すみれ系味噌?ラーメン店「大島」店主大島　剛史氏が監修おうちで楽しむプロのひと品　『トップバリュ　味噌?ラーメン』１/２５（火）　発売

2022.01.24 15:00

　ミニストップは、東京都江戸川区船堀のラーメン専門店「大島」店主、大島　剛史氏が監修した、「トップバリュ　味噌󠄀ラーメン」（税込価格：５３７円）を、２０２２年１月２５日（火）より国内のミニストップ店舗にて発売します。
にんにくの効いた香ばしい味噌󠄀スープとモチモチ食感の縮れ麺を、レンジ麺で再現したこだわりの商品です。
ミニストップは今後も、おうち時間の充実と楽しさをご提供する商品を開発・発売してまいります。

【商品情報】
●商品名：トップバリュ　味噌󠄀ラーメン
●本体価格：４９８円（税込：５３７円）※　
●発売日：２０２２年１月２５日（火）
●発売地区：全国（２０２１年１２月末現在：１,９４５店）　　　　　　
●商品特長：
★麺は太めでやや縮れたお店の麺を再現した、
　モチモチ食感の熟成縮れ麺。

★２種類の白味噌󠄀（北海道味噌󠄀、信州味噌󠄀）をブレンドし、
　さらに北海道赤味噌󠄀も配合し、濃厚な味わいに。

★おろしにんにくをラードで加熱し、香りを立たせることで
　お店の味噌󠄀スープの香ばしさを再現。

★豚骨ベースの濃厚で旨味が詰まったスープは
ラードたっぷりでアツアツに仕上がります。

【ご参考】大島について
札幌味噌󠄀ラーメンの名店「すみれ」で１２年修行し、
２０１３年に開店。太めでやや縮れたモチモチ食感の麺が特長。動物系と野菜をベースに、にんにくや生姜などを効かせた、味噌󠄀の風味が強めの進化系札幌味噌󠄀ラーメンのお店。