『実は岡山の第3の町：津山を盛り上げたい！』津山エリアを中心とした飲食店紹介SNSアカウント「ミマサクラン」が同エリア掲載店舗数100店舗を突破！

業績報告

2025年6月12日 09:30

美作グループ

美作グループ(本社：岡山県津山市、最高経営責任者：川嶋健文)は、地元岡山の企業PRを促進させるために立ち上げたInstagramアカウント「ミマサクラン」にて津山エリアでの掲載店舗数が100店舗を突破いたしました。

「ミマサクラン」Instagramアカウント

https://www.instagram.com/mimasaku_gourmet/

【投稿例】

津山市　焼肉千恵の鉄板焼き

津山市　デンモアのそずり丼

■津山市について

津山市は岡山県の北部に位置し、人口は約10万人。岡山市・倉敷市につぐ県第3位の人口と経済規模を誇り、岡山県北部「津山都市圏」の中心都市として市街地が発展しています。

市の中心には歴史ある津山城の一部である備中櫓が復元されており、春にはソメイヨシノやヤマザクラなど約1,000本の桜が咲き誇る鶴山公園が広がります。

■アカウント立ち上げの背景

江戸時代、当時仏教の影響により長い間肉食が禁止されていましたが、近江彦根藩(滋賀県)と津山を治めていた津山藩においては、肉食が「養生食」として江戸幕府から認められていました。それにより「養生食い」と呼ばれる肉食文化をはじめとし、独自の食文化が根付いていくこととなりました。

また、津山は山陽側の姫路と山陰側の松江を結ぶ交通の要所「出雲街道」が通っていたため、牛を育てて売るという産業が発達し、国内屈指の牛の流通拠点になっていたのも牛肉食文化が根付いた背景の一つです。

津山市は山陰と山陽を結ぶ交通の要所として栄え、多様な食文化が融合して誕生した独特の食文化が発展しており、エリア内には多彩な飲食店が多くあります。

牛肉関係で言えば、養生食いによる食肉処理技術の発達によって新鮮なホルモンが安く多く手に入れられたため『ホルモンうどん』が津山のB級グルメとして有名になり、今でも多くの観光客の方が食べられます。

他にも津山市民に愛される独自の料理として、天日干しした『干し肉』、牛肉で作った『煮こごり』、牛アバラ骨の周りからそぎ落とした『そずり肉』、心臓周りの血管の『ヨメナカセ』などがあります。

このように豊かな食文化を持つ津山を少しでも多くの方に知っていただくため、地元飲食店の魅力を発信するInstagramアカウント「ミマサクラン」を開設・運営してきました。

この度、掲載店舗数が100店舗を突破しました。このアカウントを通じて、多様な料理や食文化だけではなく、食を楽しみに津山まで来ていただいた方々に津山の歴史や多様性にも触れていただき、地域経済の活性化と発展、そして地元の食文化の継承に貢献していきたいと考えております。

【美作グループとは】

昭和27年の設立より70周年を迎えました。マツダ車の県北代理店として新車・中古車の販売、そして修理・整備・車検を行い、また、建設機械については、世界に誇る小松製作所のサービス・ディーラーとして、販売・整備・リースレンタルを行っています。さらに全国に販売網を持つカー用品専門店オートバックスを津山院庄・津山インター店他山陰に8店舗の計10店舗有しています。美作グループは地域のトータルカーライフサポーターとしてより多くの感謝、感動を提供することにより、私たちのまちの発展と、人々の楽しく、豊かで、ゆとりのあるカーライフ文化の向上に貢献していく企業であり続けてまいります。

【美作グループのその他の活動について】

美作グループでは地元津山の魅力を伝えるため、様々な取り組みを展開中です。

・ミマサクラン

URL： https://www.instagram.com/mimasaku_gourmet/

説明　食が大好きな当社代表川嶋が岡山県北中心にオススメのグルメを紹介するサイトです！

・美作らん＆あず

URL： https://www.instagram.com/mimasaku_ran.azu/

説明　美作グループのイメージアップガール姉妹

・美作高校サッカー部への支援

URL： http://www.mimasakugroup.com/sponsored/

説明　美作高校サッカー部の部活動支援のため、ユニフォームを提供。

・女性総合格闘家・浜崎朱加選手のスポンサー