日本一の称号を与えられたガトーショコラ「ケンズカフェ東京」、東京のシンボル・東京タワー1Fに 12月24日(土)グランドオープン！！

芸能人御用達のガトーショコラとTOKYOタワー店限定チョコレートドリンク

店舗

2022年12月13日 10:00

株式会社グレイス

ケンズカフェ東京(本店：東京都台東区、運営：株式会社グレイス)は、今年65周年を迎える東京タワーの1F正面入口に、ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京 TOKYOタワー店」を2022年12月24日にオープンいたします。

ケンズカフェ東京×東京タワー

日本の魅力を発見・発信していく東京タワープロジェクト「東京タワーで、あいましょう。」と、日本一の称号を与えられたガトーショコラ店「ケンズカフェ東京」が待望のコラボレーション。

世界最高峰チョコレート使用した「特撰ガトーショコラ」の他、ここでしか味わえないチョコレートドリンク、オリジナルスイーツ、限定グッズ等が販売されます。

■店舗情報

ケンズカフェ東京 TOKYOタワー店

名称　　　　　　　　　　：ケンズカフェ東京 TOKYOタワー店

所在地　　　　　　　　　：東京都港区芝公園4-2-8 フットタウン1階

営業時間　　　　　　　　： 10:00～20:00

グランドオープン　　　　： 12月24日(土) 10:00

内覧会イベント　　　　　： 12月23日(金) 13:00(予定)

ホームページ(全国販売店)： https://kenscafe.tokyo/

■ケンズカフェ東京とは

氏家健治シェフが手掛け、東京・新宿御苑前に総本店を構える日本初のガトーショコラ専門店。世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した『特撰ガトーショコラ』は、日本一のガトーショコラと称され、スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛、手土産に起用されるなどの逸品です。

「スイーツ100名店」に4年連続選ばれるなど、これまで品評会で高い評価を獲得し、数々の賞を受賞。食べログ「全国人気チョコレート店ランキング」では8年連続第一位に選定され、「日本ギフト大賞2015東京賞」「JAPAN SWEETS AWARD2016」ぐるなびの「接待の手土産セレクション特選30」にも選出されました。

オーナーシェフの氏家健治はファミリーマートのスイーツ監修をはじめ、ロッテ「チョコパイ」や、トヨタ自動車が展開する車両ブランド「レクサス」とのコラボレーションも行っております。

氏家健治シェフ

■氏家健治

「ケンズカフェ東京」オーナーシェフ。1968年東京生まれ。ホテルオークラ東京、赤坂アークヒルズクラブ、レストランマエストロ等、高級店で研鑽を重ね、調理および製菓・製パンの技術を体得する。1998年、東京・新宿御苑前に「ケンズカフェ東京」を開店。ファミリーマートのスイーツ監修をはじめライセンスビジネスも展開する。また経営者・起業家向けのビジネス講演会も日本全国で多数おこなっている。

■特撰ガトーショコラ