高知・香美市発クラフトビール「TOSACO」 “大阪から移住、ゼロからの挑戦”で全国へ ― 地方銀行フードセレクション2025に出店

合同会社高知カンパーニュブルワリー(本社：高知県香美市)が製造・販売するクラフトビール「TOSACO」が、地方創生のモデルケースとして開催される国内最大級の“食”の商談会「地方銀行フードセレクション2025」(東京ビッグサイト・11月13日開催)に、高知県代表として出店することが決定しました。

高知発クラフトビール「TOSACO」地方銀行フードセレクション2025に出店(1)

TOSACOは、大阪出身のオーナー・瀬戸口信弥が「高知の“おいしい”と地域の良さを全国に伝えたい」と、夫婦で高知へ移住し、ゼロから立ち上げた唯一無二のクラフトビールブランドです。農業や一次産業の豊かさと生産者との強い絆、高知県産素材を活かし、地域に根ざしたものづくりを続けてきました。

今回の商談会では、「こめホワイトエール」「ゆずペールエール」「土佐IPA」など、地域の素材とストーリーが詰まった多彩なクラフトビールを、全国のバイヤー・メディア関係者の皆様に直接ご紹介予定です。

地方移住、ゼロからの挑戦、高知の“循環する豊かさ”を体現するTOSACOのビールづくりは、地方創生・地域産業再生の“リアルな成功事例”としても注目されています。

TOSACOのおいしいビールと共に「一次産業・地元農家・地域コミュニティとの共創ストーリー」も全国の皆様に是非お届け出来ればと思っています。

【イベント概要】

・名称：地方銀行フードセレクション2025

・日時：2025年11月13日(木) 11:00～18:00／14日(金) 10:00～16:00

・会場：東京ビッグサイト 西展示棟 1-2ホール

・出展：合同会社高知カンパーニュブルワリー(TOSACO／高知県香美市)

高知発クラフトビール「TOSACO」地方銀行フードセレクション2025に出店(2)

高知・香美市発クラフトビール「TOSACO」(2)

【問い合わせ先】

合同会社高知カンパーニュブルワリー(TOSACO)

TEL ： 0887-59-2633

Mail： info@tosaco-brewing.com