ナカキ食品株式会社

糖質・カロリーを50％以上カットしたナカキ低糖質ご飯とココイチ低糖質レトルトカレーセットが登場

ナカキローカボライス完成記念、TVショッピングも実施

商品

2023年12月7日 10:00

1914年(大正3年)創業のこんにゃく製造メーカー、ナカキ食品株式会社(代表取締役社長：中村寿和／所在地：愛知県稲沢市目比町土深38)は、ナカキローカボライスとカレー専門店のカレーハウスCoCo壱番屋の低糖質レトルトカレーのセットを2024年1月中旬より、全国ネットCSテレビ放送のTVショッピング及びAmazon、自社のホームページ内のオンラインショップで販売いたします。

セット内容

当社では昔から庶民の食べ物として日本人に親しまれてきた、日本の伝統食品である「こんにゃく」を、食物繊維と低糖質・ノンカロリーの良い点を残し、臭い匂い、水っぽい、味染みが悪いといった悪い点を解消した新しいタイプの新製法プレミアムシリーズとして、海外に輸出して着実に販売を伸ばしてきました。

2023年7月にこんにゃくと大豆を主原料にしたライス状こんにゃくと国産うるち米を同一パックにした新製品「ヘルシーライス」の完成を各報道機関に発表させていただきましたが、新しくネーミングもNakaki Lowcarb Riceと命名し、独自製法のプレミアムこんにゃくライスをベースにして国産の白米を合わせてレトルトご飯パックを作りました。

この商品はこんにゃく72％、ご飯28％で構成されており、通常のご飯に比べて糖質58％カット、カロリーも55％カットし、現代人に不足しがちなカルシウムを368mg加えた栄養機能食品となりました。

こんにゃくの特質上、ご飯としての粘り気はありませんが、パラパラ感があることからカレーライス・炒飯・雑炊で美味しく食べられます。

今回は、このナカキローカボライスと、カレー専門店のカレーハウスCoCo壱番屋の低糖質なレトルトカレー(ビーフとバターチキン)のオリジナルコラボセットを企画いたしました。

ナカキローカボライス説明1

ナカキローカボライス説明2

■ナカキローカボライスとは

ナカキ低糖質ご飯(商品名：ナカキローカボライス)はこれまでのこんにゃく粉、大豆を主原料として作ったこんにゃく「ナカキライス」と、「国産うるち米」を一緒に袋にいれた調理済のご飯です。通常のご飯と比較して、糖質・カロリーを50％以上カットした「魔法のご飯」です。これまでのナカキライスの改良版でご飯の旨味もあり、食べやすいです。

世界中で健康意識が高まる中、日々の生活習慣や毎日の食事に気をつかう人が増えてきました。「お腹一杯食べたいけど美味しくないとイヤ!」、「糖質やカロリーが気になるけど、きちんと食べて満足したい」、そんなたくさんの声をカタチにしたのがナカキローカボライスです。

特に肥満に関しては、運動や食事などをコントロールして自己管理をする人が増えたことから、低糖質や低カロリーなど肥満予防の食品に注目が集まっています。

■特徴

(1) ライス状こんにゃくに国産うるち米をブレンドした従来にない画期的なパックご飯です。

　　レンジでチンして、そのまま食べられます。(構成比：こんにゃく72％、白米28％)

(2) こんにゃく臭を完全カットした新製法ライス状こんにゃくを使用しています。

　　(特殊製法により、こんにゃくの特有臭を除去し食べやすく加工しました。)

(3) 原料のこんにゃく粉と大豆の食物繊維が腸内環境を整え、お腹にやさしい。

(4) 通常の白米ご飯と比べて、糖質ハーフ(58％オフ)＆カロリーハーフ(55％オフ)のヘルシーご飯です。

(5) 1袋にカルシウムが368mg含まれていて栄養機能食品(カルシウム)です。

(6) レトルト殺菌してありますので、長期保存が可能で、衛生的にも安心安全です。

■ココイチの低糖質レトルトカレー

今や国民食と言われるほど浸透しているカレーライス。嫌いという声を聞いたことがないほどの人気の食べ物ですよね。

しかし、昨今の健康志向ブームにより過剰な糖質摂取を控える人が増えてきたこともあって、実は以前ほどカレーライスを食べなくなったという人も増えてきました。実際、ご飯(精白米)は糖質が高いため、摂りすぎてしまうと食後高血糖や肥満のリスクを高めることになると言われています。今はこうした情報もすぐにネット上で調べることができるため、より一層健康に気を付けるようになってきた人が多いのかもしれません。そんな中、カレーハウスCoCo壱番屋は低糖質のカレーを開発しました。

ココイチが販売している「低糖質レトルトカレー」は、ビーフカレーとバターチキンカレーの2種類あります。

「低糖質レトルトビーフカレー」は糖質量6.2g、糖質43％オフ※。バターやソテーオニオンが全体にコクや甘みを加え、低糖質ながらも食べ応えのある本格的なお味に。小麦粉やカレールーの量を控えることで糖質が抑えられています。

「低糖質レトルトバターチキンカレー」は糖質量6.8g、糖質38％オフ※。糖質の少ない乳製品を使用し、低糖質ながらバターチキン特有のマイルドな味わいに仕上げています。クミンやコリアンダーのスパイシーな香りと、生姜とニンニクが味のアクセントがしっかり利いています。

※日本食品標準成分表2015年版(七訂)洋風そう菜(ビーフカレー、チキンカレー)との比較