フライドポテトチップス：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

調査・報告

2026年11月12日 15:13

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口荘祐）は、市場調査レポート「フライドポテトチップス：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）」（Mordor Intelligence）の販売を11月12日より開始しました。。グローバルインフォメーションはMordor Intelligence (モルドールインテリジェンス) の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/moi2114861-fried-potato-chips-market-share-analysis-industry.html

Mordor Intelligenceによると、世界のフライドポテトチップス市場は2026年に429億6,000万米ドルに達し、2031年までにCAGR6.11％で577億8,000万米ドルまで拡大すると予測されています。

本レポートは、フレーバー別（プレーン・塩味、風味付き）、包装形態別（パウチ／袋、硬質容器／キャニスター、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、その他）、および地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）に分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

地域別分析

2025年、北米は最大のセグメントとして台頭し、世界の売上高の32.78％を占めました。この優位性は、一人当たりの消費量が増加している米国のポテトチップ市場によって牽引されました。市場の拡大は、プレミアム化によって推進されています。ケトルクック、オーガニック、エキゾチックなフレーバーの製品などは、大衆市場向け製品に比べて大幅な価格プレミアムを誇っています。カナダとメキシコも同地域の成長に寄与しており、特にメキシコではスパイシーな味が好まれる傾向があり、ブランドが辛さのレベルを現地に合わせて調整する機会が生まれています。しかし、同地域では、清涼飲料税を塩味のスナック類にも拡大するよう提唱する健康擁護団体からの課題に直面しており、これが実施されれば利益率に圧力をかける可能性のある規制上のリスクとなっています。欧州では、ナトリウム、添加物、表示を規定する欧州連合（EU）規則1169/2011に基づく厳格な規制が市場を形作っています。これにより、継続的な製品改良サイクルが生じています。

アジア太平洋地域は最も成長が著しいセグメントであり、2031年までCAGR6.89％で拡大しています。この成長は、中国の都市化、インドにおける組織化された小売業の浸透拡大、日本のプレミアム化への動向、そしてオーストラリアにおける多文化的な味の受容によって牽引されています。中国市場では、一線都市を席巻する多国籍ブランドと、二線・三線都市で活況を呈する地元企業が市場を二分しています。二線・三線都市では、価格への敏感さや地域ごとの味の嗜好が、地元企業に優位性をもたらしています。オーストラリアの多文化的な人口構成は、タイのスイートチリやインドのタンドリーなど、世界各国の味にインスピレーションを得たフレーバーへの需要を牽引しており、同国は他の市場へ展開可能なイノベーションの拠点としての地位を確立しています。この地域の成長軌道は、継続的な都市化、コールドチェーンインフラの整備、および規制の安定性に左右されます。

南米や中東・アフリカを含むその他の地域は、新興のフロンティアとなっています。南米では、ブラジルとアルゼンチンが消費を牽引しています。ブラジルのスナック市場は、都市化と中産階級の拡大の恩恵を受けていますが、経済の変動や通貨安が輸入業者にとっての課題となっています。中東・アフリカ地域では、サウジアラビア、アラブ首長国連邦（UAE）、南アフリカが需要の中心となっています。UAEやサウジアラビアの外国人居住者層が、世界的に認知されたブランドやハラール認証製品の需要を牽引しており、複雑な規制環境をうまく乗り切ろうとする多国籍企業にとってのビジネスチャンスが生まれています。

その他の特典：

・エクセル形式の市場予測（ME）シート
・3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

世界のフライドポテトチップス市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2026年に429億6,000万米ドル、2031年までに577億8,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.11%です。

フレーバー別の市場成長率はどのように予測されていますか？
フレーバー付きポテトチップスは、2031年までCAGR6.48%で成長すると予測されています。

北米市場のポテトチップスの消費量はどのように推移していますか？
2025年、北米は世界の売上高の32.78%を占め、一人当たりの消費量が増加しています。

フライドポテトチップス市場における主要企業はどこですか？
PepsiCo Inc.、Kellogg Co.、Utz Brands Inc.、Calbee Inc.、Intersnack Groupなどです。

フライドポテトチップス市場の成長を促進する要因は何ですか？
手軽でそのまま食べられるスナックへの嗜好の高まり、若い消費者層におけるスナック文化の定着、現地の嗜好に合わせた継続的な味の革新などです。

フライドポテトチップス市場における健康への懸念はどのように影響していますか？
肥満、心血管疾患、高ナトリウム摂取をめぐる健康への懸念が高まり、消費パターンの変化につながっています。

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