北海道納豆製造シェアNo.1のオシキリ食品より、 納豆で北海道各地を周遊した気分にさせてくれる新商品 【ご当地納豆セット】を販売開始
オシキリ食品株式会社(本社：北海道江別市、業歴：72年、代表取締役社長：押切 拓郎)は、北海道各地で栽培されている大豆の特色を活かした6種の納豆を食べ比べできる『ご当地納豆 セット』をテストマーケティングとして楽天市場にて2025年12月3日より発売。大好評である『まぼろしの納豆』『まぼろしの納豆 夕鶴』と共に本州地区への本格展開へと踏み切ります。
北海道 ご当地納豆セット(1)
北海道 ご当地納豆セット(2)
■商品開発の背景
北海道の納豆の可能性を広げるため、本州の小売店への本格的な拡大を進めることとなりました。
納豆は日常的に食されるものであり、価格の安さが重視されやすい食品ですが、北海道各地で栽培された大豆の特色と長い年月をかけて培った製造技術を組み合わせ、食べ比べて味の違いを楽しめる新しい提案として開発に至りました。
地元である北海道市場においては、セットではなく単品で販売しており『さっぽろオータムフェスト』や『新千歳空港』などでの販売実績があり、たいへん好評を得ております。
■商品詳細
○北海道 空知納豆
・空知地区産のつるむすめ大豆を使用
・極大粒でしっかりとした食べ応えのある食感
・大豆の風味をより引き立てるかつお風味たれ
空知納豆
○北海道 中標津納豆
・中標津産ゆきほまれ大豆を使用
・香り豊かで粘り強く大豆本来の香り豊かな味わい
・北海道ならではの鮭節を使用したコクと深みのあるたれ
中標津納豆
○北海道 オホーツク納豆
・オホーツク地方で育ったゆきしずか大豆を使用
・ふっくらとした極小粒でしなやかな糸引き
・大豆の風味をより引き立てるかつお風味たれ
オホーツク納豆
○北海道 富良野納豆
・富良野産ゆきほまれ大豆を使用
・程よい歯ごたえに澄んだ優しい甘み
・北海道ならではの鮭節を使用したコクと深みのあるたれ
富良野納豆
○北海道 北竜納豆
・北竜産黒千石大豆を使用
・黒豆ならではの奥深い香りと豊かな甘み
・大豆の風味をより引き立てるかつお風味たれ
北竜納豆
○北海道 中札内納豆
・中札内産大袖の舞大豆を使用
・ふっくらとしていてもっちりとした歯ごたえ
・北海道ならではの鮭節を使用したコクと深みのあるたれ
中札内納豆
■商品概要
商品名 ： 北海道ご当地 納豆
内容量 ： 【納豆】40g×2パック×6種 計12パック
【たれ】5g×6袋 4.6g×6袋
原材料名： 【納豆】大豆(北海道産)、納豆菌
【鮭ぶしたれ】砂糖混合ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、食塩、魚醤、砂糖、白ごま、醸造酢、鮭節、鮭エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)
【かつおたれ】たん白加水分解物(国内製造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢、かつお節エキス、発酵調味料、食塩、昆布エキス、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB1
賞味期限： 枠外表面右下に記載
保存方法： 要冷蔵(10℃以下)
製造者 ： オシキリ食品株式会社
■最後に
北海道で培った納豆の製造技術、北海道で育った良質な大豆、北海道の豊かな大地で磨かれた水、これらをつかってつくるオシキリ食品の納豆が、北海道外の皆様の食卓でもごく一般的に召し上がっていただけるよう全力を尽くして参ります。
■リンク
楽天市場： https://www.rakuten.co.jp/oshikiri-foods/
商品 ： https://item.rakuten.co.jp/oshikiri-foods/19200/
HP ： https://www.oshikiri-foods.jp/
インスタ： https://www.instagram.com/oshikiri_food/
■オシキリ食品
1953年の創業以来、「健康的かつ素材の力を最大限に活かしたものづくり」を理念に掲げてまいりました。
創業以来北海道でのシェアを拡大し、現在では北海道市場において年間5,900万食分※1の納豆を製造販売しております。(※1 2024年の業務用製品を除く数量)
本社外観
釜炊き
■会社概要
商号 ：オシキリ食品株式会社
設立 ：1953年12月1日
代表者 ：代表取締役社長 押切 拓郎
資本金 ：5,515万円
本社所在地：北海道江別市工栄町5番地7
生産品目 ：納豆、豆腐、油揚げ、こんにゃく、ところてん、もやし など
