当店人気の「柚子もなか」再販売スタート！ ～被災を乗り越え、協力工場とともに2年ぶりに復活 “手づくりできる”詰合せも同時発売～

石川県輪島市の和菓子店 株式会社柚餅子総本家中浦屋(本社：石川県輪島市河井町、代表取締役社長：中浦 政克)は、長らく販売を休止していた人気商品「柚子もなか」を、2026年1月1日(木・祝)より直営店舗にて先行販売いたしました。(各取扱店は1月9日(金)より販売開始)

あわせて、従来の完成品に加え、ご自宅で作りたての美味しさを楽しめる新商品「手づくり柚子もなか」を発売します。

柚子もなか 1

柚子もなか 2

手づくり柚子もなか 1

手づくり柚子もなか 2

■再販売の経緯

本商品は、能登半島地震により自社工場が被災し、製造が困難となったことから、やむなく販売を休止しておりました。その後、協力工場の支援を得ながら、味・品質・製法の再現と改良を重ね、試行錯誤の末、約2年ぶりに復活を果たした感慨深い商品です。伝統の味を大切にしながら、いまだからこそ届けたい“新しい楽しみ方”を提案する2つのラインナップで、より幅広いお客様に中浦屋の和菓子の魅力をお届けします。

■「柚子もなか」について

柚子の形を施した最中種に、白餡と柚子ジャムをブレンドした特製の柚子あんをたっぷり詰めた香り高い最中です。爽やかな柚子の風味と上品な甘みが調和し、日本茶はもちろん珈琲や紅茶にも良く合います。手土産や贈り物としても長く親しまれてきた、中浦屋を代表とする一品です。

■「手づくり柚子もなか」について

香ばしく焼き上げた最中種と、上品な甘みと爽やかな香りの柚子餡を瓶詰めし、「手づくり最中」のセットとして仕立てました。

柚子の実をかたどった最中種に、風味豊かな中浦屋特製の柚子あんを詰めて、作りたてならではのパリっとした食感とみずみずしい香りをお楽しみいただけます。

ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもふさわしい一品です。

「出来たてのおいしさを味わう」特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

■商品概要

商品名　：柚子もなか

価格　　：1個 216円(税込)・3個入 648円(税込)

賞味期限：30日間(常温)

商品名　：手づくり柚子もなか

価格　　：1,404円(税込)

賞味期限：30日間(常温)

■販売先

直営店舗・各取扱店

中浦屋オンラインショップ https://nakauraya.base.shop/

■株式会社柚餅子総本家中浦屋　会社概要

商号　　　： 株式会社柚餅子総本家中浦屋

代表者　　： 代表取締役社長　中浦 政克(なかうら まさかつ)

所在地　　： 〒928-0001　石川県輪島市河井町4部97番地

創業／設立： 1910年9月(108年)／1988年10月(30年)

事業内容　： 菓子製造販売

資本金　　： 1,000万円

URL　　　 ： https://nakauraya.jp/

手づくり柚子もなか 3

手づくり柚子もなか 4

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