真夜中のご褒美スイーツ「魔法の解けないロールケーキ」 Makuakeにて2月6日(月)より数量限定発売!

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    2023年2月2日 11:00
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    大阪 北新地・高知県で高級料理店を経営する株式会社マーク(所在地:大阪府大阪市、代表取締役社長:勝田 良子)が手掛ける、健康食ブランド「etsu Calorie Balance Club(エツ カロリーバランスクラブ)」は、ダイエット中に食べても罪悪感なし!低糖質スイーツ「魔法の解けないロールケーキ」を2月6日(月)より数量限定で発売いたします。


    真夜中のご褒美スイーツ

    ご褒美スイーツ


    ■「魔法の解けない」ご褒美スイーツを

    頑張った日や、ダイエット中の夜に、ついついスイーツを食べたくなりませんか?

    「夜にスイーツなんて…」そんな思いを抱えている方に、夜に食べても罪悪感が残らない“魔法の解けないロールケーキ”を作りました。

    シンデレラは0時の鐘の音とともに魔法が解けてしまいますが、“魔法の解けないロールケーキ”の幸せは何時になっても解けません。


    魔法の解けないロールケーキ


    ■夜のリラックスタイムにスイーツを

    「食べた時の幸福感」が、「食べたあとの罪悪感」に変わらない1カット糖質10.1gの低糖質ロールケーキ。クリームは胃もたれしない口どけ滑らかでさっぱりとした味わい。

    夜に食べても、幸せの魔法は解けないまま。


    低糖質ロールケーキ


    ■ストックできるご褒美

    おいしさそのままの冷凍便でお届け。

    冷凍庫にストックしておけば、いつでもお楽しみいただけます。

    1個ずつカットされているので、食べたい時に食べたい分だけご褒美を。


    ギフトにおすすめ


    ■こころトキメクBOXはギフトにもおすすめ

    冷凍便のお届けで、日持ちするので贈り物にもおすすめです。


    魔法の解けないロールケーキの秘密


    「魔法の解けないロールケーキ」は健康食を日々、試作・研究し続けてきた料理人と女性 管理栄養士が、これまでの経験とノウハウを駆使し、糖質を抑えて作り上げました。


    空気をまとったクリーム


    ■甘すぎない「空気をまとったクリーム」

    クリームは、いくらでも美味しく食べられるよう、植物性油脂を独自配合し、さっぱりとした風味で、雪のように軽い口溶けに仕上げました。

    解凍後も搾りたてと変わらないクリームのふわふわ感を保つ為に、試行錯誤を繰り返し、絶妙な配合にたどり着きました。


    高級卵「蘭王」


    ■「ふわふわ贅沢生地」の秘密

    卵黄のコクを求めて20種以上の産地、品種から選んだ大分県産の高級卵「蘭王」。

    ミネラル分豊富な天然飼料で育てた鶏から生まれた「蘭王」は、旨味が凝縮されたオレンジ色の黄身が特徴です。

    健康に育った鶏の「証」とも言われる、艶、濃いオレンジ色をして盛り上がった黄身により、生地もほんのりオレンジ色を帯びています。


    贅沢生地のこだわり


    ■クリームを引き立たせる「ふわふわ贅沢生地」

    より生地のふわふわ感を堪能していただけるよう、あえて焼き目のついた表面をカットし、贅沢にふわふわ部分のみを使用しました。


    ひと巻きで優しく包む


    ■1本ずつ丁寧に巻き上げる

    「ふわふわ贅沢生地」の軽い食感と、「空気をまとったクリーム」を思う存分楽しんでいただけるよう、職人が1本ずつ丁寧にひと巻きで仕上げました。


    商品内容


    ■こころトキメクBOXに思いを込めて

    シンデレラのドレスを思わせる、パステルブルーの宝石箱のような箱。

    「箱を開ける時の高揚感」、「食べた時の幸福感」をいつまでも思い出していただきたいという願いを込めて、心ときめくオリジナルBOXをデザインしました。


    夜ふけのコーヒー


    ■Makuakeだけの特別な特典

    新ブランド etsu_cafe(エツ カフェ)で春に販売予定のデカフェ「夜ふけのコーヒー」を早割り特典としてお届けします!

    健康食を日々研究し、お届けしている「etsu(エツ)」と京都のコーヒー専門店「タビノネ」が試作を重ね作り上げた「夜ふけのコーヒー」で、夜のくつろぎタイムをお楽しみください。


    早割特典 デカフェ


    美味しさそのままのデカフェコーヒーは、カフェインを99%オフしているので妊婦さんや、就寝前にカフェインを控えたい方にもおすすめ。

    お湯割りだけでなく、ミルク割りもお楽しみいただけます。

    また、ロールケーキやアイスクリームにかけても、美味しくお召し上がりいただけます。


    デカフェの楽しみ方

    商品一覧


    ■タイムスケジュール

    ●2月6日(月) Makuakeにて先行販売開始!

    ●3月30日(木) 先行販売終了

    ●4月末ごろ  商品お届け予定


    企画内容の進行状況や、さらなる詳細情報の公開は、Makuakeにて発表して参りますのでお楽しみに!


    【Makuake 専用URL】

    https://www.makuake.com/project/mark-corp04/

    ※2月6日(月)12時公開予定


    <etsu Calorie Balance Club>(エツ カロリーバランスクラブ)

    URL   : https://etsu-cbc.com/shopping/lp.php?p=etsu5

    Instagram: https://www.instagram.com/etsu_cbc/


    <実店舗情報>

    土佐鮨処おらんく家: http://orankuya.jp/

    料亭 悦      : http://www.mark-corp.co.jp/etsu/index.php

    ステーキハウス大和: http://www.mark-corp.co.jp/yamato/index.php

    割烹 香悦     : http://www.mark-corp.co.jp/kaetsu/index.php



    ■会社概要

    商号   : 株式会社マーク

    代表者  : 代表取締役社長 勝田 良子

    本社所在地: 大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC-ITM棟3F

    事業内容 : 飲食業、食品製造業、食品販売店の運営等

    URL    : http://www.mark-corp.co.jp/

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