近畿大学との産学連携で摘果メロンを動物の食事に活用 パーク社員食堂で新メニューとしても提供します! ~農学部生と一緒に摘果メロンの活用について学ぼう~ 2024年6月29日(土)

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    2024年6月25日 14:00
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    アドベンチャーワールド(和歌山県白浜町)は近畿大学(大阪府東大阪市)との産学連携の一環として、近畿大学農学部(奈良県奈良市)から、最新のICT(情報通信技術)を活用した農法「なら近大農法」で栽培された近大ICTメロンの摘果(以下:摘果メロン)を2022年、2023年に続き本年も提供いただき、動物(ゾウやサル類)の食事として活用します。また、学生たちが考案した「摘果メロン料理」を、社員食堂にて新メニューとして2日間限定で提供します。摘果メロンとは糖度の高いメロンをつくるために間引かれる農業副産物で、果物を好む動物の食事として与えることで、無駄なく食材を有効活用することができます。昨年は約2か月間でおよそ1,000kgの摘果メロンを動物たちの食事として使用しました。
    摘果メロン提供期間中の2024年6月29日(土)には、近大ICTメロンを実践栽培している近畿大学農学部の学生が、パークのアジアゾウに摘果メロンを与え、動物の食材として有効活用されている現場を体験し、農業副産物の活用方法について理解を深めます。アジアゾウが摘果メロンを味わう様子を見ながら、飼育スタッフと農学部の教授が、レクチャーをする様子はゲストの皆様にもご覧いただけます。
    提供開始:2024年6月13日(木)~約2か月間
    提供形態:500~1,000kgの摘果メロンを無償提供
    対象動物:ゾウやサル類

    【本件のポイント】
    ●産学連携の一環として、本年で3年目を迎える取り組み
    ●農業副産物の摘果メロンを、果物を好む動物の食事として与えることで、無駄なく活用
    ●近畿大学農学部の学生がアジアゾウへのフィーディング体験を通じて摘果メロンの有効活用を学ぶ
    ●学生が考案した「摘果メロン料理」をパーク社員食堂にて2日間限定で提供

    飼育管理の都合上の理由で、イベント開催会場及び時間を変更します。
    日時:2024年6月29日(土)
       変更前)午後1時00分~午後1時15分
       変更後)午後1時15分~午後1時30分
    場所:変更前)アドベンチャーワールド ゾウの森
       変更後)アフリカゾウフィーディングエリア
    内容:
    (1)近畿大学農業生産科学科教授 野々村照雄と飼育スタッフによる摘果メロンのレクチャー
     テーマ:摘果メロンとゾウから考える「いのち」の循環
    (2)学生よりアジアゾウへ摘果メロンをプレゼント
    (3)学生たちによる「摘果メロン料理」の試食
    ※ 動物の体調や天候により内容を変更する場合がございます。

    【学生が考案した「摘果メロン料理」】

    学生が考案した「摘果メロン料理」
    学生が考案した「摘果メロン料理」

    【なら近大農法(ICT農法)について】
    農業は個人の経験や勘に頼ることが多く、所得確保の不安定さが問題とされていますが、「なら近大農法」は農作物の栽培に必要な温度調整など管理機能にICTを導入することによって農作業の自動化を実現し、農業初心者でも容易に栽培管理が可能となります。
    土壌センサーと日照センサーを連動させた装置によって、作物に水分と液肥を自動的に供給します。これらの情報は蓄積され、スマートフォンなどで遠隔地でもデータを確認することができます。また、ハウス側窓の自動巻上げ機は温度センサーと連動しており、ハウス内の温度をほぼ一定に保つため、自動的に開閉が行われます。このような完全自動化肥培管理システムの導入により、農作業の時間を大幅に削減するとともに、水や液肥の低減が可能となり、収穫量の増加と品質の安定化へと繋がることが期待されます。近大ICTメロンは、こうした「なら近大農法」で栽培されています。今回提供する摘果メロンとは、メロンの栽培時に果実の肥大生長の途中段階で間引かれるメロンのことです。未成熟なメロンを摘果し、1株1果にすることで果実を大きく、糖度の高いメロンをつくることができます。

    【近畿大学農学部について】
    https://www.kindai.ac.jp/agriculture/
    安全で安定した食の生産や、環境を考えた生物資源の活用法を追求、遺伝子からの生命現象を解明するバイオサイエンスの取り組みなどから、食や環境問題を地球規模で解決すること、ものづくりによって社会貢献することをめざしています。充実した実験・実習で実践力を培った農業技術者養成のために努めています。

    【近畿大学との産学連携協定について】
    2017年3月、世界で初めてクロマグロの完全養殖に成功した近畿大学(大阪府東大阪市)とアドベンチャーワールドを運営する株式会社アワーズ(大阪府松原市)がタッグを組み、展示・希少動物の繁殖のための共同研究をはじめとする産学連携に関する協定を締結しました。

    ~これまでの近畿大学との産学連携~
    2017年12月
    バンドウイルカとキングペンギンの人工授精へ向けた共同研究がスタート
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top1165
    2019年6月
    「野生動物の保全」を学ぶアクティブ・ラーニング講義を開講
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top1518
    2020年3月
    キングペンギンの人工授精に成功
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top1658
    2022年4月
    コラボ商品第1弾「ぱんだの手むきみかんバウム 近大みかん使用」販売開始
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top3250
    2022年5月
    近大ICTメロンの摘果を動物の食事として提供
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top3273
    2022年8月
    コラボ商品第2弾「パンダフレンズ ぽっぷこーん 近大柑橘・ブラッドオレンジ使用」販売開始
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top3330
    2023年6月
    近大ICTメロンの摘果を動物の食事として提供
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top3602
    2023年8月
    コラボ商品第3弾近大マンゴーを使用したスイーツを販売
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top3650
    2023年12月
    コラボ商品第4弾「こんがり仕上げたパンダの米粉フィナンシェ -近畿大学附属農場で栽培したお米-」販売開始
    https://www.aws-s.com/topics/detail?id=top3778

    【アドベンチャーワールド「SDGs宣言・パークポリシー」】
    https://www.aws-s.com/parktheme-sdgs/
    アドベンチャーワールドは、「こころにスマイル 未来創造パーク」として、すべての生命にSmile(しあわせ)が溢れる豊かな未来の地球の姿をパークで体現します。パークという"小さな地球"を通して、関わるすべての人の人生が豊かになるように、動物たちの生命がずっとつながっていくように、自然や資源が循環し再生するように、未来のSmileを創り続けていきます。

    【SDGsについて】
    SDGsとは「持続可能な開発目標(Sustainable Development Goals)」のことです。社会が抱える問題を解決し、世界全体で2030年をめざして明るい未来を作るための17のゴールと169のターゲットで構成されています。2015年9月、ニューヨーク国連本部において193の加盟国の全会一致で採択された国際目標です。

    【ADVENTURE WORLD】
    温暖な紀伊半島の和歌山県白浜町にある陸、海、空の120種 1,600頭の動物が暮らす「こころにスマイル 未来創造パーク」をテーマに掲げたテーマパークです。人間(ひと)、動物、自然を通して、パークを訪れる一人ひとりが、前向きになるきっかけを創り、人生の未来へプラスの影響をもたらす存在でありたいと考えています。そして、笑顔あふれる明るい豊かな社会の実現に寄与し、いつまでも必要とされるパークを目指しています。また、ジャイアントパンダをはじめ、希少動物の繁殖に成功し、保護研究活動に努めています。

    ■所在地    :和歌山県白浜町
    ■面積     :80万平方メートル
    ■オープン   :1978年4月22日
    ■運営会社   :株式会社アワーズ
    ■公式HP   :https://www.aws-s.com/
    ■X(旧Twitter):https://twitter.com/aws_official
    ■Facebook  :https://www.facebook.com/adventureworld.official
    ■Instagram   :https://www.instagram.com/adventureworld_official/
    ■YouTube   :https://www.youtube.com/c/adventureworld_official
    ■TikTok    :https://www.tiktok.com/@adventureworldofficial

    アドベンチャーワールド公式ムービー「いのちは、なぜ?」公開中
    https://youtu.be/7vJwgq21u7Q

    【関連リンク】
    農学部 農業生産科学科 教授 野々村照雄(ノノムラテルオ)
    https://www.kindai.ac.jp/meikan/162-nonomura-teruo.html

    農学部
    https://www.kindai.ac.jp/agriculture/

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    学生が考案した「摘果メロン料理」