株式会社コメダ

【コメダ珈琲店】選べるモーニングサービスに「もったいないバナナジャム」が季節限定で登場！ 2024年9月4日(水)より全国のコメダ珈琲店で販売開始

＼1本のおいしいが、世界を救う。／

サービス

2024年8月28日 15:00

全国にフルサービス型の喫茶店を展開する株式会社コメダ [本社：愛知県名古屋市代表取締役社長：甘利祐一グループ店舗数：1046店舗(2024年7月末時点)]は、株式会社ドール[本社：東京都中央区代表取締役社長CEO：青木寛以下Dole]のフルーツの埋め立て廃棄ゼロを目的とした取り組み『もったいないバナナプロジェクト』に参加し、2024年9月4日(水)から選べるモーニングサービスのひとつとして、「もったいないバナナ」を使用したジャムを全国のコメダ珈琲店で販売開始いたします。

もったいないバナナジャム

●約2.5万本のバナナを救出！「もったいないバナナジャム」

コメダのお客様への提供価値は“くつろぐ、いちばんいいところ”です。お客様により一層くつろいでいただけるよう、そして「くつろぐ、いちばんいいところ」を永遠に持続させるべく、「“心にもっとくつろぎを” KOMEDA COMES TRUE.with YOU」をミッションに掲げ、様々な取り組みをおこなっています。「もったいないバナナプロジェクト」への参加も、その一環です。

規格外ではあるけれど、皮をむけば十分においしく、安心して食べられる「もったいないバナナ」。コメダらしくモーニングサービスで提供するジャムに仕立てて、約2.5万本の「もったいないバナナ」を救出します！おいしく、無理せず、ちょっと地球に優しいことができる、そんな素敵な1日の始まりをお客様へお届けいたします。

「もったいないバナナジャム」は、バナナの自然な味わいを活かして食感を楽しむため、果肉を残して仕上げました。コメダ自慢のパンと一緒に頬張ると、豊かな香りと優しい甘みが口いっぱいに広がります。

“心にもっとくつろぎを” KOMEDA COMES TRUE.with YOU

●コメダ珈琲店の「選べるモーニングサービス」とは？

毎朝開店から午前11時まで、お好きなドリンクをご注文されたお客様へ、「山食パントースト」と温かい「ゆで玉子」をサービスで提供しています。パンはローブパンへも変更が可能です。ゆで玉子は手作りたまごペースト、コメダ特製おぐらあん、いずれかへのご変更が可能です。

選べるモーニングサービス

●「もったいないバナナプロジェクト」について

Doleはフルーツの埋め立て廃棄ゼロに向けて取り組んでおり、まだ美味しく食べられるにもかかわらず流通過程の様々な要因により捨てざるを得ない規格外バナナを「もったいないバナナ」と名付けました。このようなバナナを1本でも多く救いたいという思いから、「もったいないバナナプロジェクト」を2021年9月から開始。現在50社以上の企業が参画し、「もったいないバナナ」がドリンクやアイス、菓子など、様々な食品に生まれ変わって救出されています。また、バナナ以外の青果にも範囲を拡大した「もったいないフルーツ」プロジェクトも展開しています。

プロジェクトサイト： https://www.dole.co.jp/lp/jp/mottainaifruits/