクと香り＞
シュトレンの味わいの要となるドライフルーツを、今年は90日以上もの間、洋酒にじっくりと漬け込みました。素材の旨味と洋酒の芳醇な香りが凝縮され、一口ごとにリッチな風味が広がります。
＜販売概要＞
発売日 ： 2026年11月26日(木)
※数量限定のため無くなり次第販売を終了いたします。
取扱店舗： レフボン・サンヴァリエ・小樽サンジェルマン・サンジェルマン札幌
※店舗情報はホームページ内でご確認いただけます。
※販売時間は店舗により異なりますので、
お買い求め予定の店舗にお問い合わせください。
販売形態： 店舗により取り扱いサイズが異なります。
※シュトレン(Large)は、小樽サンジェルマン・
サンジェルマン札幌のみの取り扱いです
※サンヴァリエ文苑店・サンヴァリエ緑が丘店は、
シュトレンのスライス品を432円(税込)で販売いたします。
シュトレン(お試しスライス)よりも少ない量での販売となります。
【株式会社レフボンとは……】
1991年にインストアベーカリー2店舗で営業を開始しました。
お客様の暮らしに一番近いパン屋さんを目指し、私達は「私の誓い」を心に抱いて焼きたての美味しいパンを提供しております。現在、北海道各地に4つのブランドで店舗を展開しており、各店舗が地域のお客様にとって必要とされるパン屋さんとなるべく、「品質・鮮度・品揃え・笑顔で元気な挨拶」でお客様をお迎えしております。
【会社概要】
商号 ： 株式会社レフボン
代表者 ： 代表取締役社長 北島 聖
所在地 ： 北海道札幌市西区発寒8条11丁目2-43 北海道フーズ輸送株式会社ビル内
設立 ： 1991年
事業内容： 北海道全域のスーパーマーケット等にて「レフボン」、
「サンヴァリエ」、「小樽サンジェルマン」、「サンジェルマン札幌」、
「ぽっけ・ぽっけ」のベーカリーを運営
