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    リンツ&シュプルングリージャパン株式会社

    リンツ ショコラ カフェ コーヒーを一新  コーヒー豆「ブラジル トミオフクダ ブルボン」を採用 ~ 魅力的で素晴らしいコーヒーとチョコレート体験を ~

    1845年創業、世界100カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランド Lindt(リンツ)の日本法人リンツ&シュプルングリージャパン株式会社(代表:アンドレ・ツィメルマン、本社:東京都中央区銀座)は、リンツ チョコレートの美味しさを最大限に引き出すシングルオリジン「ブラジル トミオフクダ ブルボン」を使用したコーヒーを4月1日(火)よりリンツ ショコラ カフェ全店で提供することをご案内申し上げます。

    左側:タケオ フクダ氏 右側:トミオ フクダ氏

    リンツは、チョコレートとコーヒーの新しい出会いを求めて、シングルオリジンのコーヒー豆「ブラジル トミオフクダ ブルボン」に出会いました。
    「ブラジル トミオフクダ ブルボン」は、ビターチョコレートのような香味、ふくよかなマウスフィール、ナッツを思わせる甘みがアフターテイストに余韻を残します。
    さらにチョコレートとの相性を追究し、2段階ローストした「オリジナル リンツ ロースト」を採用しました。
    魅力的で個性的なストーリーを持った、素晴らしい味わいのコーヒーをじっくりとお楽しみいただけます。

    これを機会に、コーヒー(ホット/アイス)提供時にチョコレートを1粒おつけする新しいサービスを4月1日(火)からスタートします。ぜひチョコレートとコーヒーのマリアージュをお楽しみください。


    <コーヒー豆 ブラジル トミオフクダ ブルボン(オリジナル リンツ ロースト)>
    生産国:ブラジル
    地域 :ミナスジェライス州セラード地区パトスデミナス
    農園名:ファゼンダ・バウ
    生産者:フクダ トミオ
    標高 :1,100m
    価格 :コーヒー    S 515円 M 617円
        アイスコーヒー S 515円 M 617円 (すべて8%消費税込)

    リンツ ショコラ カフェ 吉祥寺店ではコーヒーを一杯一杯ご注文いただいてからコーヒー豆を挽き、抽出して提供する新しいブリューイングマシンを導入します。
    コーヒーの香りや風味、コク、酸味、それらの新たな深みのある味わいを、常に最良な状態で新鮮なコーヒーを提供します。
    このブリューイングマシンは順次リンツ ショコラ カフェ各店に導入していく予定です。


    <リンツ ショコラ カフェ 店舗一覧>
    ●銀座店
    所在地 :東京都中央区銀座7-6-12
    TEL   :03-5537-3777
    席数  :全38席
    営業時間:平日11時~22時 土・日・祝11時~20時

    ●表参道店
    所在地 :東京都港区北青山3-5-22
    TEL   :03-3423-2200
    席数  :全19席
    営業時間:平日9時~22時 土10時~22時 日・祝10時~21時

    ●自由が丘店
    所在地 :東京都目黒区自由が丘2-9-2
    TEL   :03-5726-8921
    席数  :全65席
    営業時間:9時~20時

    ●吉祥寺店
    所在地 :東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-14
    TEL   :0422-27-1906
    席数  :全54席
    営業時間:月~土 9時~22時30分 日・祝 9時~22時

    ●渋谷店
    所在地 :東京都渋谷区渋谷1-25-6
    TEL   :03-6427-2793
    席数  :全42席
    営業時間:9時~23時

    ●ルミネ北千住店
    所在地 :東京都足立区千住旭町42-2
    TEL   :03-6806-2776
    席数  :全8席
    営業時間:10時~20時30分
         (営業時間はルミネ北千住の営業時間に準ずる)

    ●名古屋ラシック店
    所在地 :愛知県名古屋市中区栄3-6-1
    TEL   :052-265-6481
    席数  :全14席
    営業時間:11時~21時
         (営業時間はラシックの営業時間に準ずる)

    ●三井アウトレットパーク 入間店
    所在地 :埼玉県入間市宮寺3169-1
    TEL   :0429-02-5353
    席数  :全10席
    営業時間:10時~20時
         (営業時間は三井アウトレットパークの営業時間に準ずる)

    ●三井アウトレットパーク 滋賀竜王店
    所在地 :滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字砂山1178-694
    TEL   :0748-36-3822
    営業時間:10時~20時
         (営業時間は三井アウトレットパークの営業時間に準ずる)


    <Lindtとは…>
    Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界100カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
    リンツ&シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
    1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
    以来、160年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートルショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。

    ▼リンツ ジャパン サイト
    http://www.lindt.jp/
    ▼公式ブログ
    http://blog.lindt.jp/
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