地元・浜松産レモンを使用した季節スイーツの登場！ 浜松のクラフトチョコレート専門店から 浜松レモンの酸味とチョコレートの相性を愉しむ 「ENTREショコラサンド浜松レモン」新発売

静岡県浜松市の肴町エリアにて、「食」事業を通じて、地方創生事業を展開する株式会社間渕商店グループが展開する、クラフトチョコレートスイーツ専門店「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」より、地元素材とカカオの相性を愉しむ「ENTREショコラサンド浜松レモン」を2025年4月23日より新発売スタートしました。

世界のカカオと地元浜松の素材を活かした新たな地縁性スイーツを創造できないか？

素材発掘と試行錯誤の上、今回浜松市北部で生産されているレモンを使用し、当ブランド自慢のチョコレートを掛け合わせ、夏にも食べたくなるENTREショコラサンド浜松レモンが誕生しました。

ENTREショコラサンド浜松レモン

ATELIER CHOCOLAT ENTRE　ブランドサイト： https://chocolat-entre.com/

■浜松・夏の新定番チョコレートスイーツ！？

「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」は、浜松市・肴町のクラフトチョコレート専門店です。

店舗のオープン以来、お客様に圧倒的に支持されている人気No.1商品「ショコラサンド」はビターチョコレートとミルクチョコレートを絶妙な配合でブレンドした、ビターでリッチそして口どけの良いチョコレートです。

このチョコレートと地元浜松市で生産されているレモンの酸味を存分に堪能していただけるショコラサンド浜松レモンを当店パティシエが開発しました。レモンの果汁、刻んだレモン皮をふんだんに使用し、ビターチョコレートの味の強さに負けないレモンの酸味が抜群の相性を生み出しています。

世界のカカオと地元浜松産レモンで生まれたENTREショコラサンド浜松レモン、夏季限定での発売となっております。

■店舗概要

店舗名　　： ATELIER CHOCOLAT ENTRE

電話番号　： 053-488-5090

所在地　　： 〒430-0932　静岡県浜松市中央区肴町317−11 ザ・パーク24北側

開店時間　： 11:00～19:00　カフェL.O. 17:30

定休日　　： 火・水曜日

HP　　　　： https://chocolat-entre.com/

通販サイト： https://entre-chocolat.shop-pro.jp/

■会社概要

社名　　　：株式会社間渕商店

本社所在地：〒430-0932　静岡県浜松市中央区肴町317-17