五代庵 × TEA ROOM KIKI コラボ第2弾 「完熟南高梅のパウンドケーキ」を限定発売

株式会社エルワールドが運営する英国の喫茶文化を楽しめる「TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店」と、老舗梅干し専門店「五代庵」のコラボレーション企画第2弾「完熟南高梅のパウンドケーキ」が誕生しました。

全国梅酒品評会2024金賞を受賞した「原酒梅酒」を使用した贅沢な本商品を、近鉄百貨店和歌山店「わかやま県産品フェア」にて2025年4月24日(木)～4月27日(日)の期間、数量限定で販売いたします。

関西を拠点とする、梅干し専門店「五代庵」と紅茶&スコーン専門店「TEA ROOM KIKI」。

それぞれの専門性を活かし、「素材の魅力を最大限に引き出すスイーツを届けたい」という想いから生まれたコラボレーションです。梅と紅茶の個性を大切にしながら共同で商品開発を行い、和と洋が調和する特別な味わいが完成しました。第2弾となる今回のパウンドケーキも、素材の豊かな風味と香りを丁寧に引き出し、記憶に残るひとときをお届けします。

完熟南高梅のパウンドケーキ

素材の豊かな風味と香り

《完熟南高梅のパウンドケーキ》

梅酒にじっくりと漬け込まれた完熟南高梅と、南高梅の自家製ジャムをたっぷりと練り込みました。

香りづけには、アプリコットとマスカットの華やかな香りが広がるフレーバーティー「メモリアルジャスミン」を使用。さらにアーモンドスライスの香ばしさと食感が加わり、見た目にも味わいにも奥行きのある逸品に仕上がっています。

使用している梅・アプリコット・アーモンドは、いずれもバラ科さくら属に属する植物。自然の親和性が生み出す絶妙なハーモニーを、ぜひご堪能ください。

お好きな紅茶と共に。

《全国梅酒品評会2024 金賞受賞》

本商品には、全国梅酒品評会2024で金賞を受賞した、五代庵の「原酒梅酒」の梅を使用しています。和歌山県産・紀州南高梅をホワイトリカーでじっくり漬け込んだ原酒梅酒は、梅本来の上品な酸味とやさしい甘みが凝縮された一級品。そのままでも格別な美味しさを誇ります。この原酒梅酒の梅を丁寧にパウンドケーキの生地に練り込み、贅沢な味わいに仕上げました。

全国梅酒品評会2024で金賞を受賞した「原酒梅酒」

《商品概要》

質感の良い上質なパッケージでギフトにも最適

商品名　：完熟南高梅のパウンドケーキ

販売価格：3,000円(税込)

※写真はイメージです

※本製品は梅酒に漬け込んだ梅を使用しています。加熱によりアルコール分はほとんど残っていませんが、念のため、お子様や妊娠・授乳中の方、運転前の方はご注意ください。

《販売情報》

本商品は、近鉄百貨店和歌山店「わかやま県産品フェア」に出店する梅干し専門店「五代庵」ブースにて、TEA ROOM KIKIとのコラボレーション商品として数量限定販売いたします。

販売期間：2025年4月24日(木)～4月27日(日)

販売場所：近鉄百貨店和歌山店(総合サービスサロン前特設会場)

※TEA ROOM KIKI 店頭での販売はございません。

《コラボレーションブランド紹介》

■五代庵

＜完熟南高梅の上品な酸味と甘みが主役＞

創業天保五年。株式会社東農園が運営する「五代庵」。江戸時代より梅と共に歩み、梅の栽培から梅干しや梅酒の製造販売を行っています。

・本社所在地： 〒645-0021　和歌山県日高郡みなべ町東本庄836-1

・公式HP　　： https://www.godaiume.co.jp

五代庵

■TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店

＜商品開発を監修し、紅茶専門店ならではの視点で味わいを設計＞

KIKIは、英国伝統のクリームティー文化を楽しめるティールームです。美味しい紅茶や自家製の焼き菓子をお召し上がりいただけます。

・京都・嵐山本店所在地：

　〒616-8373　京都市右京区嵯峨天龍寺車道町1

・梅田店所在地：

　〒530-0011　大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 南館2階

・日比谷店所在地：

　〒100-0006　東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 地下1階

・名古屋店所在地：

　〒460-0003　愛知県名古屋市中区錦3-15-15 レイヤードヒサヤオオドオリパーク2F

・公式HP　　　　 ： https://lworld.co.jp/kiki

・公式WEBショップ： https://elleworld.shop-pro.jp/

・公式Instagram　： https://www.instagram.com/tearoomkiki/

TEA ROOM KIKI