トマトとジャスミンティーの新コンビネーション！ 春水堂　夏の季節限定ドリンク『フレッシュトマトティー』 6月16日(月)より新発売

昨今、トマト入りアイスクリームにパフェなど、トマト味のスイーツが続々と発売され話題を呼んでいます。
タピオカミルクティーなどユニークなアレンジティーを次々と作り出してきた春水堂が、夏にぴったりの甘くさわやかなドリンク『フレッシュトマトティー』で、“トマト・スイーツ・ブーム”に新風を吹き込みます。


▼斬新な“トマトとお茶”のコンビネーション『フレッシュトマトティー』
春水堂の夏季限定ドリンクは、鮮やかな赤が目を引く、『フレッシュトマトティー』。フレッシュなトマトをふんだんに使い、台湾で厳選された茶葉で毎日仕込むジャスミンティーとブレンドし、春水堂特製の手作りきび砂糖シロップで甘みを加えました。トマトのさわやかな酸味と天然の甘みにジャスミンティーのすっきりとした後味が絶妙な、トマトとお茶の新感覚スイーツ・ドリンクです。
暑い台湾の春水堂では同様のドリンクが既に大人気。これからの夏に向けて、日本新発売のユニークなフレーバーをお楽しみいただけます。

＜フレッシュトマトティー＞
価格　　：500円(税込)
販売期間：2014年6月16日(月)～2014年9月30日(火)
※イートイン・テイクアウト共に可


▼トマト・スイーツ注目の理由
年々気温が上昇する日本の夏。「スイーツもやっぱりヘルシーで美容にいいものを選びたい」という人が増えています。そうした理由で野菜スイーツが注目されていますが、中でもトマトには人気の理由があります。

【夏の美容と健康に】
トマトの赤い色素「リコピン」は、抗酸化作用が強いため、美白・美肌によいとされています。またトマトに含まれる成分「ペクチン」には、疲労回復効果も。そのほか、ビタミン・ミネラルもバランスよく含まれており、夏の美容と健康に、とっておきの野菜です。

【甘みとうまみが凝縮・スイーツにぴったり】
トマトは糖度が高くフレッシュな酸味とうまみがたっぷりなので、意外なほどにスイーツとマッチします。これから夏にかけて旬を迎え、どんどん美味しくなるトマト。色々なアレンジで、スイーツとしてお楽しみいただけます。


▼続々新発売のトマト・スイーツ
・Spoon Vege(スプーン・ベジ)『トマトチェリー』　284円(税込)
発売元：ハーゲンダッツ・ジャパン
種類　：アイスクリーム
発売日：5月12日

・カップパティシエ　ベジジュエル『ミニトマトのジュレ仕立て』　380円(税込)
発売元　：モスバーガー
種類　　：ゼリー
発売期間：4月1日～10月上旬

・希少トマトのパフェ『絹子姫のパフェ』　1,545円(税込)
発売元　：銀座コージーコーナー(カゴメとのコラボレーション商品)
種類　　：パフェ
発売期間：4月1日～6月下旬頃

・『トマトと野菜のスムージー』480円(税込)
発売元：エクセルシオール・カフェ
種類　：スムージー
発売日：4月1日

※記載の会社名および製品名は、各社の登録商標および商標です。


▼春水堂(チュンスイタン)とは
創業1983年、台湾で38店舗を展開。台湾で国民的人気を誇るお茶専門カフェです。「お茶マスター認定制度」を導入し、すべて無添加の茶葉、香料不使用の材料でつくるドリンクは、自然な美味しさが堪能できます。現在、代官山、六本木、表参道に3店舗を展開する、お茶ドリンクのパイオニアです。