「城崎温泉 湯宿ささくら」ブランドタグの活松葉ガニ会席 1日1組限定で、お一人様あたり2杯分。外湯めぐり券付きプラン 11月7日(土)から宿泊分、いよいよ本日販売開始!

    サービス
    2026年10月18日 15:01

    津居山(ついやま)港で水揚げされ、厳選された松葉ガニ。その脚には、青いブランドタグがひとつ。実はこのタグ、港の基準に届いたカニにだけ付く、いわば“血統書”のようなものです。

    城崎温泉の「湯宿ささくら」(兵庫県豊岡市)では、津居山港で水揚げされたタグ付きの活松葉ガニ。

    それをお一人様で2杯分味わえる、1泊2食付きの会席プランが11月7日(土)から始まります。

    1日1組限定で、予約の受付は本日より開始します。

    宿泊期間は2026年11月7日(土)から2027年3月31日(水)まで。料金は大人6名様1室ご利用時で、お一人様80,100円〜(1泊2食付・税込)です。

    茹で上がった松葉ガニの脚に付けられた青いタグ(写真はイメージ/但馬漁業協同組合津居山支所より提供)
    茹で上がった松葉ガニの脚に付けられた青いタグ(写真はイメージ/但馬漁業協同組合津居山支所より提供)

    城崎のカニに“血統書”。津居山港の青いブランドタグ

    今回使うのは、津居山港で水揚げされた、青いタグの活松葉ガニ。「津居山かに」と呼ばれるブランドガニです。

    青いタグが付くのは、形や身の入り、大きさが港の基準に届いた松葉ガニだけ。青いタグには、どの港の、どの船が獲ったカニなのかも記されています。

    津居山港の漁は日帰りが中心で、獲ったカニをその日のうちに港へ持ち帰ります。

    今回の会席では、そんなタグ付きの活松葉ガニを味わえます。カニは生きたまま宿に届き、宿の調理場でさばいて料理にしていきます。

    ※津居山港で水揚げされたカニのない日は、香美町の柴山港で水揚げされた、ピンクのタグの松葉ガニに変わる事がございます。

    茹でる前の松葉ガニ。甲羅は茹でると赤く変わる(写真はイメージ/但馬漁業協同組合津居山支所より提供)
    茹でる前の松葉ガニ。甲羅は茹でると赤く変わる(写真はイメージ/但馬漁業協同組合津居山支所より提供)

    お一人様2杯の活松葉ガニ。茹でて、焼いて、鍋にして

    この会席の楽しみは、松葉ガニを一つの料理だけで終わらせないこと。

    まずは、茹で松葉ガニの姿。カニの甘みを、そのまま味わえます。お造りの盛り合わせには、カニ刺しも付きます。

    続いて、焼き松葉ガニ。脚を割ると中から白い身が現れ、湯気とともに香ばしい香りが広がります。

    松葉ガニすき鍋では、特製のだしに身をくぐらせます。身がぷりっとして、甘みが増します。

    最後は、カニのうまみが溶け込んだすき鍋のだしを使った、松葉ガニ雑炊で締めます。

    お品書き(一例)
    ・前菜盛合せ
    ・茹で松葉ガニ 姿
    ・お造り盛り合わせ(カニ刺し付き)
    ・焼き松葉ガニ
    ・松葉ガニすき鍋
    ・松葉ガニ雑炊
    ・香の物
    ・甘味

    「ごはんや ささくら」で食べる日帰りランチに、ズワイガニ釜めし

    宿泊者以外の日帰りの方も、カニは食べられます。湯宿ささくらのお食事処「ごはんや ささくら」に、11月7日(土)からズワイガニ釜めしが登場します。

    湯船のふちに両腕をのせて、「ごくらく、ごくらく」。まるでそんな格好で、釜のふちに脚をかけるズワイガニ。ご飯の上には、ほぐしたズワイガニの身も。

    単品は3,900円、定食は4,900円(いずれも税込)。どちらにも、カニみそが付きます。定食には、揚げたての天ぷらと汁もの、小鉢、漬物が付きます。

    「ごはんや ささくら」は、昼と夜に営業しているお食事処です。宿泊されない方もご利用いただけます。

    ズワイガニ釜めし
    ズワイガニ釜めし
    ズワイガニ釜めし定食
    ズワイガニ釜めし定食

    松葉ガニのあとは、浴衣で城崎温泉の外湯めぐりへ

    湯宿ささくらは、110年以上前の大正時代に建てられた日本家屋を改装した宿です。JR城崎温泉駅から徒歩約5分、外湯の地蔵湯までは徒歩約1分です。

    プランには、城崎温泉の外湯めぐり券が付いています。

    夕食のあとは、浴衣に着替えて下駄を履き、温泉街へ。地蔵湯、柳湯、一の湯、御所の湯、まんだら湯、鴻の湯は、歩いてめぐれる距離にあります。
    ※鴻の湯は現在休館中で、2026年10月28日(水)に営業を再開する予定です。

    外湯めぐり券は、チェックアウト後も13時まで利用できます。帰る前に、もうひと風呂入ることもできます。

    夜の湯宿ささくら
    夜の湯宿ささくら
    障子と畳の客室(一例)
    障子と畳の客室(一例)
    夜の城崎温泉街
    夜の城崎温泉街
    外湯「地蔵湯」の入口
    外湯「地蔵湯」の入口

    <ご予約・空室状況・料金のご確認はこちらから>

    〈城崎温泉 湯宿ささくら〉

    ブランドタグの活松葉ガニは、1日に用意できる数に限りがあるため、1日1組限定のプランです。ご希望の日程が決まっている場合は、お早めに空室状況と料金をご確認ください。

    ※9月にご案内した松葉ガニのコース料理のプラン(お一人様34,300円〜/大人6名様1室ご利用時・税込)や、素泊まり・他のお食事プランもご用意しています。料金詳細や空室状況は以下よりご覧ください。

    ・公式予約サイト
    https://www7.489pro.com/asp/489/Ex.asp?p=4iPvr5Wnfd

    ・じゃらん
    https://www.jalan.net/yad309741/plan/

    ・楽天トラベル
    https://hotel.travel.rakuten.co.jp/hotelinfo/plan/193255

    ・Yahoo!トラベル
    https://travel.yahoo.co.jp/00919164/?top=plans

    ※ご不明点や質問、7名様以上でのご予約は、以下のお電話にてご相談ください。

    【お電話でのお申し込み・お問い合わせ】

    ・TEL:0120-290-096(グッディリゾート総合受付センター)
    ・受付時間:10:00〜17:00(年末年始を除く全日営業)

    〈ごはんや ささくら〉

    ズワイガニ釜めしのご予約・お問い合わせは、以下のお電話で承っています。

    ・TEL:0796-32-0180

    【プラン概要・料金】

    ≪湯宿ささくら タグ付き活松葉ガニの会席プラン≫

    ・宿泊期間:2026年11月7日(土)〜2027年3月31日(水)
    ・料金(税込・お一人様あたり):大人6名様1室ご利用時 80,100円〜(1泊2食付)
    ・お食事:夕食=タグ付き活松葉ガニの会席(お一人様に活松葉ガニ2杯)/朝食=和朝食
    ・ご予約:1日1組限定
    ・小学生:大人料金の70%(入湯税なし・カニの量は少なくなります)
    ・幼児(食事のみ):5,500円(お子様向けのセットメニューで、カニ料理ではありません)
    ・含まれるもの:城崎温泉の外湯めぐり券(チェックアウト後も13時まで利用可)

    ※津居山港で水揚げできない日は、柴山港のピンクのタグの松葉ガニになります。
    ※季節や仕入れ状況により、メニューの一部が変更になる場合があります。

    ≪ごはんや ささくら ズワイガニ釜めし≫

    ・提供開始:2026年11月7日(土)
    ・ズワイガニ釜めし(単品):3,900円(税込・カニみそ付き)
    ・ズワイガニ釜めし定食:4,900円(税込・カニみそ付き/天ぷら・汁もの・小鉢・漬物付き)

    ※掲載の写真はイメージを含みます。
    ※食事は仕入れや季節により画像と異なる場合がございます。

    施設・運営情報

    【施設情報】

    〈城崎温泉 湯宿ささくら〉
    ・施設名:城崎温泉 湯宿ささくら
    ・所在地:〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島770
    ・チェックイン:15:00〜20:00
    ・チェックアウト:10:00
    ・客室:2名様用〜8名様用
    ・駐車場:周辺の駐車場をご利用ください(領収書をフロントでご提示いただくと、最大1台分・1,000円までご返金)
    ・アクセス:JR城崎温泉駅から徒歩約5分
    ・公式サイト:https://kinosaki-sasakura.jp
    ・Instagram:https://www.instagram.com/kinosaki.sasakura
    ・TEL:0120-290-096(グッディリゾート総合受付センター)
    ・受付時間:10:00〜17:00(年末年始を除く全日営業)

    〈ごはんや ささくら〉
    ・施設名:ごはんや ささくら
    ・所在地:〒669-6101 兵庫県豊岡市城崎町湯島770
    ・アクセス:JR城崎温泉駅から徒歩約5分
    ・営業時間:昼 11:30〜14:30(L.O.14:00)/夜 17:30〜21:00(L.O.20:30)
    ・定休日:木曜日
    ・TEL:0796-32-0180
    ・公式サイト:https://kinosaki-sasakura.jp/gohanya/
    ・Instagram:https://www.instagram.com/gohanya_sasakura/

    【運営情報】

    ・運営会社:株式会社グッディ(グッディリゾート)
    ・本社所在地:大阪府大阪市中央区常盤町2丁目1-13 アドバンスビル 8F
    ・代表者:代表取締役 笹倉光雄
    ・公式Instagram:https://www.instagram.com/goodey_resort/

    【掲載・取材に関するお問い合わせ先】

    ・広報窓口:株式会社ぷらど
    ・電話:06-6948-6089
    ・メール:a-press@plad.jp

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