ミートスナック市場：製品タイプ別、タンパク源別、流通チャネル別、包装形態別、フレーバー別 - 世界予測、2025年～2032年

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ミートスナック市場：製品タイプ別、タンパク源別、流通チャネル別、包装形態別、フレーバー別 - 世界予測、2025年～2032年」（360iResearch LLP）の販売を12月23日より開始しました。グローバルインフォメーションは360iResearch (360iリサーチ)の日本における正規代理店です。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1835430-meat-snacks-market-by-product-type-protein-source.html

ミートスナック市場は、2032年までにCAGR 6.69%で305億1,000万米ドルの成長が予測されています。

現代のスナック売場は、消費者の優先順位がアクティブなライフスタイルに合った、タンパク質が豊富で便利、かつフレーバー豊かな選択肢へとシフトするにつれ、決定的な変化を遂げつつあります。伝統的なジャーキーが支配するニッチなカテゴリーと考えられてきたミートスナックは、現在では健康、利便性、プレミアム化といった幅広い動向と交差しています。バイヤーは、よりクリーンな表示、透明性の高い調達先、特定の食生活の嗜好に沿った選択肢をますます求めるようになっており、その結果、フォーマットやフレーバープロファイルの革新が進んでいます。

同時に、消費者へのルートは細分化されつつあります。従来の実店舗型小売店は、リーチと衝動買いのために不可欠な存在であり続ける一方、デジタル・チャネルと定期購入モデルは、直接的な関係とより豊富な消費者データを可能にしています。サプライチェーンは、ロジスティクスの変動や規制の複雑さに対応した調達戦略によって、改めて精査の対象となっています。このような背景の中、メーカー、共同包装業者、小売業者は、財布のシェアを獲得し、より幅広い、より目の肥えた買い物客との関係を維持するために、製品ポートフォリオ、ブランドポジショニング、オペレーションモデルを再調整しています。

そこで、このイントロダクションでは、業界のリーダーたちが注視すべき重要なベクトル、すなわち、消費者の期待の進化、フォーマットとフレーバーの革新、チャネルの多様化、サプライチェーンの強靭性、について説明します。これらのテーマは、この後に続く詳細な分析のための舞台を整え、ダイナミックな市場環境で効果的に競争するための、協調的な商業戦略と経営戦略の重要性を強調するものです。

本調査は、1次調査と2次調査を統合し、確実で実用的な洞察を得ることを目的としています。1次調査では、カテゴリーバイヤー、サプライチェーンマネージャー、イノベーションリーダー、リテールマーチャンダイザーとの構造化インタビューを実施し、消費者動向、製造上の制約、チャネル経済に関する定性的な視点を把握しました。小売監査と棚割レビューにより、複数の店舗フォーマットにおける品揃え戦略、価格構成、パッケージのプレゼンテーションに関する実証的な背景を明らかにしました。

二次調査は、業界規制、貿易政策発表、パッケージングと原材料のイノベーション、タンパク質調達と食品安全性に関する学術文献を体系的にレビューしました。サプライ・チェーン・マッピングの実施により、主要な入力の依存関係と潜在的なボトルネックを特定しました。最後に、政策の変更、関税の調整、消費者行動の変化による業務上および商業上の影響を評価するために、シナリオ分析と感度テストを実施しました。定性的な目撃証言と文書化された業界動向の両方に対する洞察のトレーサビリティを確保しつつ、これらのアプローチを組み合わせることで、報告書の結論・提言が支えられています。

サマリー：ミートスナック菓子は、製品イノベーション、チャネルの多様化、サプライチェーンの強靭性が競争結果を左右する変曲点にあります。より高品質な原材料、明確な産地、新興国市場の魅力に対する消費者の期待は、従来の市場開拓の手法と並んで研究開発の役割を高めています。一方、関税と貿易政策の力学は、コストと継続性のリスクを管理するための調達の敏捷性とシナリオ・プランニングの必要性を強化しています。

このようなダイナミクスを乗り切るために、企業は製品ポートフォリオを明確な消費機会に合わせ、パッケージングやチャネル戦略を買い物客の行動に合わせ、サプライヤーとの関係やコンプライアンス基盤に投資しなければならないです。セグメンテーション、地域、企業のインサイトを統合することで、リーダーは、マージンを守り、チャネル間の関連性を高め、主流消費者とニッチ消費者の両方に響く差別化された製品を生み出すための投資に優先順位をつけることができます。カテゴリーの勢いを持続可能な競争優位に変えるために、商業的、経営的、戦略的イニシアチブを調整することです。

ミートスナック市場の市場規模はどのように予測されていますか？
2024年に181億7,000万米ドル、2025年には193億7,000万米ドル、2032年までには305億1,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.69%です。

ミートスナック市場における消費者の嗜好の変化はどのようなものですか？
消費者はタンパク質が豊富で便利、かつフレーバー豊かな選択肢を求めるようになっています。

ミートスナック市場における流通チャネルの変化はどのようなものですか？
従来の実店舗型小売店に加え、デジタル・チャネルと定期購入モデルが重要性を増しています。

ミートスナック市場における製品の革新はどのように進んでいますか？
メーカーはよりシンプルな原材料で再製造し、添加物を減らし、トレーサビリティーを重視するようになっています。

米国における貿易政策の影響はどのようなものですか？
関税の変更は商品の実効陸揚げコストを引き上げ、メーカーが調達地域を再考するインセンティブを生み出しています。

ミートスナック市場における主要企業はどこですか？
Brooklyn Biltong、Sonomo Brands Capital、Conagra Brands, Inc.、PepsiCo, Inc.、General Mills Inc.、Hormel Foods Corporation、Jack Link's, LLC、Kepak Group Limited、Tyson Foods, Inc.、Premium Brands Holdings Corporationです。

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025
第7章 AIの累積的影響, 2025
第8章 ミートスナック市場：製品タイプ別
第9章 ミートスナック市場：タンパク源別
第10章 ミートスナック市場：流通チャネル別
第11章 ミートスナック市場：包装形態別
第12章 ミートスナック市場：フレーバー別
第13章 ミートスナック市場：地域別
第14章 ミートスナック市場：グループ別
第15章 ミートスナック市場：国別
第16章 競合情勢

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