十和田市のハーブカフェ＆ショップ「PROSPERE CAFE」、夏限定！ホーリーバジルを2度楽しめる、ひんやり気持ちいいリフレッシングドリンクを発売

「PROSPERE CAFE(プロスペールカフェ)」はオープンから1周年！

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2025年6月13日 17:45

ファッション、ビューティ、カルチャー等のPRとトータルコミュニケーションに特化したPROSPERE(プロスペール)(本社：東京都渋谷区神宮前、代表取締役社長：佐藤恵子)が青森県十和田市で展開するハーブカフェ＆ショップ「PROSPERE CAFE(プロスペールカフェ)」は「アイスホーリーバジルコーディアル」400円(税込)を夏限定のメニューとして提供いたします。

夏限定！アイスホーリーバジルコーディアル

アイスホーリーバジルコーディアル

■夏限定！「アイスホーリーバジルコーディアル」の特長

「アイスホーリーバジルコーディアル」は、二度おいしい冷たい炭酸ドリンク。まずは、ホーリーバジルシロップのやさしい甘みを、次にホーリーバジル本来の香りと味を楽しんでいただけます。

白砂糖不使用、企業秘密のレシピでつくるホーリーバジルのシロップを電解水素水ベースの炭酸水で割り、一つずつ丁寧に手で摘み取ったホーリーバジルの花穂を閉じ込めたアイスボールを浮かべています。淡いピンク色が美しく、目にも美味しい一品。ホーリーバジルシロップの風味を楽しんだ後は、さらに電解水素水の炭酸水をご提供、アイスボールが溶けてゆくとともに、フレッシュホーリーバジル独特のスパイシーな香りと甘い香りの心地よさですっきりとした味わいが引立ち、ホーリーバジルそのものの風味が楽しめるリフレッシングドリンクです。

初めてホーリーバジルを味わう方にも、ぜひお試しいただきたい、夏のおすすめメニューです。

■ハーブカフェ＆ショップ「PROSPERE CAFE(プロスペールカフェ)」とは

2025年6月22日にオープンより1周年を迎えるプロスペールカフェは、自然栽培のホーリーバジル(オーヤトゥルシー種)を使い“素材そのものがもつおいしさ”を引き出しながら心と体にエネルギーをチャージできるメニューを中心に提供しています。プロスペールカフェは言葉が持つ「繁栄」という意味と、「元気・活力・Happyを世界に繋げていく」という願いをこめて名付けられました、カフェには、スパイスカレーの提供とテイクアウトや自然栽培した季節のハーブ・野菜、グルテンフリーのクッキーやスコーンも販売します。

豊かな自然に囲まれたオールホワイトのクリーンな空間で、心と体の健康を大切に考える人達が安心して利用できる場を目指し、ハーブを通して十和田市から世界にHappyと元気を繋いでいきます。

■Holy Basil(ホーリーバジル)

ホーリーバジル(オーヤトゥルシー種)は、葉裏が紫の斑点で美しい花穂と芳醇な香りが特徴の“比類なき聖なる薬草”とも言われるほど体に良いとされるミラクルハーブでインドの伝統医学・アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」とされています。抗酸化作用と抗菌作用に優れていて、リラックス＆デトックス、健康維持におすすめです。

ホーリーバジル