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    株式会社ラーメンデータバンク

    日本一ラーメンを食べた男が株式会社ラーメンデータバンク設立!

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    2005年5月11日 09:30
    報道関係者各位 プレスリリース No.1                           2005年5月11日                      株式会社ラーメンデータバンク ===================================  ラーメン評論家であり自称「日本一ラーメンを食べた男」が  食べ手の立場から、ラーメンに関する様々なニーズを解決すべく  新会社「株式会社ラーメンデータバンク」を設立。 =================================== 情報誌を始め、各種マスコミに頻繁に登場してきた大崎裕史が、これまで 在籍していた広告代理店・株式会社飛竜企画のバックアップの元、株式会社 ラーメンデータバンク(代表取締役 大崎裕史・東京都目黒区)を2005年4月6日に 設立した。 「食べ手・作り手のニーズを解決する情報産業及び代理業」としてラーメン界の ステイタスとポジションアップを目指してゆく。 すでにラーメン界の第一人者として広くラーメン情報提供に関わってきた大崎が、 今回、他の飲食業のように、ラーメンをもっとステイタスのあるものにすべく、 「ラーメンを愛するすべての人のために」をテーマに新会社を設立した。 これまでラーメンサイト「東京のラーメン屋さん」(都内のラーメン店2800軒 登録)、同「RamenBank」(全国のラーメン店約14,000軒登録)を運営・管理し、 またオールアバウトでラーメンガイドを務め、多くのラーメン店主や その関連する業界・業種の方々と話す機会があった。 月日を重ねるに連れ「ラーメン界には解決すべき問題がたくさんある」と思う ようになった。人材採用、社員教育及び研修、物件情報、業者情報、食材情報など、 整備すべき課題がいくつも存在していた。これらの諸問題につまずき、 おいしいラーメンの提供が損なわれてしまうことに気が付いたのだ。 「ラーメンを愛するすべての人のために」というテーマを掲げ、食べる側にも 作る側にも有益な情報を流通させることが急務と考えている。 なお、5月17日(火)に記者発表を下記にて予定している。 =================================== 会場 目黒雅叙園 二階 住所 東京都目黒区下目黒1‐8‐1 電話 03‐3491‐4111 日時 5/17(火)受付開始/17時 記者会見/17時30分~18時終了予定 =================================== ■ 代表取締役 大崎裕史 経歴 1959年生まれ。ラーメンサイト「東京のラーメン屋さん」「RamenBank」を 立ち上げ、オールアバウトでラーメンガイドを担当。2005年4月現在6,000軒 13,000杯を食破し、自称「日本一ラーメンを食べた男」としてマスコミ多方面で 活躍中。 ■ 実績・監修 ・東京のラーメンサイト  「東京のラーメン屋さん」 http://www.torasan.com/ ・全国のラーメン検索サイト  「Ramen Bank」 http://www.ramenbank.com/ ・「オールアバウト ラーメンガイド」   http://allabout.co.jp/gourmet/ramen/ ・「自称「日本一ラーメンを食べた男」のラーメン日記」   http://ramenlove.livedoor.biz/ ・ドコモのi-modeサービス「超らーめんナビ」 ・泉ヶ丘ラーメン劇場、仙台ラーメン国技場、千葉ラーメン劇場などを監修 ・「東京1週間」(講談社)ラーメン記事連載 他、雑誌掲載多数 =================================== ■ 株式会社ラーメンデータバンク http://www.ramendatabank.co.jp/ 代表取締役 大崎裕史 所在地 〒153-0063 東京都目黒区目黒2-11-11 HKビル4F =================================== ■ 本件に関するお問い合わせ先 株式会社ラーメンデータバンク 担当:嶋崎 電話 03-3490-3810 ファックス 03-3490-6401 E-mail info@ramendatabank.co.jp ※本広報資料の転送/引用は、ご自由にご利用下さい。 ===================================  
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