「TVチャンピオンR　和洋菓子職人頂上決戦」優勝の和菓子職人が手がける 究極ブラックスイーツ「餡菓桜」　阪急うめだ本店デビュー

「TVチャンピオン」等の数々のTV番組に出演している和菓子職人「三堀 純一」(文化芸能プロダクション「オフィスぶんか」所属)が代表取締役社長を務める有限会社いづみや(本社：神奈川県横須賀市、代表取締役社長：三堀 純一、以下 いづみや)は、阪急うめだ本店地下1階の食品フロア 和菓子売場にて常設店舗『餡菓桜(ANCHOR-ROW)』をニューオープンいたしました。

『餡菓桜(ANCHOR-ROW)』： http://ancrw.jp

なお、阪急うめだ本店『餡菓桜(ANCHOR-ROW)』では現在行列待ちの状態となっている為、お早めのご来店をお願いしております。


【『いづみや』について】
若い女性に人気の「そっくり和菓子」「工芸菓子」がTV等で話題となっている三堀 純一の経営する有限会社いづみやは、横須賀で愛されて58年間、初代より受け継がれている秘伝の「餡」を守り続けている昭和から続く老舗和菓子店です。

三堀 純一の作品集： http://ancrw.jp/portfolio


【驚きのザクザク感！！かりんとうまんじゅう「餡菓桜」の特長】
(1) かりんとうまんじゅうの「餡菓桜」は、黒糖の深いコクに、小豆の風味、程よい甘さに、驚きのザクザク感とさらりとした口溶けが特長です。

(2) 独自のオリジナル乾燥法で乾燥させ、こだわり米油でじっくり揚げたあと、オーブンでしっかりと油切りした、さっぱりとした口当たり。何個食べても胸焼けしない、全く脂っこくない「かりんとうまんじゅう」です。

(3) 小豆は北海道産、黒糖は沖縄産、米油はこだわりの京都産を使用しております。


【商品概要】
究極のブラックスイーツ　日本一 皮の硬いおまんじゅう
餡菓桜　かりんとうまんじゅう(6個入り)　630円


【新店舗概要】
店舗名　　　　： 餡菓桜(ANCHOR-ROW) 阪急うめだ本店
所在地　　　　： 大阪府大阪市北区角田町8番7号
　　　　　　　　 阪急うめだ本店地下1階食品フロア
定休日　　　　： 不定休
営業時間　　　： 10:00～21:00
取扱いブランド： 「餡菓桜」など
価格帯　　　　： 630円～(税込)
URL　　　　　 ： http://ancrw.jp


【会社概要】
商号　　： 有限会社いづみや
代表者　： 代表取締役社長　三堀 純一
所在地　： 〒238-0031　神奈川県横須賀市衣笠栄町1-2
設立　　： 1954年1月
事業内容： 和菓子製造・販売・卸
資本金　： 350万円
URL　　 ： http://ancrw.jp