「朝スイーツ」が新習慣に。立川の老舗パティスリーが提案する “スイーツモーニング革命” 12月の予約受付を11月10日より開始

東京都立川市で46年の歴史を持つ老舗パティスリー「エミリーフローゲ」は、“朝からスイーツを楽しむ”という新しい時間体験を提案する限定モーニングを開催しています。

12月のテーマは、パティシエ佐野がフランス修行時代に訪れた南仏・コロブリエール村の栗祭り。

「罪悪感より、ご褒美を。」をコンセプトに、朝から甘く上質な時間を味わう新習慣を届けます。

ご予約は11月10日(月)20時より、公式LINEにて先着順で受付を開始いたします。

モーニングメニュー

現代の朝は“効率”や“健康”を優先しがちで、「朝から甘いものなんて」と自分を制限する人が増えています。

しかし、ヨーロッパでは“朝に少しの甘味を取ること”が幸福の始まりとされ、それが日々の創造性やエネルギーにもつながっています。

創業46年の老舗パティスリー「エミリーフローゲ」は、そんな「心の余白を取り戻す朝時間」を提案します。

フランスでM.O.F.受賞シェフのもとで修行したパティシエや、日本一を2冠獲得したパティシエが手がける、本格的なフランス菓子を朝のひとときに。当社はこれまでに『Hanako』『ことりっぷ』『東京MX「至高のひととき」』などでも紹介され、地域を代表するスイーツブランドとして支持を集めてきました。

今回は新たな挑戦として、「朝スイーツ」という新習慣を立川から発信します。

テーマは、南仏・コロブリエール村の栗祭り。

パティシエ佐野が現地で感じた“香り・温もり・記憶”を一皿ごとに再構築しました。

＜提供メニュー＞

・季節のクラフティ

・焼きトマトのプロヴァンス風

・きのこと炙りベーコンのホットパイ

・モンブラン・コロブリエール(コーヒーまたは紅茶付き)

価格：3,800円(税込)

形式：完全予約制(数量限定)

朝からスイーツを食べる“背徳感”が、むしろ「心の余裕」や「創造性のスイッチ」へと変わる――。

そんな新しい朝の価値体験をお楽しみいただけます。

11月10日20時より、エミリーフローゲ公式LINEにて先着順で予約開始。

“朝にしか味わえない特別なスイーツ体験”を、ぜひご自身へのご褒美に。

▼ご予約・詳細はこちら：

エミリーフローゲ公式LINE https://lin.ee/G2sSlpx

【株式会社美和ギャラリー】

東京都立川市に1980年に創業した「エミリーフローゲ」は、地域に根づいた老舗パティスリーです。創業以来、こだわりの素材を活かしたスイーツを提供し続け、世代を超えて親しまれています。

現在、3代目経営者のもと、カフェ業界の競争激化や原材料の高騰、人件費の増加、さらにはコロナ禍といった逆境を乗り越えながら、事業を発展させています。「本物を創る」という信念を貫き、地域の方々の応援とともに成長を続けています。

本物の素材にこだわり、安心して楽しめるスイーツを提供し、日本の食文化の価値を世界へ発信していきます。

■会社概要

社名　　： 株式会社美和ギャラリー

代表者　： 岩崎 泰英

所在地　： 〒190-0012　東京都立川市曙町2-5-1

設立　　： 昭和50年2月25日

事業内容： 飲食店経営

資本金　： 1,000万円

URL　　 ： https://emilie-floge.co.jp/

【お問い合わせ先】

担当　： 岩崎 泰英

HP　　： https://emilie-floge.co.jp/

TEL　 ： 042-526-1818

FAX　 ： 042-522-5112

E-mail： vip@emilie-floge.co.jp