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    一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会

    第29回 H.B.A.CLASSIC 創作カクテルコンペティション  チャンピオンシップ&カクテルフェスティバル2014 in OSAKA

    ~グランプリのバーテンダーには観光庁長官賞授与~

    一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会(東京:千代田区、会長:渡邉 一也、以下 H.B.A.)は、2014年7月13日(日)に大阪市内のリーガロイヤルホテルで、H.B.A.主催「第29回 H.B.A.CLASSIC 創作カクテルコンペティション チャンピオンシップ&カクテルフェスティバル2014 in OSAKA」を開催いたします。 第29回 H.B.A.CLASSIC 創作カクテルコンペティション チャンピオンシップ&カクテルフェスティバル2014 in OSAKA http://www.hotel-barmen-hba.or.jp/compe_event/info_29hbaclassiccompe.html このカクテルコンペティションは、H.B.A.が隔年で開催する最も権威あるコンペティションであり、非公開審査(筆記試験、ブラインドテイスティング審査、接遇審査)、公開審査(創作カクテルコンペティション)、の4つの得点をポイント制とし、その合計で優勝者を決める大会です。 バーテンダーとしての総合力を競うハイレベルな大会であり、総合得点が最も高い選手には、観光庁より観光庁長官賞の授与もあります。 創作カクテルコンペティションが終了して審査結果の発表までは、全国12支部より精鋭のバーテンダーを集めたカクテルブースや、主幹支部である阪神支部(大阪・兵庫・和歌山)内のホテルブースの出店も予定しており、ホテルオリジナルのカクテルや、H.B.A.賛助会商品などの試飲も楽しめる『カクテルフェスティバル2014 in OSAKA』も併せて開催します。 H.B.A.はカクテルを通して飲料文化をお客様と共に創り、人と社会に元気と潤いをひろげていきます。 ■第29回 H.B.A.CLASSIC 創作カクテルコンペティション チャンピオンシップ&カクテルフェスティバル2014 in OSAKA <実施概要> 日時:2014年7月13日(日)14:30受付・開場 場所:リーガロイヤルホテル 大阪市北区中之島5-3-68 会場:タワーウイング3階「光琳の間」 <イベント内容> ●創作カクテルコンペティション(有料)15:00~17:00(予定) 全国12支部から選出された21名の代表ホテルバーメンによる技の競演 前日(7月12日)に実施される非公開審査(接遇審査、筆記審査、ブラインドテイスティング審査)の、各々の得点をポイントとして、創作のポイントに加算し総合評価いたします。 ●カクテルフェスティバル2014 in OSAKA(有料)17:00~19:30(予定) 阪神支部、近隣支部・H.B.A.支部連合のカクテルブース、H.B.A.賛助会の一押しの商品を楽しめる試飲ブースでお楽しみください。 リーガロイヤルホテルが誇るお料理もご堪能頂けます。 ●表彰式:18:40(予定) H.B.A.創作カクテルコンペティション チャンピオンシップ成績発表 総合優勝(グランプリ):観光庁長官表彰 総合2位、総合3位 最優秀技術賞(接遇審査1位、筆記審査1位、ブラインド・テイスティング審査1位) 主催 :一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会(H.B.A.) 協賛 :H.B.A.賛助会 後援 :国土交通省 観光庁 入場料:前売券 8,000円     当日券 10,000円 *入場料は、お一人様消費税込の料金になります。 *入場料のみですべてお楽しみ頂けます。 *チケットのお申込みや問い合わせは、H.B.A.事務局または、会員所属ホテルのH.B.A.会員(バーテンダー)までお願いします。
    カテゴリ
    フード・飲食
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