大分発・牛レバーなど提供する肉料理テイクアウト専門店がイートイン開店を目指しクラウドファンディングを開始

～テイクアウト専門店楓 -FUU- から肉料理楓 -FUU- ～

2022.12.09 11:00

テイクアウト専門店肉寿司・肉刺楓 -FUU-(運営：oc.Create株式会社、所在地：大分県大分市、代表：大野準貴)は、2022年11月29日～2023年1月31日の期間、店内食「肉料理楓 -FUU-」の開始を目的としたクラウドファンディングを開始しました。

プロジェクトURL： https://camp-fire.jp/projects/view/637323

【プロジェクト開始の背景】

肉料理楓 -FUU-は、テイクアウトのお客様より「店内でゆっくり肉寿司を楽しみたい！」という嬉しいお声をいただき、そんな皆様のお声に応えるべく、クラウドファンディングを実施いたしました。大分県大分市内に店舗を構える計画でおります。クラウドファンディング終了後は、2023年3月31日グランドオープンに向けて着工、準備を進めてまいります。

また、当店へのご来店が難しい方にも、今では規制が厳しく食べることが難しい牛レバーの風味をそのままに、ハム加工＆低温加熱処理を行い、あの味を皆様にお届けしたいと考えております。

【商品の特長】

1) 牛レバーハム(冷凍)、生レバーの風味をそのままに。ハム加工＆低温加熱処理を行っているので安心してお楽しみいただける1品です。

2) 牛タンハム(冷凍)

3) 生ハムサーロイン(冷凍)

【リターンについて】

8,000～25,000円：牛レバー・牛タン・生ハムサーロイン(全て冷凍)からお選びいただいた商品を金額に応じた数量で提供いたします。