連日行列のハンバーグ店“キミハン”がオープン  渋谷ハンバーグ戦争に名乗り上げ!

    全国各地で行列を作る“君のハンバーグを食べたい”が渋谷に上陸

    店舗
    2024年9月25日 12:00

    株式会社DREAM ON(本社:愛知県一宮市、代表取締役社長:赤塚 元気)は、名古屋・新宿・渋谷で連日行列を作るハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい 渋谷店」を、2024年9月30日(月)にオープンいたします。


    できたてにこだわった肉汁ジューシーなハンバーグに、炊きたてツヤツヤのご飯が特徴で、イオンモール名古屋ノリタケ店、葛西店、相模原店、イオンモール大和店ではオープン当初から行列が絶えないほどご好評いただいております。


    君のハンバーグを食べたい 渋谷店 2024年9月30日 オープン


    ■「君のハンバーグを食べたい」について

    「君のハンバーグを食べたい」は日本で唯一、自店舗で精米したお米を羽釜で炊き、鉄板で熱々の焼き立てハンバーグをお召し上がりいただける、とことん鮮度にこだわるハンバーグ店。


    お肉は鮮度にこだわり、仕入れたその日に店舗で挽肉に。

    とことん「できたて」にこだわった肉汁ジューシーなハンバーグを、熱々の鉄板で目の前でソースやチーズをかけて最終調理します。

    ほかほかジューシーなハンバーグを、ツヤツヤでおいしいご飯でお召し上がりいただけます。


    2022年にオープンした名古屋ノリタケガーデン店では、オープン当初から行列が絶えず、施設内で常に1番人気の店舗となっています。

    以前、期間限定でオープンしていた渋谷店は、オープンから1時間ほどで完売する人気ぶり。

    今回、多くのご要望をいただき、満を持して復活いたします。


    1号店の新宿店から行列で話題に

    2号店のイオンモール名古屋ノリタケ店では100名を超える大行列

    和牛ハンバーグ(ステーキソース)


    鮮度にこだわり一つ一つ丁寧に作り上げるハンバーグ


    羽釜で炊いた米はふっくらツヤツヤに

    店内で精米するツヤツヤなお米


    ■ご提供メニュー

    「君のハンバーグを食べたい 渋谷店」でのご提供メニューは、多くのお客様に喜んでいただくために、これまでの「トリュフデミグラスハンバーグ(ご飯・お味噌汁付き)」だけでなく8種類のハンバーグメニューをご用意。

    何度も試食を重ね、完成にたどり着きました。



    【メニュー情報詳細】

    ・ハンバーグについて

    肉肉しく柔らかジューシーな究極のハンバーグを目指し、試作を繰り返しました。

    トリュフデミグラスバーグに使用するソースは、トリュフを刻んでフォントボーに入れ、たくさんの野菜と煮込み、今までにないデミグラスソースとなっています。

    各ハンバーグメニューは、老若男女問わずお喜びいただけるよう、何度も試食を重ね開発した自慢のメニューです。


    また、渋谷店限定で、和牛ハンバーグも新たにご提供いたします。

    赤身と脂肪のバランスが絶妙で、口当たりが良く柔らかで豊かな肉汁が特徴の「仙台牛」を100%使用。

    旨味とスパイスが絡み合う濃厚なステーキソースでお召し上がりください。


    <ハンバーグメニュー>

    (1)和牛ハンバーグ(ステーキソース)

    (2)君のハンバーグ(チーズとデミグラス)

    (3)僕のハンバーグ(トリュフデミグラス)

    (4)レモンバターハンバーグ

    (5)淡路島玉ねぎ和風ソースのハンバーグ

    (6)グラタンハンバーグ

    (7)デリタマハンバーグ

    (8)鬼おろしハンバーグ


    ・お米について

    季節によって異なるブランド米を使用。

    輝くツヤとお米本来の甘み、ハンバーグとの相性を重視してご用意します。

    お米は極厚の火窯を使用し高温で炊き上げることで、ふっくらツヤツヤのご飯をお届けします。


    君のハンバーグ(チーズとデミグラスソース)


    ふっくらおいしいごはんと一緒に


    店内写真1

    店内写真2


    ■店舗情報

    店舗名   : 君のハンバーグを食べたい 渋谷店

    所在地   : 〒150-0042

            東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館2階

    営業時間  : 11:00-22:00

            ※営業時間は変更になる可能性がございます

            情報はInstagramにて随時ご案内いたします

    定休日   : 不定休

    電話番号  : 03-6416-0103

    Instagram  : https://www.instagram.com/kimino_hamburg_shibuyaten/



    ■会社概要

    企業名: 株式会社DREAM ON

    代表者: 代表取締役社長 赤塚 元気

    所在地: <愛知オフィス>

         〒491-0903 愛知県一宮市八幡2-7-1 プレジデント八幡101

         <東京オフィス>

         〒150-0042 渋谷区宇田川町36-19 サーティー宇田川3階

    設立 : 1963年6月

    URL  : https://dream-on-company.com/

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