食材や料理を捨てたらモッタイナイ！ 「MOTTAINAIリメイクレシピコンテスト」を エコパッケージの「ヤマサ 鮮度の一滴」が開催

ヤマサ醤油株式会社(本社：千葉県銚子市、代表取締役社長：濱口 道雄)は、地球資源の有効利用と環境保全を目指す世界的な活動「MOTTAINAIキャンペーン」とのコラボにより、4月1日より、鮮度キープ＆エコパッケージの「ヤマサ 鮮度の一滴」のキャンペーン「MOTTAINAIリメイクレシピコンテスト」 http://www.yamasa.com/shokubunka/remake を開催しています。 食材や料理が余っても捨てずに有効活用する「リメイクレシピ」が人気となっていますが、このキャンペーンは、リメイク料理の写真やレシピを投稿、投票するもので、キャンペーンサイトの他、楽天レシピ http://recipe.rakuten.co.jp/cp/sendo-no-itteki/ 、料理写真アプリ「SnapDish」 http://snapdi.sh/ja/ や料理のソーシャルブログ「タベラッテ」の「レシピオーディション」 http://recipe.tabelatte.jp/audition/ からも投稿することができます。また、キャンペーンサイトでは、人気の料理研究家や料理ブロガーのリメイクレシピが閲覧できる他、「孤独のグルメ」、「花のズボラ飯」の久住昌之氏原作「醤油の魔術師」の新作を無料で楽しむことができます。 ■「鮮度の一滴」が「MOTTAINAIキャンペーン」とコラボする理由 「MOTTAINAIキャンペーン」は、環境分野で初のノーベル平和賞を受賞したケニア人女性、故ワンガリ・マータイさんが提唱した、地球環境に負担をかけないライフスタイルを広め、持続可能な循環型社会の構築を目指す世界的な活動です。 一方、「鮮度の一滴」は世界初の特殊な容器により、開封後何度注いでも、中に空気が入りにくく、出来立ての色や香り、おいしさを長く楽しめるのが特長ですが、同時に、500mlパウチは同容量のペットボトル容器より樹脂使用量約1/3の減量化、200ml紙エコパックは従来の200mlパウチよりコンパクトになり、樹脂使用量約75％の減量化を実現しました。 鮮度キープ＆エコパッケージの「鮮度の一滴」が本キャンペーンで「MOTTAINAIキャンペーン」とコラボするのはこうした理由からです。なお、売上の一部は、「MOTTAINAIキャンペーン」が支援する植林活動「グリーンベルト運動」に寄付されます。 ■人気沸騰のリメイクレシピ 毎日メニューを考え、買物に行き、美味しい料理をつくるのは大変であり、買いすぎたり、余った食材や料理の使い道に悩む人も多いことから、余った食材や料理を有効活用する「リメイクレシピ」が人気となっています。「リメイクレシピ」は、次のようなメリットがあります。 ・アイディアや変身ぶりに家族が驚き、喜ぶ ・一から料理を作るより時短になる ・食材を有効利用し、無駄なく使える ・まとめて作るから光熱費も節約になる ・時間をおくことで味がなじんでいっそうおいしくなる キャンペーンサイトでは、「しかない料理研究家」の五十嵐豪さんや人気ブログ「たっきーママ＠**Happy Kitchen**」の奥田和美さんによる、「リメイクおかず」や「リメイクおつまみ」のレシピを公開しています。 ■無料で読めるコミック「醤油の魔術師」の新作 キャンペーンサイトでは、「孤独のグルメ」、「花のズボラ飯」など食をテーマにした作品が多い久住昌之氏の原作、泉晴紀氏の作画による漫画ユニット『泉昌之』が描き下ろした「醤油の魔術師」の3年ぶりの新作を無料で楽しむことができます。 「醤油の魔術師」は、醤油界のニューヒーロー「醤油ったらしのヤマサン」が天才的な「たらし技」などを見せるというコミカルなストーリー展開で、今回も、「世界晩シャキストNO1決定戦」に招待されたヤマサンが、世界の強豪を相手に、「醤油の魔術師」として、惜しみなく「ソイ・ソースマジック」を発揮します。 ■「MOTTAINAIリメイクレシピコンテスト」キャンペーン概要 ＜応募期間＞ 2013年4月1日(月)～2013年5月31日(金) ＜応募方法＞ ・投稿：リメイク料理のレシピまたは料理写真を投稿してください。 本キャンペーンサイトの他、楽天レシピ、タベラッテ「レシピ オーディション」からのレシピの投稿や、料理写真アプリ「SnapDish」からの料理写真及びレシピの投稿でもキャンペーンに参加することができます。 ・投票：本キャンペーンサイトで写真及びレシピに投票してください。 ＜賞品及び抽選方法＞ I．レシピ投稿者から審査会により選出された各賞受賞者の計5名様 (1)MOTTAINAI賞(1名様) MOTTAINAIグッズ詰め合わせ(デリカップ3個セット、カッティングボード、バターケース＆バターナイフセット、ウォールマグリユースボトル2個セット)　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) (2)醤油の魔術師賞(1名様) THERMOS保温燻製器 イージースモーカー ブラック　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) (3)オレンジページ賞(1名様) フィスラー 圧力鍋ビタクイック3.5L　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) (4)ヤマサ賞(1名様) ルクルーゼLe Creuset Roasting Set　ロースティングセット (オレンジ)　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) (5)鮮度の一滴賞(1名様) T-FAL(ティファール)　スチームクッカー　ウルトラコンパクト　電気蒸し器　ライム　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) II.レシピ投稿者から投票により上位3位の3名様に (1)1位(1名様) フィスラー 圧力鍋ビタクイック3.5L　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) (2)2位(1名様) T-FAL(ティファール)　スチームクッカー　ウルトラコンパクト　電気蒸し器　ライム　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) (3)3位(1名様) THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック　及び 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) III.投票者に抽選で100名様に MOTTAINAIウォールマグリユースボトル(ピンク)1個　及び 「ヤマサ　鮮度の一滴スペシャルセット(特選しょうゆ、北海道昆布しょうゆ塩分カット、かんきつ味わいぽん酢　200ml各1個)」　及び 書籍「毎日使える！超カンタン混ぜるだけ しょうゆマジック 新・秘伝だれ28」 IV.SnapDishから料理写真やレシピを投稿された方から抽選で5名様に SnapDish賞(5名様) 「鮮度の一滴200ml紙エコパック全部セット」(特選2ケ、丸大豆、減塩、ぽん酢、昆布しょうゆを各1ケのセット) V．楽天レシピからレシピ投稿された方、先着1,000名様に 楽天スーパーポイント300ポイントをプレゼント 【ヤマサ醤油株式会社の概要】 ・本社所在地： 〒288-0056　千葉県銚子市新生町2-10-1 ・代表者　　： 代表取締役社長　濱口 道雄 ・創業　　　： 正保2年(1645年) ・設立　　　： 昭和3年(1928年)11月 ・資本金　　： 3億7,500万円 ・従業員数　： 830名(2011年12月現在) ・事業内容　： 1.醤油の製造・販売 　　　　　　　 2.各種調味料の製造・販売 　　　　　　　 3.医薬品類の製造・販売 　　　　　　　 4.その他 ・売上高　　： 500億円(2011年12月) ・URL　　　 ： http://www.yamasa.com/