一度も冷凍していない肉の提供にこだわる 北海道帯広市の焼肉の虎にて「ジンギスカンフェア」を 2025年12月1日より開始

北海道で飲食を運営している株式会社ルーキーファーム(北海道帯広市、代表取締役：加藤 祐功、以下ルーキーファーム)が帯広で展開する「焼肉の虎」にて2025年12月1日から2025年12月30日までの期間限定「ジンギスカンフェア」を開催いたします。今回のフェアで味わっていただきたいのは「サフォーククロスラム」、「氷室仕込みのラムジンギスカン」などの極上ラム肉です。さらにジンギスカン通のお客様にもご満足いただけるよう、普段なかなかお目にかかれない希少なラムのレバー(肝臓)、ハツ(心臓)、タン(舌)も数量限定でご用意しました。

■フェア商品詳細

(1) 商品名　サフォーククロスラム上肩ロース

商品詳細：肉質が柔らかく、赤身と脂身のバランスが良いジューシーなラム肉です。

　　　　　焼肉の虎では厚めにカットしてお出しします。

商品価格：790円(税込み869円)

サフォーククロスラム上肩ロース

(2) 商品名　サフォーククロスラム

商品詳細：肉質が良いとされるサフォーク種と一般的な羊を交配させたラム肉で

　　　　　柔らかくジューシー、甘味のある脂が特徴です。

商品価格：680円(税込み748円)

サフォーククロスラム

(3) 商品名　氷室仕込み漬込みラムジンギスカン

商品詳細：ラム肉を氷室で熟成させることで柔らかく臭みを抑え、

　　　　　旨味を引き出したジンギスカンです。

商品価格：780円(税込み858円)

氷室仕込み漬込みラムジンギスカン

(4) 商品名　ラムレバー

商品詳細：ビタミン、アミノ酸、鉄分が豊富でねっとりとした食感が特徴です。

商品価格：780円(税込み858円)

ラムレバー

(5) 商品名　ラムハツ

商品詳細：さくさくとした食感でクセがなくあっさりとした味わいが特徴です。

　　　　　ヘルシーなお肉として人気があります。

商品価格：780円(税込み858円)

ラムハツ

(6) 商品名　ラムタン

商品詳細：羊の舌で一頭からわずかしか取れない希少部位です。

　　　　　ラム特有の臭みが少ない為、コリコリとした食感と

　　　　　上質な味わいが楽しめます。

商品価格：990円(税込み1089円)

ラムタン

■実施店舗

・焼肉の虎　本店

所在地　：〒080-0014　帯広市西4条南31丁目1-2

電話番号：0155-28-5656

・焼肉の虎　木野店

所在地　：〒080-0111　音更町木野大通東10丁目2

電話番号：0155-31-9141

■焼肉の虎について

北海道十勝の「焼肉の虎」は北海道、十勝の食材を中心としたメニューを提供する、株式会社ルーキーファームが運営する個室焼肉店です。チルド管理のお肉や全部屋個室、無料ソフトドリンクバーなど各種サービスも充実した焼肉店で焼肉だけではなく、サイドメニュー、デザートメニューも充実しています。

■会社概要

商号　　　： 株式会社ルーキーファーム

代表者　　： 代表取締役社長　加藤 祐功

所在地　　： 〒080-0015　北海道帯広市西5条南34丁目12番地

設立　　　： 1978年10月

事業内容　： 飲食店舗並びに物販店舗運営

　　　　　　 (フランチャイズブランド及び直営ブランド)

資本金　　： 5,000万円