‘’ほっくり しっとり’’秋の味覚を感じるご褒美フェア 淡路島西海岸「のじまスコーラ」9月6日より順次スタート!
閉校となった野島小学校をリノベーションした複合観光施設「のじまスコーラ」内にある「リストランテ・スコーラ」、「カフェ・スコーラ」、「のじまベーカリー」では、秋の味覚を満喫できる秋限定フェアを9月6日(土)より順次開催いたします。

「リストランテ・スコーラ」では、イチジクやサツマイモ、南瓜、秋茄子など秋の旬食材をふんだんに使用した10種類の前菜や、バターナッツのスープなど、秋色豊かな「秋限定コース」を提供いたします。
コースのメインには、淡路島近海で獲れた鮮魚をジェノベーゼで仕上げた一品や、淡路牛のスモークをサルサヴェルデと香草マスタードでお愉しみいただけます。
「カフェ・スコーラ」では、ほくほくのスイートポテトやかぼちゃのカップケーキを日替わりで楽しめる「ハロウィンビュッフェ」をランチ限定で開催。また、「秋の茸とベーコン 淡路玉葱のトマトクリームパスタ」や「無花果と生ハムのパスタ 黒胡椒風味」が登場。さらに、サツマイモをたっぷり使用した「おいもラテ」など秋スイーツを提供いたします。
「のじまベーカリー」では、9月は旬を迎える洋梨を使用したパンやスイーツ、10月にはガイコツやおばけ、コウモリをモチーフにした写真映えするハロウィンパンが登場。そして11月にはりんごと胡桃を使ったパンやタルトを提供いたします。
この季節だけの特別な味わいを、「のじまスコーラ」で心ゆくまでご堪能ください。
■リストランテ・スコーラ 『秋限定コース』概要
提供期間:9月8日(月)~10月31日(金)
内容:・淡路島の食材をふんだんに使用した秋限定のコース
ウェルカムドリンク/スパークリングワイン(アルコール/ノンアルコール)
前菜/秋のアンティパストミスト
スープ/ズッパ・ディ・ズッカ
パスタ/スパゲッティ ボスカイオーラ
魚料理/鮮魚のインパデッラ リグーリアソース
肉料理/淡路牛のスモーク サルサヴェルデと香草マスタード
ドルチェ/大人のキャラメルムースと焼きたてフィナンシェ バニラアイスと栗
フォカッチャ、コーヒーまたは紅茶
料金:7,000円(税込)
営業時間:ランチ/11:30~15:30(L.O. 14:00)、ディナー/17:30~21:30(L.O. 19:30)
■カフェ・スコーラ 『秋メニュー』概要
内容:
①ハロウィンビュッフェ ※10月1日(水)~10月31日(金)
以下5つの中から日替わりで3つ提供 ※ランチタイムのみ
・スイートポテト
・クッキー(プレーン・ココア・マーブル)
・カップケーキ(かぼちゃ・ココア)
・ゼリー(オレンジ・ぶどう)
・パウンドケーキ(かぼちゃ・チョコチップ)
②秋スイーツ ※10月1日(水)~11月30日(日)
・アルパカモンブラン700円
・おいもラテ/650円
・おいものブリュレ/750円
③秋パスタ ※9月6日(土)~11月30日(日)
・秋の茸とベーコン 淡路玉葱のトマトクリームパスタ/2300円
・無花果と生ハムのパスタ 黒胡椒風味/2300円
営業時間:平日/(ランチ)11:00~14:00(カフェ)14:00~18:00
土日祝/(ランチ)10:30~15:00(カフェ)15:00~18:00
■のじまベーカリー 『秋限定メニュー』概要
内容:
<9月>
・洋梨のダノワーズ
・マスカットのダノワーズ
<10月>
・紅茶と渋皮栗のブール
・パン屋さんのスイートポテト
・ハロウィンパン(ガイコツ、ジャックオーランタン、おばけ、コウモリ)
<11月>
・りんごと胡桃のバトン
・タルトタタンのクロワッサン
営業時間:平日/10:30~19:00、土日祝/10:00~19:00
定休日:水曜日
場所:兵庫県淡路市野島蟇浦843
HP:https://nojima-scuola.com/cafe/
Instagram:https://www.instagram.com/nojimascuola/
(参考)のじまスコーラ「秋のALLPLAN」も同時開催
さらに、秋フェアに加え、「秋のALLPLAN」も開催。「カフェ・スコーラ」での秋限定メニューやマルシェでのお土産選び、動物園のフリーパス、チェキ撮影がセットになったお得なプランなども用意しています。
ぜひ、秋の「のじまスコーラ」で、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。