土浦の激辛ラーメン専門店「レッチリ」、和牛の甘みと激辛の融合【宮崎牛ホルモン麺】を12月1日より新発売！

茨城県土浦市にて激辛ラーメン専門店を運営する「レッチリ」（所在地：茨城県土浦市川口、店主：桜井遊馬）は、最高級の和牛ホルモンをふんだんに使用した新メニュー「宮崎牛ホルモン麺」を、本日12月1日（月）より提供を開始いたします。

これまで多くの激辛ファンを唸らせてきた「レッチリ」ですが、本格的な冬の到来に合わせ、辛さの中にもより深い「旨味」と「スタミナ」を感じられるメニューを開発したいという想いから本商品が誕生しました。
寒さで縮こまる季節に、宮崎牛の上質な脂とカプサイシンの効果で、身体の芯から温まり、元気になっていただける一杯です。

1. 最高級「宮崎牛」のホルモンを贅沢に100g使用
   　今回の目玉はなんといっても具材の品質と量です。和牛のオリンピックとも称される品評会で賞を受賞するなど、その品質が世界的に認められている「宮崎牛」。
   　その希少なホルモンを惜しげもなく100gトッピングしました。噛むほどに溢れ出す脂の甘みが特徴です。

2. 「激辛スープ」×「和牛の脂」の禁断のハーモニー
   　レッチリ特製の刺激的な激辛スープに、宮崎牛ホルモンから溶け出す上質な脂の甘みが加わることで、単に辛いだけではない、コク深く濃厚なマリアージュが完成しました。
   　「辛さ」の後にくる濃厚な「旨味」をお楽しみいただけます。

3. スタミナ満点の具材構成
   　メインのホルモンに加え、相性抜群のニラともやしをたっぷりと乗せました。真っ赤なスープに映える野菜の彩りと、食欲をそそる香りが、箸を止まらなくさせます。

商品名　　： 宮崎牛ホルモン麺
提供開始日： 2025年12月1日（月）～
価格　　　： 1,600円（税込）

2016年土浦に産声を上げた激辛ラーメン専門店「レッチリ」。「麺に愛を、スープに魂を、唐辛子にロマンを。」を合言葉に、激辛ラーメンの常識を超える“本気の辛さ”と“旨味”を追求するラーメン専門店です。世界30カ国以上の激辛を食べ歩いた店主がつくる、他では味わえない「激辛の世界観」 が体験できます。ただ辛いだけではなく、一杯の中に深いコク・香り・旨味のバランスを極限まで高めた、 “覚醒するような辛旨体験”をお届け。 当店で人気の「南極シリーズ」「黄泉の鬼タン」をはじめ、 辛さの種類・痺れの強度・香りの余韻まで計算され尽くしたメニュー構成は、 辛党のお客様から“中毒性がある”“他店とは次元が違う”と高い評価をいただいております。

　・店舗概要
　　屋号　　： 激辛ラーメン専門店 レッチリ
　　所在地　： 〒300-0033 茨城県土浦市川口1-1-27
　　営業時間：
　　　　　　　昼の部 11:00～14:30 (L.O. 14:00)
　　　　　　　夜の部 16:00～23:30 (L.O. 23:00)
　　定休日　：不定休
　　アクセス： JR土浦駅より徒歩約10分
　　URL　　 ： https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080202/8018990/
　　公式Instagram： https://www.instagram.com/redchiligekikara_no.1/
　　公式X（旧Twitter）： https://x.com/recchili_ramen