BS松竹東急株式会社

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ＢＳ松竹東急配信先行番組「お酢きびと」がスタート！須田亜香里が奥深いお酢の世界にどっぷり浸かり、食べ歩く！【ＢＳ松竹東急（BS260ch）全国無料放送】

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2023年12月1日 12:00

BS松竹東急株式会社

　ＢＳ松竹東急株式会社（本社：東京都中央区築地、代表取締役：橋本　元）では、総合編成チャンネルとして、映画や演劇をはじめ、スポーツやバラエティ番組をお届けしています。

　このたび、放送だけでなく、スマートフォンやPCなど様々なデバイスでも番組をご覧いただくことを目的として、配信先行番組企画「ＢＳ松竹東急ちゃんねる」を展開いたします。

　その第一弾の企画として、 “酸っぱい”をこよなく愛する“お酢きびと”として、須田亜香里が都内の飲食店を訪れ、その身とひとつになる酸味の快感に酔いしれ、ひたすらにお酢の“酢っばらしさ”を絶賛する番組「お酢きびと」をお届けします。

　また、各話の最後には、お酢博士「赤野裕文」が登場し、お酢についての知識を惜しみなく披露します。お酢について学べるコーナーとして、奥深いお酢の世界にいざないます。

本番組の最新話はBS松竹東急オンデマンドにて、どなたでも無料でご覧いただけます。
また、BS松竹東急YouTube公式アカウントでも順次配信する予定です。

今回、お店に訪問する「お酢きびと」になった須田亜香里に、番組のみどころ、お酢について語っていただきました。

須田亜香里　「お酢は脇役にも主役にもなれる」

Q.番組では須田さんご自身が「お酢きびと」としてお店を訪問します。お酢にフォーカスした番組は珍しいと思いますが、「お酢きびと」になった感想を教えて下さい。

今まで以上にお酢のトリコになってしまいました。お酢を使った料理は昔から好きでしたし、美容や健康を意識して取り入れたりしていましたが、こんなにも夢中になるなんて。美味しい料理を頬張りながら口の中でお酢を見つけた瞬間のときめきを知ってしまいました。

Q.今回の番組出演前と出演後で、お酢のイメージに変化はありましたか？

お酢を使った料理といえば、酢豚！サンラータン！ピクルス！が思いつきますが、実は主役にも脇役にもなれるということ。

Q.今回の配信では6店舗に伺いました。印象に残っているお店、料理などを教えて下さい。

衝撃的だったのはドミナスさん。お酢が脇役にも主役にもなれるというのはドミナスのシェフから教わりました。コンソメスープにもお酢が隠れていた時には嘘でしょ？と思うほど。本当に縁の下の力持ちなんだ。と実感しました。
和洋中なんでも対応できることに驚きましたが、エピタフカレーさんのインドカレーにもお酢が入っていると聞かされた時にも感動しました。

※ドミナスは4話にて配信予定、エピタフカレーは5話にて配信予定。