ビタミンEと食物繊維たっぷりのアーモンドミルクで、おいしく夏を楽しもう！ SNSで話題の2店舗とコラボ！「アーモンド効果」を使った「カレーバインミー」「かき氷」を発売

2022年7月22日(金)より「マイバインミーbyグルテンフリートーキョー」と「wired bonbon ルミネ新宿店」にて期間限定メニューを展開

2022.07.22 11:30

江崎グリコ株式会社のアーモンドミルク「アーモンド効果」は、7月22日(金)の「ナッツの日」、7月25日(月)の「かき氷の日」に向けて、SNSでも話題の2店舗とコラボし、期間限定メニューを展開します。

ナッツ料理研究家・音仲紗良さんが経営する「マイバインミーbyグルテンフリートーキョー」は、「アーモンドミルクのマクロビカレーバインミープレート」、「wired bonbon ルミネ新宿店」は、アイス研究家としてメディア出演等も多いシズリーナ荒井さん監修の「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」を、それぞれ約1か月間の期間限定で販売します。

ビタミンEや食物繊維を多く含むアーモンドの栄養を手軽に摂取できるアーモンドミルクを使った、カレーバインミーやマンゴーかき氷は、カラダにうれしい素材の組み合わせにもこだわりました。「アーモンド効果」を使った期間限定メニューで、おいしくすこやかに夏をお楽しみください。

マイバインミーbyグルテンフリートーキョー「アーモンドミルクのマクロビカレーバインミープレート」

wired bonbon ルミネ新宿店「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」

【グルテンフリーの“アーモンドミルクのカレーバインミー”が登場！】

アーモンドミルクのマクロビカレーバインミープレート

“米粉100％のグルテンフリーバインミー”を提供する「マイバインミーbyグルテンフリートーキョー」では、ナッツ料理研究家であるオーナーの音仲紗良さん監修のもと、アーモンド効果を使用したマクロビカレープレートを期間限定で展開します。アーモンドミルクをベースに、ナッツ類や、ココナッツバター、カレーパウダーを使用したグルテンフリー対応のカレーは、アーモンドミルクのコクにより、濃厚な味に仕上がりました。パンにつけたり、たっぷり添えられた野菜といっしょに挟んだり、お好みの食べ方でお楽しみください。

＜コラボメニュー概要＞

コラボメニュー名：「アーモンドミルクのマクロビカレーバインミープレート」

発売期間　　　　：2022年7月22日(金)～約1か月間

販売店舗　　　　：マイバインミーbyグルテンフリートーキョー

価格　　　　　　：980円(税込)

※コラボメニューには「アーモンド効果＜砂糖不使用＞」を使用しています。

＜コラボメニュー監修：音仲紗良さんより＞

音仲紗良さん

●音仲紗良さんプロフィール：

ナッツ料理研究家として活動しながら、フードコーディネーターとしてヘルスコンシャスで話題な数々の有名店舗をプロデュース。テレビや雑誌などのメディアでも広く活躍中。

●コメント：

夏といえばカレーですが、カレーのスパイスであるターメリックは、暑い季節のカラダにうれしい成分を含んでおり、ビタミンEが豊富なアーモンドミルクと組み合わせることで、おいしくてヘルシーな楽しみ方をご提案しています。アーモンドミルクのコクと香りを損なわないように最後に加えるなど、こだわりぬいたエスニックテイストのカレーです。

＜「マイバインミーbyグルテンフリートーキョー」について＞

マイバインミーbyグルテンフリートーキョー

所在地　：東京都渋谷区神宮前1-20-4アクシア原宿103

電話番号：090-3176-8131

SNSで話題になった「バインミートーキョー」の元オーナー・音仲紗良さんが立ち上げた新ブランドで、2022年5月に原宿でオープン。“米粉100％のグルテンフリーバインミー”を提供しており、食トレンドの中で注目が集まっています。

【アイス研究家監修のアーモンドミルクを使ったかき氷が登場！】

「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」

岡田春生さん

美しさとヘルシーさを兼ね備えたパフェ等を取り扱うカフェ「wired bonbon ルミネ新宿店」で、アイス研究家として活躍するシズリーナ荒井さんとヴィーガン・パティシエの岡田春生さんがタッグを組んで監修、アーモンド効果を使った「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」が、期間限定で登場します。ホイップや氷蜜に使用したアーモンドミルクに含まれるビタミンEと、夏を代表する果物であるマンゴーに豊富に含まれるビタミンCは、日差しが強い季節に特にうれしい組み合わせ。ビタミンカラーが見た目にも鮮やかに、さっぱりとお召し上がりいただけるヘルシーなかき氷です。

＜コラボメニュー概要＞

コラボメニュー名：「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」

発売期間　　　　：2022年7月22日(金)～約1か月間

販売店舗　　　　：wired bonbon ルミネ新宿店

価格　　　　　　：1,430円(税込)

※コラボメニューには「アーモンド効果 For Barista and Chef」を使用しています。

＜コラボメニュー監修：シズリーナ荒井健治さんより＞